2019 için En İyi Zeytin Yağı

Bazı geleneksel bölgelerde çarpıcı biçimde azalmış bir üretimin görüldüğü bir yılda, bir 18 üyesi uzman tadımçı panelinin bulguları, dolaşmak için mükemmel zeytinyağı sıkıntısı olmadığını gösterdi.
125
Mayıs ayı. 10, 2019
Olive Oil Times Personel

Son Haberler

The en iyi sızma zeytinyağı 2019 için bu gece New York'ta açıklandı.

Curtis Cord, Olive Oil Times yayınevi ve başkanı NYIOOC World Olive Oil Competition, 200 gazeteciden oluşan dolu bir odaya bu yılki yarışmaya genel bir bakış sağladı, olive oil proyapımcılar ve gıda endüstrisi profesyonelleri ve etkinliğin canlı akışını izleyen tahmini 10,500 kişi.

Bazı geleneksel bölgelerde önemli ölçüde azalmış bir üretim gören bir yılda, 18 üyeli bir uzman tadım panelinin bulguları, dolaşmak için mükemmel zeytinyağı sıkıntısı olmadığını gösterdi. Aslında, ödül kazananların sayısı tüm zamanların rekorunu kırdı.

"Bu yıl bize hiç zeytinleri olmadığını söyleyen çiftçiler vardı - ağaçlarının derin donmalara, kuraklığa ve diğer felaketlere yenik düştüler ”dedi. "Yıllar içinde en iyi hasadı elde edenler oldu. ”

Cord, 552'den fazla giriş arasında 23 ülkeden 900 ödüllü markanın bulunduğunu açıkladı. Yüksek başarı oranı, kaliteye önem verenler arasında bir trendi sürdürdü olive oil prodünya çapında markalarını diğerlerinden ayırmayı amaçlayan üreticiler.






"Rekor kıran 552 ödül kazananlar, daha fazla üreticinin kazanan yağların nasıl tatması gerektiğini bildiklerini ve bunları yapma becerilerini geliştirdiklerini gösteriyor ”dedi. "Ve mükemmellik üretmeyi başaranlar başarılarını daha sık tekrarlayabilirler. ”

İtalya'dan gelen üreticiler en çok 223 ile giriş yaptı, ardından İspanya 154 ile, Yunanistan 109 ile, Amerika Birleşik Devletleri 96 ile, Portekiz 67 ile, Hırvatistan 61 ile ve Tunus ile 30'i sundu. Avustralya, Brezilya, Türkiye, Şili, Slovenya, Fransa, Japonya, Çin, Yeni Zelanda, Arjantin, Güney Afrika, Bosna Hersek, Mısır, Fas, Lübnan, Uruguay, Cezayir, Kıbrıs ve İsrail'den girdiler vardı.

En çok kazanan ülke 152 ödülle İtalya, ardından 93 ile İspanya, 75 ile ABD ve 55 ödülle Yunanistan oldu. "Her zamankinden daha fazla, dünyanın dört bir yanındaki üreticilerin muazzam çabalarının seçmemiz için olağanüstü yağlarla sonuçlandığını görüyoruz ”dedi. Cord, bazı üreticileri ödüllerini kabul etmek için sahneye katılmadan önce çağırdı.

"Bu çok özel, ”dedi. San Miguel Zeytin Çiftliği, Tuscan Gold Eleganza ve Tuscan Gold Supremo harmanları için iki Altın Ödül aldı. "Bu hayatımın en önemli olaylarından biri. ”

"Bu Solta'daki tüm çalışkan insanlar için! ”Dedi. Sınıfının En İyisi ödülünü kazanan Mirjana Kanzler, Zlatna Šoltanka.

The NYIOOC World Olive Oil Competition en büyük zeytinyağı kalite yarışmasıdır ve yıllık ödül kazananların listelenmesi, yılın en iyi sızma zeytinyağı için en güvenilir rehber olarak kabul edilir.

Ödül kazananlar NYIOOCiçin Resmi Kılavuz Dünyanın En İyi Zeytinyağları ve birçok kişi Best Olive Oils Marketplacealıcıların kazanan yağları stoklayan perakendecilerden ve distribütörlerden sağlayabilecekleri çevrimiçi portal.

Bu bir son dakika haberi makalesidir. Güncellemeler için tekrar kontrol edin.


reklâm

İlgili Makaleler

Geribildirim / Öneriler