zeytinyağının duyusal değerlendirmesi / sayfa 3
Mart 9, 2017
Japonya, Avustralya, ABD'den Uzman Taslaklar 5th Kurmak için Seçti NYIOOC
Japonya'dan Miciyo Yamada, ABD'den Lina Smith ve Avustralya'dan Robert Harris bu yılki panele öncülük edecek.
Ocak 2, 2017
Sommelier Sertifikasyon Kursu Yoğun 7-Day Programı ile NY'ye Döndü
New York'taki Zeytinyağı Programı International Culinary Center zeytinyağı sommelier sertifikası almak isteyenlere kapsamlı, haftalık bir kursla gelecek ay geri dönüyor.
Kasım 2, 2016
Zeytinyağını tatmak Suzan Kantarcı Savas'ı mutlu ediyor. Böyle bir neşe, Nisan ayında New York'ta, dünyanın en büyük zeytinyağı yarışmasında 900 numunelerinin tadına bakmak için meslektaşlarıyla döndüğünde ona hizmet edecektir.
Ekim 19, 2016 Dünya
Ağustos 23, 2016 Dünya
Temmuz 25, 2016 Dünya
New York'ta Zeytinyağı Sommelier Sertifikasyon Kursu International Culinary Center
Şubat 16, 2016 Dünya
Gerçek Kontrol: Zeytinyağı Kalitesi Hakkında 3 Ortak Mitleri
Şubat 1, 2016 üretim
Kasım 23, 2015
Tat Panel App Duyusal Analizleri Sayısallaştırır
Yeni bir uygulama, zeytinyağı tadı testinin doğruluğunu, güvenliğini ve sürdürülebilirliğini artırmayı vaat ediyor.
Kasım 18, 2015
Assitol Başkanı, İtalya'da 'Kalan' Yasasını Çağırmak Tat Testlerinin İncelenmesini Önerdi
İtalyan zeytinyağı sektörü yoğun günler yaşıyor. İtalyan süpermarketlerinde satılan ünlü zeytinyağı markaları tarafından yaygın olarak duyurulan dolandırıcılık suçlamaları, tüketiciler nedeniyle orijinallik garantileri ve üreticiler tarafından hak edilen yeterli korumalar konusunda kaynayan bir tartışmayı yeniden canlandırdı. İle bir röportajdo olive oil Times, Assitol devlet başkanı, İtalyan
Ağustos 3, 2015
Tadımcılar ve Uzmanlar için Garda Gölü'nde eğitim
Maria Paola Gabusi tarafından kurulan O'Live & Italy, zeytinyağı tadımı ve çok daha fazlası üzerine eğitimler veriyor.
Haziran 1, 2015
Olive Center, Zeytinyağı Duyusal Değerlendirmesi için İki Eğitim Sunuyor
UC Davis Zeytin Merkezi, 12 Haziran'dan itibaren 13. ve 15. Zeytinyağının Duyusal Değerlendirilmesi Sertifika eğitimini sunuyor.
Mayıs ayı. 11, 2015
Zeytinyağının İnsan Duyusal Analizini Taklit Eden Sensörler Tasarlama
Araştırmacılar, zeytinyağının değerlendirilmesinde insan duyusal algılarının rolünü taklit etmek için sensörler tasarlamaya çalışıyorlar.
Şubat 18, 2015
UC Davis Zeytin Merkezi Bahar için İki Parçalı Duyusal Değerlendirme Kursu Planlıyor
UC Davis Olive Center, bu hazirandaki duyusal değerlendirme kursunu Silverado Vineyards Sensory Theatre'da gerçekleştirecek.
Ocak 13, 2015
Süt ve Bal Arazisinde Acı Verici ve Acı Verici EVOO
Zürih'teki bir fuardaki tüketiciler, yüksek kaliteli EVOO'ların acı ve keskin lezzetini beğenmedi.
Haziran 5, 2014
Yeni bir kitap, zeytinyağı duyusal değerlendirmesinden, alanlarındaki uzmanlardan pazarlama ve iletişim alanındaki gelişmelere kadar her şeyi kapsar.
Şubat 6, 2014
Zeytinyağı Daldırma Kursu New York'a Geliyor
Ulusal Zeytinyağı Taşımacılık Örgütü (ONAOO), önümüzdeki ay New York'taki Del Posto'da beş günlük bir tatma kursuna ev sahipliği yapacak.
Kasım 12, 2013
Uluslararası Zeytinyağı Okulu Sanal Kapılarını Açıyor
Uluslararası Zeytinyağı Okulu (IOOS), zeytinyağının kalitesi, sağlığı ve kullanımı konularında çevrimiçi eğitimler sunmaktadır.
Mart 5, 2013
İspanya'da Geliştirilmiş Geliştirilmiş Zeytinyağı Değerlendirmesi Yazılımı
Jaén Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, sızma zeytinyağının değerlendirilmesini ve sınıflandırılmasını iyileştirmek için bir yazılım geliştirdiler.
Ocak 22, 2013
Konsey Şili Tadım Panelini Tanıdı
Şili, IOC'nin prestijli duyusal analiz paneli sertifikasını alarak uluslararası zeytinyağı topluluğundaki yerini sağlamlaştırıyor.
Temmuz 30, 2012
Kimyacı Topluluğu, Zeytin Yağı Duyusal Panelleri için Yeterlilik Testini Sunuyor
AOCS'nin tanınması, duyusal panellere zeytinyağı üreticilerinin, perakendecilerin ve ithalatçıların zeytinyağı kalitesini doğru bir şekilde değerlendirdiklerini gösterme fırsatı verecektir.
Ocak 14, 2012
La Rioja'dan Zeytinyağlı Yağları Seçmek için Yeni Duyusal Analiz Kursu
Zeytinyağının faydaları ve özellikleri hakkında farkındalığı artırmak için tasarlanan yeni bir program, bu ay İspanya'nın La Rioja bölgesinde başlayacak ve Haziran ayında tatma faydasıyla sonuçlanacak.