10th Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası ve Ayvalık Ziraat Odası tarafından düzenlenen Ayvalık Hasat Günleri, bu yıl milli bir kimlik kazandı. "Zeytinyağı sizi hayata bağlar ”şeklinde konuştu. Organizatörler sağlık için önemine dikkat çekerek kullanımını artırmaya çalışırken bu yıl slogan oldu.
Yeni pazarlara ulaşmak amacıyla Ayvalık'ın dünya standartlarında zeytin ve zeytinyağları sunuldu. Türkiye'de zeytinyağı kullanımının arttırılması etkinliğin bir başka amacıydı.
İnsanlara Ayvalık'ın sadece zeytinleri ile ünlü olmadığını, tarihi, doğası ve mimarisiyle de hatırlatan festival, pitoresk sahil kasabasını yerel turizmi teşvik etmek amacıyla merkez sahneye koydu.
Açılış töreninde Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Benhan İbrahim Kantarcı, zeytinin "şehir geleneği ve bir aile mirası. " Ayvalık'ın geleceği için turizmin yeri doldurulamaz ve Hasat Günleri gibi çalışmalar turizm değerlerini daha üst seviyelere taşımaya devam etmelidir.
Açılış töreninden sonra, "Zeytin Şükran Günü ”yürüyüşü Ayvalık Bandı eşliğinde başladı.
Particantlar, şirketlerin Cumhuriyet Meydanı boyunca stantlarda ürünlerini sundukları zeytin pazarında taze sıkılmış zeytinyağlarını tatma fırsatını buldu.
Ayvalık Hasat Günleri kutlamalarının bir geleneği olan yerel zeytinyağında pişirilmiş üç tonu taze balık herkese sunuldu.
Bu yılki festivaller Murateli Köyü'nde gerçekleşti ve gurmeler, sanatçılar, marka temsilcileri ve yerli ve yabancı gazeteciler katıldı. Katılımcılar İspanya, Yunanistan, İtalya, Fas ve Ürdün'den etkinliğe katıldı.
Mutfak ikramlarının yanı sıra zeytin toplama yarışmaları vardı ve "zeytin tohumu ”gösterisi şehrin dört bir yanından gelen çocuklar tarafından gerçekleştirildi.
Hasat Günleri'nde zeytin ve zeytinyağı temalı bir sergi açıldı. "Derin kökler, Ortak kökler ”(Derin Kökler, Ortak Kökler) Türkiye ve Midilli adalarından fotoğrafçılar ve yerel olarak hazırlanmış bez bebek sergisi.
Eğlencenin yanı sıra, endüstri temsilcilerinin sektörün zorluklarını tartıştıkları ve yeni girişimler önerdikleri oturumlar vardı.
Hakkında daha fazla yazı: festivaller, zeytin hasadı, zeytinyağı sergileri
Nisan 5, 2022
Türkiye Tarım Ürünleri Dökme Zeytinyağı İhracatını Durdurdu
Hükümet, gıda kıtlığını önlemek için ihracat kısıtlamaları uyguladı. Türkiye'nin zeytinyağı sektörü, arzın talebi karşılayabileceğini iddia ederek dökme zeytinyağı üzerindeki ihracat kısıtlamasına itiraz etti.
Haziran 2, 2022
Türkiye'de Çalışma, Kömür Madenleri Yerine Zeytin Çiftliklerine Yatırım Öneriyor
Bir rapora göre, Türkiye'nin zeytin yetiştiren sermayesinin zeytinyağı sektörünü genişletmek, yerel ekonomiyi artıracak uygun maliyetli ve iklim dostu bir çözümdür.
Ağustos 23, 2021
Türkiye'nin güneyinde binlerce hektar zeytin ağacı kül oldu
Üreticiler, ülkenin son zamanlardaki en kötü orman yangınlarının iklim değişikliğinin bir belirtisi olduğundan ve hükümetin gelecekteki yangınlara yeterince hazırlanmadığından endişe ediyor.
Haziran 10, 2022
Türk Üreticileri Dünya Rekabetinde Yeni Zirvelere Ulaştı
65 ödülün rekor bir başarısı, Türkiye'yi dünyanın en büyük zeytinyağı kalite yarışmasında en çok üreten ülkeler arasına yerleştirdi.
Temmuz 5, 2022
Cengizhan Şimşek Başpehlivan Ünvanını 661. Kırkpınar'da Aldı
661 yaşındaki Cengizhan Şimşek, dünyanın en eski spor etkinliğinin -'incisinde zafere giden yolda birçok eski şampiyonu yendi.
Mart 11, 2022
Türkiye'de Yeni Yönetmelik, Kömür Madenciliği için Zeytin Ağacı Kaldırmalarına İzin Veriyor
Düzenleme, Türkiye'nin enerji güvenliğini artırmayı amaçlıyor. Ancak, ülkenin ulusal zeytinyağı derneği zaten karara itiraz ediyor.
Ağustos 20, 2021
Orman Yangınları Türkiye'deki Tarım Alanlarını Yıktı
Ülkenin güneyinde ve güneybatısındaki geniş alanlar, ülkede çıkan onlarca orman yangını sonrasında küle döndü.
Temmuz 25, 2022
Türkiye'de Baba ve Oğul, Ödüllü EVOO Üretmek İçin Kökleri Yeniden Keşfediyor
Türkiye'nin Darvari Gıda Tarım'ın kurucusu, zeytinyağı üreten yeni bir gelecekle ilerleyerek ailesinin geçmişini onurlandırıyor.