Dünya
The 10th Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası ve Ayvalık Ziraat Odası tarafından düzenlenen Ayvalık Hasat Günleri, bu yıl milli bir kimlik kazandı. "Zeytinyağı sizi hayata bağlar ”şeklinde konuştu. Organizatörler sağlık için önemine dikkat çekerek kullanımını artırmaya çalışırken bu yıl slogan oldu.
Yeni pazarlara ulaşmak amacıyla Ayvalık'ın dünya standartlarında zeytin ve zeytinyağları sunuldu. Türkiye'de zeytinyağı kullanımının arttırılması etkinliğin bir başka amacıydı.
İnsanlara Ayvalık'ın sadece zeytinleri ile ünlü olmadığını, tarihi, doğası ve mimarisiyle de hatırlatan festival, pitoresk sahil kasabasını yerel turizmi teşvik etmek amacıyla merkez sahneye koydu.
Açılış töreninde Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Benhan İbrahim Kantarcı, zeytinin "şehir geleneği ve bir aile mirası. " Ayvalık'ın geleceği için turizmin yeri doldurulamaz ve Hasat Günleri gibi çalışmalar turizm değerlerini daha üst seviyelere taşımaya devam etmelidir.
Açılış töreninden sonra, "Zeytin Şükran Günü ”yürüyüşü Ayvalık Bandı eşliğinde başladı.
Particantlar, şirketlerin Cumhuriyet Meydanı boyunca stantlarda ürünlerini sundukları zeytin pazarında taze sıkılmış zeytinyağlarını tatma fırsatını buldu.
Ayvalık Hasat Günleri kutlamalarının bir geleneği olan yerel zeytinyağında pişirilmiş üç tonu taze balık herkese sunuldu.
Bu yılki festivaller Murateli Köyü'nde gerçekleşti ve gurmeler, sanatçılar, marka temsilcileri ve yerli ve yabancı gazeteciler katıldı. Katılımcılar İspanya, Yunanistan, İtalya, Fas ve Ürdün'den etkinliğe katıldı.
Mutfak ikramlarının yanı sıra zeytin toplama yarışmaları vardı ve "zeytin tohumu ”gösterisi şehrin dört bir yanından gelen çocuklar tarafından gerçekleştirildi.
Hasat Günleri'nde zeytin ve zeytinyağı temalı bir sergi açıldı. "Derin kökler, Ortak kökler ”(Derin Kökler, Ortak Kökler) Türkiye ve Midilli adalarından fotoğrafçılar ve yerel olarak hazırlanmış bez bebek sergisi.
Eğlencenin yanı sıra, endüstri temsilcilerinin sektörün zorluklarını tartıştıkları ve yeni girişimler önerdikleri oturumlar vardı.
Hakkında daha fazla yazı: festivaller, zeytin hasadı, zeytinyağı sergileri
Mayıs ayı. 23, 2023
Köy Yetiştiricileri Avustralya'da Ödüllü Zeytinyağı Yaratıyor
İki Avustralyalı kuruluş, Melbourne'de büyüyen zeytinlerin birleştirilmiş partileri öğüterek ve yağı topluluğa iade ederek boşa gitmesini önlemek için çalışıyor.
Ocak 3, 2024
Avrupa, Türkiye'nin Çizik Zeytini Sofralık Zeytinine PDO Statüsü Verdi
Türkiye artık üç sofralık zeytin çeşidi için AB tarafından koruma statüsüne sahipken, diğer üç zeytin çeşidi için Korumalı Menşe İsmi sertifikasyonu bekleniyor.
Ekim 16, 2023
Kamu Arazisindeki Zeytin Ağaçları İtalyan Yerlilere Bol Hasat Sağlıyor
Giderek artan sayıda yerel yönetim, yerel vatandaşları ve okulları kamu arazilerindeki terk edilmiş zeytin ağaçlarını toplamaya teşvik ediyor.
Mayıs ayı. 22, 2023
Bozelli Boss, Ustalıkla Karıştırmanın Değerini Vurguluyor
Türk üretici ve Dünya Yarışması galibi, ustaca hazırlanmış sızma zeytinyağı karışımlarının, parçalarının toplamını aştığına inanıyor.
Ağustos 2, 2023
Ödüllü Üretici, Türkiye'nin Zeytinyağı Sektörünün Başarısı İçin Eğitimin Çok Önemli Olduğunu Söyledi
10'te 2023 ödül kazandıktan sonra NYIOOC World Olive Oil CompetitionOliva Malia'nın arkasındaki yapımcılar, başarılarının sırlarını paylaşmaya hevesli.
Ağustos 18, 2023
Artan Fiyatlar ve Düşük Marjlar Nedeniyle Türkiye, Dökme Zeytinyağı İhracatını Yasakladı
Ticaret bakanlığı, yerli tüketiciler için daha fazla fiyat artışını sınırlarken, ülkenin paketlenmiş zeytinyağı ihracatını teşvik etmek istiyor.
Ekim 23, 2023
Avrupa, Aydın Memecik'e PDO'yu Onayladı
Aydın Memecik, zeytinyağında ülkenin üçüncü Korumalı Menşe İsmi olmaya hazırlanıyor.
Temmuz 10, 2023
Yusuf Can Zeybek Kırkpınar'da Muzaffer
İlk kez Kırkpınar birincisi, dünyanın en eski spor etkinliğinde iki kez şampiyon olan İsmail Balaban'ı yenerek başpehlivanlık unvanını kazandı.