Toskana
Mayıs ayı. 31, 2025
İtalyan Üreticiler Dünya Yarışmasında Mükemmellik Saltanatını Sürdürüyor
Tavizsiz çiftçiler, değirmenciler ve şişeleyiciler İtalya'yı 2025'te en çok ödül alan ülke yaptı NYIOOC Onuncu yıldır üst üste.
Mayıs ayı. 30, 2025
Bilim, Ödüllü Üreticinin Kalite ve Sürdürülebilirlik Misyonunu Yönlendiriyor
Arsenio'nun kurucusu, yapay zekanın zeytinyağı kalitesini artırabileceğine ve çiftçilerin iklim değişikliğinin etkilerini hafifletmesine yardımcı olabileceğine inanıyor.
Nisan 29, 2025
Hasat Zorlukları, Tarifeler Ödüllü Olio Piro'yu Caydırmıyor
Kardeşler Romain ve Marie-Charlotte Piro liderliğindeki Toskana zeytinyağı üreticisi Olio Piro, New York'ta altıncı Altın Ödülünü kazandıktan sonra küresel çapta büyüyor.
Mart 21, 2025
Toskana Gıda Piramidi'nin Geliştirilmesinden Öğrenilen Dersler
Sağlıklı beslenme ve yaşam tarzına yönelik öneriler konusunda kurumsal iletişime yaratıcı ve bütünsel bir katkı sunan yenilikçi bir İtalyan bölgesel besin piramidi inceleniyor.
Kasım 13, 2024
Danish Family Crafts Ödüllü Zeytinyağı Toskana'da
Casale 3 Danesi'nin arkasındaki aile, zorlu bir hasattan sonra ödüllü zeytinyağı üreten küçük bir çiftliğin neler gerektirdiğini anlatıyor.
Kasım 7, 2024
Ödüllü Toskana Üreticisi Zeytinyağı Odaklı Restoran Açıyor
Chianti'deki Greve'de bulunan Extra Floor Restaurant, Frantoio Pruneti'nin ödüllü sızma zeytinyağını çeşitli geleneksel Toskana yemeklerinde kullanıyor.
Ağustos 19, 2024 üretim
Toskana'daki Terk Edilmiş Zeytinliklerin Geri Kazanılmasında Birçok Değer
Nisan 16, 2024 Üretici Profilleri
Nisan 9, 2024 Üretici Profilleri
Ocak 3, 2024 İşletme
Toskana, Zeytinliklerin Terk Edilmesini Önlemek İçin Fon Duyurdu
Aralık 15, 2023 Avrupa
Orta İtalya'da Terk Edilmiş Zeytin Bahçelerini Yeniden Canlandıran Start-Up'larla Tanışın
Ekim 11, 2023
Küçük Ölçekli, Yenileyici Tarım, Toskana'daki Maraviglia'nın Kalitesini Artırıyor
Agricola Maraviglia'nın arkasındaki üretici, 2019'dan beri çevreyi beslemekle ödüllü zeytinyağı üretmek arasında simbiyotik bir denge buldu.
Ekim 3, 2023
Zeytin Hasadı Başlarken İtalya'da İyimserlik
Güney İtalya'daki üreticiler bereketli mahsul beklerken, orta ve kuzey İtalya'daki çiftçilerin kaderi daha az belli.
Haziran 8, 2023
Toskana'nın İkonik Zeytin Manzarasının Tarihini Keşfetmek
İkonik İtalyan bölgesindeki ilk zeytin ağaçlarının kanıtı 14. yüzyıla kadar uzanırken, zeytinyağı kültürünün yaygınlaşması yüzyıllar sonra başladı.
Haziran 4, 2023
Toskana'daki Olivo della Strega'yı Çevreleyen Gizem ve Sihri Ortaya Çıkarmak
Cadıların ve diğer efsanevi yaratıkların toplanma yeri olduğuna inanılan radyokarbon tarihlemesi, ağacın daha uzun yaşamayabileceğini doğruluyor.
Mayıs ayı. 15, 2023
İtalyan Gıda Fuarında Sergilenen Akıllı Etiketler
İtalya'nın önde gelen gıda fuarlarından biri, izlenebilirliği teşvik etmek ve sahtekarlığı önlemek için izleme teknolojilerini vurguladı.
Mayıs ayı. 1, 2023
Toskana Üreticileri Olağanüstü Sonuçlar Elde Etmek İçin Zor Hasatı Yönetiyor
Ünlü orta İtalya bölgesindeki üreticiler, kuraklık sırasında bile sızma zeytinyağı üretirken sürdürülebilirliğin başarının anahtarı olduğunu söyledi.
Mart 20, 2023
İtalyan Çiftçiler Mevcut Hasatı Değerlendiriyor, Zorluklara Önden Bakıyor
Bitkisel üretimin yeniden başlaması yaklaşırken, İtalya'daki zeytin çiftçileri ve üreticiler, öngörülemeyen aşırı iklim değişikliklerinin getirdiği zorluklara hazırlanıyor.
Mayıs ayı. 5, 2021
Zeytinyağı Sektörü 'İlham Verici Öncü' Paolo Pasquali'nin Yasını Tutuyor
Zeytinyağı dünyası, otelci, eğitimci ve her yönden Rönesans adamı Covid-19 nedeniyle komplikasyonlardan vefat ettikten sonra lider bir figürü kaybetti.
Mayıs ayı. 13, 2020
Toskana Üreticileri İçin Erken Altın Yıl NYIOOC Sonuçlar Açıldı
Dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasının sonuçları internette yayılmaya devam ederken, Toskana'daki üreticiler zaten altın kazandı.
Mayıs ayı. 8, 2020
Zeytinyağı Sommelier Toskana'daki Kalite Üreticileri Birleştiriyor
Entimio'nun kurucusu Daniel Santini, bir grup Chianti'nin en iyi zeytinyağı üreticilerini tek bir marka altında bir araya getiriyor.
Ekim 21, 2019
Pruneti: Chianti'nin Kalbinde Kaliteli Zanaatkarlar
Üzüm bağları ve zeytin ağaçlarının hakim olduğu Toskana'nın kırsal bir bölgesinde, Gionni ve Paolo Pruneti, atalarının ülkesinde sızma zeytinyağı üretmek için yüzyıllar süren tarımsal bilgi birikimini en son öğütme teknolojisiyle birleştiriyor.
Eylül 2, 2014
Rock Star Turistleri Zeytin Hasatıyla Yardım Etmeye Davet Ediyor
Sting, turistleri 900 dönümlük arazisine davet ediyor ve rock yıldızının kendi sızma zeytinyağı serisini üreten zeytinleri hasat etmeye çalışıyor.
Ağustos 26, 2014
Toskana Bölgesindeki Zeytinyağı Turları
Zeytinyağı tadım turları, Akdeniz manzarasını ve kültürünü en iyi şekilde değerlendirmek için özel bir şansla rakip şarap turları yapıyor.
Ocak 31, 2013
Babam bir çocukluk arkadaşı tarafından işletilen bir Oliveto'da Tuscan tepecikleri içinde bir hafta zeytin toplamak için İtalya'ya seyahat ediyor.
Nisan 21, 2011
Lucca'da, Biodinamik ve Organik Tarım Bir Biraz Sihirli Yapıyor
Giuseppe Ferrua, içerdiği sıvı miktarını maksimuma çıkarmak için zeytinlerini ay döngüsünün sadece doğru gününde yapar. “Bazı insanlar cadı olduğumuzu söylüyor.”