`Endülüs Bakanı, Dolandırıcılık Değil, Zeytinyağının Korunmasını Suçluyor - Olive Oil Times

Endülüs Bakanı, Zeytinyağı Muhafaza Etmesini Suçluyor

Julie Butler tarafından
14 Ağustos 2011 16:30 UTC

Endülüs Hükümeti, şimdi dokuz aylık bir zeytinyağı sahtekarlığı soruşturması yapamadığı için İspanyol tüketicilerden, üreticilerden ve gazetecilerden sert eleştiriler alıyor.

Bölgesel sağlık departmanı tarafından yapılan resmi soruşturma, Jaén ve Córdoba'da satışa sunulan 24 parti zeytinyağı analizinin 15'te içeriklerin etiketlemede belirtilenden daha düşük olduğunu gösterdikten sonra geçen Kasım ayında başladı. Çoğu durumda bu, sızma zeytinyağı veya sızma zeytinyağı olarak satılan daha düşük kaliteli bir yağı içeriyordu.

Geçen hafta Sağlık ve Tüketici İşleri Bakanı María Jesús Montero, soruşturma halen devam ederken, araştırmacıların çoğu durumda sorunun sahtekarlıktan ziyade korumanın kötü olmadığını tespit ettiğini açıkladı.

"İşletmelerin çoğunluğu, şişeleme sırasında ürünlerin etiketlemede belirtilen durumda olduğunu göstermeyi başardı ”dedi. İspanyol gazetesine göre ÜlkeBakan, şarap gibi zeytinyağı gibi, sabit sıcaklıklar da dahil olmak üzere uygun koşullarda taşınmaz ve saklanmazsa organoleptik niteliklerini kaybettiğini açıkladı. Tespit edilen anormalliklerin dağıtım ve satış zincirindeki eksiklikleri ortaya koyduğunu söyledi.

"Tüketicilere satın almak için seçtikleri şişenin doğru şekilde saklandığını nasıl kontrol edecekleri konusunda tavsiyelerde bulunmak için bir kampanya düşünüyoruz ”dedi. Montero, soruşturmanın sonuna kadar araştırılan markaların adını vermeyi reddetti.

Sanayi grupları öfkeyle tepki gösterdi, Bakan'ın yorumlarının netlik sağlamaktan uzak, kafa karışıklığı yarattığını ve dolandırıcılık olasılığını ciddiye almadığını gösterdi.

Facua tüketici grubu sözcüsü Rubén Sánchez, söyledi Europa Press birkaç saat içinde testler yapılabiliyorken sorgulamanın neden aylar sürdüğünü anlayamadı. Tüketicilerin testlerin sonuçlarının hızlı ve net ayrıntılarını hak ettiğini söyledi.

Tarım birliği genel sekreteri COAG-Jaén, Rafael Civantos, COAG'dan tekrar tekrar çağrı yaptıktan sonra - sadece bilgi almanın dokuz ay sürdüğünü değil, aynı zamanda sahtekarlık olmadığı mesajını, sadece yanlış koruma. "Hükümetin tarımcıları ve tüketicileri eşit derecede etkileyen bu konuyu ciddiye alması gerekiyor. Ayrıca, test sonuçlarını ayrıntılı olarak açıklaması gerekiyor. ”Civantos, araştırılan markaların adlarının halka açıklanmasını istedi.

El País ile yaptığı ritmi zeytinyağı sektörünü de içeren gazeteci Ginés Donaire, Temmuz ayında tweetledi 7, "Yedi ay geçti ve bölge hükümeti hala zeytinyağı sahtekarlığına karışan şirketlerin isimlerini açıklamıyor. Kim koruyor? ”

Geçen hafta Montero'nun açıklanmasından sonra tweet attı: "Petrol sahtekarlığı yoksa, raflardaki bozulmasının bedelini kim ödeyecek. Bunun için dokuz aylık bir araştırma gerekli miydi? ”

reklâm
reklâm

İlgili Makaleler