DIY Marine Edilmiş Güneşte Kurutulmuş Domatesler

Bu domatesleri en sevdiğiniz salatalarda, lezzetli bir sandviç kabı olarak veya herhangi bir peynir ve şarküteri tabağına ek olarak deneyin.

Sıcak yemek

DIY Marine Güneşte kurutulmuş domatesler

Bu ev yapımı güneşte kurutulmuş domatesler güneşte kurutulmaz; fırında kurutma yaparak bu adımı basitleştirdik (ayrıca bir kurutucuya da ihtiyacınız yok - yippee).

Hazırlama Süresi: 10 Dakika

- Roma domatesleri- tuz- elma sirkesi- Arpacık soğanı- sızma zeytinyağı- diş sarımsak- toz şeker

Pişirme Süresi: 0 Dakika

malzemeler

Beyaz Karalanmış Alt Çizgi

1.

Fırını 175 ° F'ye ısıtın ve büyük bir fırın tepsisini tel rafla hizalayın.

2.

Domatesleri kesik tarafları yukarı gelecek şekilde tel ızgaranın üzerine koyun ve bol miktarda tuz serpin. Fırına koyun ve 2 1/2 saat kurutun.

3.

İlk kurutma seansından sonra, tavayı fırından çıkarın, domatesleri ters çevirin ve kalan sıvıyı çıkarmak için hafifçe bastırın. 

4.

Fırına dönün ve 2 saat daha veya tamamen kuruyana kadar kurutun. Fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

5.

Domatesleri marine etmek için zeytinyağı ve sirkeyi büyük bir kavanoza veya ağzı kapatılabilir bir kaba koyun (kavanozun veya kabın iyice temizlendiğinden emin olun).