
Aralık 4, 2025
Araştırmacılar, tadım paneli değişkenliğinin İspanya'nın zeytinyağı sektörünü olumsuz etkilemeye devam ettiğini, yanlış sınıflandırmaların üreticilere on yılda 1.1 milyar avrodan fazla maliyet çıkardığını söylüyor.
Haziran 16, 2025
Yeni Yöntem Zeytinyağı Sahteciliğini Tespit Ediyor, Çevresel Etkiyi Azaltıyor
Araştırmacılar, zeytinyağındaki tağşişi yan-ön yüz floresan spektroskopisi kullanarak tespit etmek için hızlı ve uygun maliyetli bir yöntem geliştirdiler.
Nisan 10, 2025
Liguria Bölgesi Yapay Zeka ve Akıllı Sensörlerle Yenilikçi Zeytin Yetiştiriciliği Projesi Başlattı
İtalya'nın Ligurya eyaleti, zeytin çiftçiliğini optimize etmek ve Riviera Ligure PDO yağının kalitesini artırmak için akıllı sensörler, yapay zeka ve insansız hava araçları kullanan deneysel bir projeyi finanse ediyor.
Ekim 13, 2024
Düşük Maliyetli Zeytin Zararlı Kontrol Çözümü Geliştirme Aşamasında
İspanya'daki araştırmacılar, çiftçilerin zararlıları sürdürülebilir ve uygun maliyetli bir şekilde izlemelerine ve istilalara karşı önlem almalarına yardımcı olacak bir yapay zeka aracı geliştiriyor.
Ağustos 20, 2024
Zeytinyağı Kalitesini, Verimliliğini ve Güvenini Artırmak için Yapay Zekadan Yararlanmak
Yapay zeka, on yıldır zeytin yetiştiriciliğini iyileştiriyor; verimliliği, karar almayı, izlenebilirliği ve sürdürülebilirliği artırıyor. Son gelişmeler arasında tahmine dayalı fiyatlandırma, haşere kontrolü ve kişiselleştirilmiş pazarlama yer almaktadır.
Ağustos 7, 2024
Açık Kaynak Yapay Zeka Modeli Zeytinyağı Fiyatlarını Doğru Şekilde Tahmin Etti
Model, 2017 ve 2018 yıllarında geliştirilirken zeytinyağı fiyat hareketlerini ve zamanlamasını doğru bir şekilde tahmin etti. Yaratıcısı, bilimsel temelinin geçerliliğini koruduğunu söyledi ve kamuoyuna açıkladı.
Temmuz 29, 2024 Haber özetleri
Haziran 6, 2024 Haber özetleri
Haziran 5, 2024 Zeytin Çeşitleri
İtalya'da Yeni Zeytin Çeşitlerinin Keşfi, Uygulama Geliştirmeyi Teşvik Ediyor
Mayıs ayı. 13, 2024 Haber özetleri
Çalışma Sofralık Zeytin Üreticileri için Hasat Maliyetlerinin Düşürülmesine Işık Tutuyor
Mart 27, 2024 Üretici Profilleri
Teknoloji, Tunus'un En Büyük Zeytinyağı Üreticisinin Hedeflerini Güçlendiriyor
Mart 10, 2024
Araştırmacılar, Katkılı Zeytinyağını Tespit Etmek İçin Ultrason Kullanıyor
Yüzde bir kadar az ayçiçeği veya rafine zeytinyağı ile karıştırılmış sızma zeytinyağını tespit edebildiler.
Mart 9, 2024
Serbest Asitliği Ölçmek İçin Daha Kolay, Daha Ucuz Bir Yöntem
Yeni yöntem, bir akıllı telefon ve standart tekniğe göre daha az kimyasal madde gerektiriyor ve diğer kritik analizlere de uygulanabilir.
Ocak 3, 2024
Araştırmacılar İklim Verilerinden Hasat Potansiyelini Tahmin Edecek Algoritma Geliştiriyor
Kamuya açık algoritma, iklim olaylarının kombinasyonlarının sonraki hasatları nasıl etkilediğini karşılaştırmak için İtalya'dan 15 yıllık veriler kullanılarak geliştirildi.
Ekim 30, 2023
Yeni Sprey Zeytin Ağaçlarını Xylella'dan Koruyabilir
Araştırmacılar, tek bir sprey uygulamasıyla belirli bitki genlerinin etkisizleştirilmesine olanak tanıyan bir teknoloji geliştirdiler.
Eylül 19, 2023
CEO, California Olive Ranch'te Gelecek 25 Yılı Verilerin Belirleyeceğini Söyledi
California Olive Ranch, tek bir zeytin çiftliğinden Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük üreticiye dönüştü. Şirket artık büyümeye devam etmek için verilerin gücünden yararlanmayı planlıyor.
Eylül 6, 2023
İsrailli Firma Tezgahüstü Zeytinyağı Aletini Piyasaya Sürmeye Hazırlanıyor
Zeytini bir saatten kısa sürede zeytinyağına dönüştüren tezgah üstü cihaz 2024'te piyasaya çıkabilir.
Ağustos 14, 2023
İtalya, Zeytin Değirmeni Yükseltmeleri için 100 Milyon € Yatırım Yapacak
2026'dan itibaren, ekipman ve teknolojileri yükseltmek için ülke genelindeki değirmencilere fon dağıtılacak.
Kasım 30, 2022
Yeni Araç, Tarım Uygulamalarını Optimize Etmek İçin Toprak-Atmosfer Etkileşimlerini Ölçüyor
Toprak ısı iletiminin haritalanması, iklim değiştikçe en uygun arazi yönetimi uygulamalarının ve ekilecek uygun mahsullerin belirlenmesine yardımcı olabilir.
Ekim 27, 2022
Xylella, Puglia'daki Tampon Bölgelerin Ötesine Yayılıyor
Ölümcül patojen, yeni teknolojiler geldikçe daha yavaş yayılıyor ve izleme yeteneklerini geliştiriyor.
Ekim 6, 2022
Litvanyalı Firma Xylella'yı Önlemek İçin İlaç İçin Patent İstiyor
Quantum Satis Engeneering'in CEO'su, tedavinin enfekte ağaçlardaki bakterileri öldüreceğini ve sağlıklı ağaçlarda önleyici etki yapacağını söyledi.
Ağustos 10, 2022
İtalya, Kaliteyi Teşvik Etme Çalışmalarında Zeytin Değirmenlerine Odaklanıyor
Teknolojiyi yükseltmek, teknikleri geliştirmek ve sürdürülebilirliği teşvik etmek, İtalyan zeytinyağına değer katma çabalarının merkezinde yer alıyor.
Ağustos 3, 2022
Gıda Sağlığı Uygulaması, Besin Puanı Etkisini Azalttıktan Sonra İtalya'da Yeşil Işık Aldı
Yuka uygulaması, bir gıda maddesinin Nutri-Score sıralamasının önemini azaltacak ve mikro besinlere ve katkı maddelerine daha fazla önem verecektir.
Temmuz 19, 2022
Zeytinyağında Acılık ve Keskinliği Belirlemek İçin Yeni Bir Spektroskopi Yöntemi
Yeni bir çalışma, floresan uyarma-emisyon matrislerinin sızma zeytinyağı organoleptik özelliklerini tahmin etmek için kullanılabileceğini göstermektedir.
Nisan 25, 2022
California Olive Ranch, Yeni Akıllı Etiketlerle İzlenebilirliği Destekliyor
Şirket, müşterilere zeytinyağı hakkında daha fazla bilgi edinmenin bir yolunu vermek istiyor. Ancak bazıları, blockchain tarafından desteklenmeyen akıllı etiketlerin etkinliğini sorguluyor.
Nisan 6, 2022
Araştırmacılar, Zeytinyağı Hasadı ve Üretilmesine Yardımcı Olan En Son Teknolojileri Açıkladı
İspanyol araştırmacılar, endüstrinin en büyük paydaşlarından bazılarının en çok ihtiyaç duyduklarını söyledikleri şeylere yanıt olarak yeni teknolojiler geliştirmek için çalıştı.