Dünya
İspanya ve İtalya bu yılki egemen olabilir New York Uluslararası Zeytinyağı YarışmasıAncak Uruguay, Meksika, Peru, Şili ve Arjantin’den gelen bazı yeni gelenler ve stalwarts dünya sahnesinde rekabet edebilmek için gerekenlere sahip olduklarını gösterdi.
Bu yılki büyük sürprizlerden biri, Şili, Arjantin ve Uruguay gibi bölgedeki diğerlerine göre zeytinyağı için genellikle daha az bilinen ülkeler olan Meksika ve Peru'dan bazı önde gelen üreticilerin başarısıydı.
Peru son derece yüksek bir başarı oranıyla yüzde 75 ile övündü. "Sınıfının En İyisi ”kategorisinde. Oliperu SAC her ikisini de del prado (Güney Yarımküre Organik Karışım Ortamı) ve Zumaq Organik (Güney Yarımküre Organik Monovarietal Sağlam). Oasis Zeytin Güney Yarımküre Organik Olmayan Karışım Sağlam kategorisinde Gümüş Ödül aldı.
Meksika ile güçlü bir gösteri vardı Üç Altın Ödülü kendi Bodegas De Santo Tomás'a verilir. Kazanan zeytinyağları Mision (Kuzey Yarımküre Organik Olmayan Monovarietal Sağlam), Manzanilla (Kuzey Yarımküre Organik Olmayan Monovarietal Orta) ve Ascolano (Kuzey Yarımküre Organik Olmayan Monovarietal Robust) idi.
Üç farklı Uruguaylı zeytinyağı üreticisi bu yıl evlerine ödül aldı. Toplam dört ödüle sahip olan küçük ülke, yüksek kaliteli yağlarıyla giderek daha fazla tanınan Latin Amerika'daki herhangi bir ülkeden daha fazla ödül kazandı. İkisi de Olivares de Rocha karışımı Nuevo Manantial Sa La Loma Alta'nın altın ödülü, Colinas De Garzon - Trivarietal (Agroland SA) ve O '33 Jose Ignacio Gümüş Ödüller aldı.
Şili'deki 19 yarışmasına katılanlardan sadece ikisi NYIOOC Bu yıl tanınması, ülkeye en az bir ödül alan ülkeler arasında en düşük başarı oranını vermesi. 8 Olivos Karışımı Agricola Y Forestal tarafından Don Rafael Limitada, "Sınıfının En İyisi ”ünvanı (Güney Yarımküre Organik Olmayan Karışım Ortamı) ve Deleyda Olivos Ruta Del Sol SA, Güney Yarımküre Organik Dışı Karışım Robust kategorisinde Gümüş ile ödüllendirildi.
Arjantin bu yıl sadece bir zeytinyağı ile temsil edildi. Miditerra Büyük Miditerra SA tarafından, Güney Yarımküre Organik Olmayan Karışım Sağlam kategorisinde Altın Ödül aldı.
Hakkında daha fazla yazı: Arjantin, Şili, NYIOOC Dünya
Mart 27, 2024
Şili'de Büyük Umutların Yerini Karışık Beklentiler Aldı
Üreticiler, kış aylarındaki kötü iklim koşulları görünümlerini olumsuz etkileyene kadar 20,000 tonu aşan bir hasat daha bekliyorlardı.
Haziran 26, 2023
Gürcistan'ın En Büyük Zeytinyağı Üreticisi (Çok) Erken Hasadına Hazırlanıyor
Şeftali Eyaletinde kuraklık bir sorun olmasa da, Georgia'nın yaz sonu hasadı sırasında nem ve kasırgalar nadir değildir.
Şubat 19, 2024
El Mistol'un Arjantin'de Büyüme ve İhracatı Arttırma Hedefinde Kalite Anahtardır
Üretici, yeni hükümetin politika gündeminin ve şirketin üretimi artırmaya yönelik yatırımlarının karlılığı artıracağını ve yerel tüketici tabanını büyüteceğini umuyor.
Eylül 11, 2023
Ödüllü EVOO, Yerel Mutfak Hvar'da Duyuları Memnun Ediyor
Eva Marija Čurin, akşam yemeğinde konuklara hangi sızma zeytinyağının yerel yemeklerle en iyi eşleştiğine karar vermeleri için meydan okudu.
Şubat 19, 2024
Fransa'da Bir Üretici Artan Hacimlerle ve Daha Kısa Hasatla Nasıl Başa Çıkıyor?
Fransa'nın güneyinde, Mas des Bories'in arkasındaki üretici, bereketli bir hasat ve daha kısa bir öğütme aralığı yönetiyor.
Mayıs ayı. 10, 2023
Portekiz'de Zor Bir Sezon Daha Güçlü Bir Kararlılıkla Bitiriyor
Bir endüstri gazisi, Portekiz'deki 2022 hasadını mükemmel bir fırtına olarak nitelendiriyor. Yine de, kaliteye olan ortak bağlılık sarsılmaz.
Mayıs ayı. 30, 2023
Doğu Asya Zeytinyağları Dünya Sahnesine Ulaştı
Sızma zeytinyağı kültürü Çin ve Japonya'da yavaş yavaş genişledikçe, dünyanın en büyük ekonomilerinden ikisinde de yüksek kaliteli üretim de artıyor.
Şubat 19, 2024
Arjantin'deki Büyük Değişiklikler Üreticilere Umut Veriyor
Muhafazakar bir hükümetin seçilmesi, bazı üreticilere, kendi ekonomik durumlarıyla birlikte Arjantin'in ekonomik durumunun da iyileşmeye başlayacağına dair umut verdi.