Dünya
ABD televizyon tarihinin en başarılı programı olan 60 Minutes, sızma zeytinyağının karıştırılması İtalya'da ve mafya tarım sektöründe katılımı. Ortalama bir 12.2 milyon izleyici kitlesi ile yayın, zeytinyağı kalitesi ve özgünlüğü konusuna benzeri görülmemiş bir dikkat çekecek.
Ayrıca bakınız:Dünyanın En İyi Zeytinyağları, Resmi NYIOOC Sıralaması
3 Ocak Pazar günü Doğu Saati ile 7: 30'da (00:30 UTC) yayınlanacak olan bölüm, sahte yağları tespit etmek için eğitilmiş Carabinieri tadımcı biriminde CBS News muhabiri Bill Whitaker tarafından bir bakış sunuyor. "İlk yudumda ekstra bakirenin ucuz ayçiçek yağı veya kanola ile seyreltilip seyreltilmediğini söyleyebilirler ”diyor Whitaker.
Kendini kanıtlamış İtalyan sızma zeytinyağını savunmak için gösterdiği yoğun çaba "raporda, "özel eğitimli 60 memur tatma panelini oluşturuyor ve 1,100 kişi daha ülke çapında gıda sahtekarlığı konusunda soruşturma yürütüyor. "Kendimize yiyecek FBI'ı diyebiliriz, ”diyor Carabinieri'den Sergio Tirro Whitaker'a.
Geçen ay bir büyük sahtekarlığın maskeleri kaldırıldı Devlet Ormancılık Kolordusu ve Bari'nin Mafya Karşıtı Müdürlüğü tarafından 7,000 ton zeytinyağının '% 100 İtalyan 'sızma zeytinyağı aslında Suriye, Türkiye, Fas ve Tunus gibi AB üyesi olmayan ülkelerden harmanlanmış yağlardır.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı Dolandırıcılığı Makaleleri
Petrol, İtalyan ve uluslararası pazarlarda 'Yüzde 100 İtalyan 'olduğu tahmin edilen "on milyonlarca avro ”dedi.
İtalyan sızma zeytinyağı, markanın uzun süredir devam eden prestijinden dolayı dünya pazarlarında birinci sınıf bir fiyata sahiptir. 60 Dakika bölümü, sanıkların algılanan değerini istismar eden suç faaliyetlerine ilişkin geniş çapta duyurulan bir 'İtalya'da üretilen gıda ürünleri.
Hakkında daha fazla yazı: İtalya, İtalya'da yapılan, zeytinyağı katkısı
Ocak 2, 2024
İtalyan PDO ve PGI Zeytinyağı Üretimindeki Artış, Yeni Rapor Ortaya Çıktı
Tahminen 23,500 operatör, 13,500'de coğrafi işaretli 2022 ton sızma zeytinyağı üretti, ancak ihracat değerleri 62 milyon Euro'da sabit kaldı.
Haziran 20, 2023
Araştırmacılar, Xylella'nın Puglia'da Yayılmasının Yavaşladığını Söyledi
Güney İtalya bölgesinde yeni enfeksiyonların şiddeti azaldıkça, çiftçiler dayanıklı çeşitler ekmeye ve aşılamaya başlıyor.
Temmuz 26, 2023
Sanat Sergisi Xylella'nın Yıkıcı Etkisini Yansıtıyor
Bakterinin Puglia'da yarattığı bozulmayı belgeleyen 'Xylella Studies', 10 Eylül'e kadar Sigismondo Castromediano Müzesi'nde sergilenecek.
Temmuz 24, 2023
Enotre'nin arkasındaki üretici, İtalya'nın en büyük ikinci zeytinyağı üreten bölgesindeki zeytin yetiştiricilerinin karşılaştığı zorlukları ve fırsatları tartışıyor.
Ağustos 2, 2023
Yetkililer Uyardı, Sızma Zeytinyağı Fiyatları İtalya'da 11 € / Kg'a Ulaşabilir
2023'teki zayıf hasat, düşük zeytinyağı stokları ve 2024'te mütevazı bir şekilde daha yüksek bir hasat beklentisiyle birleştiğinde, İtalyan zeytinyağı fiyatlarının benzeri görülmemiş yüksekliklere ulaştığını gördü.
Mayıs ayı. 15, 2023
İtalyan Gıda Fuarında Sergilenen Akıllı Etiketler
İtalya'nın önde gelen gıda fuarlarından biri, izlenebilirliği teşvik etmek ve sahtekarlığı önlemek için izleme teknolojilerini vurguladı.
Kasım 20, 2023
Artan Fiyatlar Ortasında İspanya ve İtalya'da Zeytinyağı Satışları Düştü
Tüketiciler daha küçük şişelerde sızma zeytinyağına yöneliyor ve bazı durumlarda daha düşük kaliteleri tercih ediyor.
Mayıs ayı. 1, 2023
Toskana Üreticileri Olağanüstü Sonuçlar Elde Etmek İçin Zor Hasatı Yönetiyor
Ünlü orta İtalya bölgesindeki üreticiler, kuraklık sırasında bile sızma zeytinyağı üretirken sürdürülebilirliğin başarının anahtarı olduğunu söyledi.