izlenebilirlik

Unilever Ormansızlaşmasız Sertifikalı Palm Yağı İçin Blockchain Teknolojisine Bahis Yapıyor

Mart 29, 2022

Gıda devinin blok zinciri kullanımı, sürdürülebilir bir şekilde palmiye meyvesi yetiştiren küçük çiftçilere fayda sağlayabilir ve Güneydoğu Asya'nın tropikal ormanlarının daha fazla ormansızlaşmasını önleyebilir.

Endülüs, Jaén'de bir Zeytinyağı Merkezi Planlıyor

Şubat 16, 2022

Merkez, bölgesel zeytinyağı kalitesini iyileştirmeye, hasat ve işleme teknolojisine yatırım yapmaya ve izlenebilirliği geliştirmeye yardımcı olacaktır.

Hidrokarbon Parmak İzi, AB Araştırmacılarının Zeytinyağının Kökenini Doğrulamasına Yardımcı Oluyor

Şubat 9, 2022

Araştırmacılar, yeni yöntemin çeşitli faktörleri hesaba kattığını ve zeytinyağının coğrafi kökeninin daha ucuz ve daha basit tanımlanmasına izin verdiğini söyledi.

Aralık 7, 2021 üretim

Girit'teki Üreticiler Değer Katmak İçin DNA Analizine Bakıyor

Kasım 10, 2021 Business

Zeytinyağını Doğrulamak, Dolandırıcılıkla Mücadele Etmek için İzotopik Ayak İzlerini Kullanma

Ekim 21, 2021 Business

İtalyan Ticaret Grubu Pan-Avrupa İzlenebilirlik Kurallarını Destekliyor

Eylül 8, 2021 Haber özetleri

İspanya, Zeytinyağı Kalitesini ve Standartlarını Yöneten Yeni Kuralları Onayladı

Mayıs ayı. 20, 2021 Dünya

Kripto Varlıkları Olarak Açık Artırmaya Çıkarılacak Süslenmiş Zeytinyağı Şişeleri

Dünya

Mayıs ayı. 18, 2021

Yeni Test Yöntemi, EVOO Numunelerinin Elementel Analizini Basitleştirir

Yeni yöntemi kullanarak araştırmacılar, zeytinyağındaki kimyasal elementleri daha hızlı ve doğru bir şekilde belirleyerek, kökenini belirlemeye ve tağşişin belirlenmesine yardımcı olabilir.

ABD Zeytinyağı Tüketiminde Yükselmeye Hazır Costco

Mart 5, 2021

Amerika'nın en büyük dördüncü perakendecisinde görülen trendler, zeytinyağı sektörünün nereye gittiğini tahmin edebilir.

İtalya Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin Sektörüne Yaklaşık 70 Milyon Avro Vaat Etti

Şubat 17, 2021

Para, 2023 yılında Ortak Tarım Politikası yürürlüğe girene kadar kaliteyi artırmak, çevreyi korumak ve sektörde izlenebilirliği teşvik etmek için kullanılacak.

Bilim adamları, Zeytinyağı Karışımlarını Tanımlamak için Nükleer Manyetik Rezonans Kullanıyor

Aralık 21, 2020

İtalya'da yapılan iki çalışma, zeytinyağı karışımlarının içeriğini ve kökenlerini belirlemek için nükleer manyetik rezonans ve ultrason teknolojilerinin nasıl kullanılabileceğini araştırdı. Teknoloji, zeytinyağı etiketlerinin doğruluğunu belirlemek için kullanılabilir.

Sınıflar

Mart 19, 2020

İspanya'daki Zeytinyağı Sektörünü Yöneten Kanunlar Değişti

Güncellenen mevzuat, yeni bir izlenebilirlik sisteminin uygulanmasını ve etiketleme gereksinimlerinin değiştirilmesini gerektirecektir.

Tunus Zeytinyağı Üreticisi Sahtekarlıkla Mücadele İçin Blockchain Teknolojisini Kullanacak

Ocak 16, 2020

Gıda sahtekarlığıyla mücadele etmek ve özgünlüğü sağlamak, şirketin ilerlemesindeki başarısının önemli bir parçası olacaktır.

Omics Portekiz Zeytinyağının Özgünlüğünü Sağlıyor

Mart 11, 2019

Genomik ve metabolomikler, Portekiz sızma zeytinyağlarının kimliğini doğrulamak ve izlemek için yapılan bir araştırmanın merkezinde yer almaktadır.

reklâm

Tarımsal Ürün Kökenleri Üzerine Yeni AB Yasası

Aralık 17, 2012

Zeytinyağının kesin teminatı ileri bilimsel yöntemlerle garanti edilebilir ve şimdi önemli bir pazarlama aracının temeli.

İspanya Zeytinyağı Kalitesini İzlemek İçin 6-Ay Programını Açıkladı

Kasım 14, 2012

Özel bir rastgele kontrol kampanyası, İspanya'nın zeytinyağı sektörünü zeytinyağı kalitesini ve izlenebilirliğini test edecek.

Uzmanlar Zeytinyağı Perakendesindeki Önemli Eğilimleri Paylaşıyor

Kasım 7, 2012

Önemli pazarlardaki tüketici görüşleri Girit'teki Terra Creta zeytinyağı konferansında uzmanlar tarafından paylaşıldı.

İspanya Zeytinyağı Ajansı Ürün İzlenebilirliğini İzler

Ağustos 7, 2012

İspanya'daki zeytinyağı ya da sofralık zeytinlerin üretimine ya da paketlenmesine katılan 20 bitkilerinden daha fazla ürün izlenebilirliği sistemi bulunmamıştır.