`Canena Kalesi 'Jaén Deneyimi'ne Ev Sahipliği Yapıyor - Olive Oil Times

Canena Kalesi 'Jaén Experience' Ev Sahipliği Yaptı

Pandora Penamil Penafiel tarafından
Mayıs. 22, 2012 11:21 UTC

İlk baskısı "Jaen Deneyimi ” Castillo de Canena Olive Juice ve distribütörü, 21 Mayıs'ta Jaén, Manjar Sibarit'test Jaén'den altı şef tarafından hazırlanan lezzetlerin, tatların ve İspanya'nın en iyi şarküteri ürünlerinin bir seçkisinin tadını çıkaran 1,000'den fazla kişi tarafından ziyaret edildi.

Tariflerden bazıları, örneğin, pirinçle şişirilmiş lezzetli bir ahtapot kurabiyesiydi ve Castillo de Canena Picual ya da Castillo de Canena Hasat Arbequino İlk Günü ile yeşil elma jöle ile Somon.

Yeni gurme alanı "Jaén Experience "- organizatörlerine göre bir başarı - ilk oldu "petrol-eno-gastronomik ”füzyon günü İspanya'da kutlandı ve Castillo de Canena bunu yıllık yapmayı planlıyor. Konuklar İspanya'nın en iyi 14 bodegasının yanı sıra jambon, havyar, füme somon, İspanyol cava ve Fransız şampanyalarının şaraplarını tadı.

Jaén'den bol miktarda sızma zeytinyağı ile birlikte Vinos Habla, Artadi, Ostatu, Rafael Palacios, Alonso del Yerro, Cortijo Los Aguilares, Equipo Navazos, Tomás Postigo, Arzuaga, Bodegas y gibi en iyi İspanyol şarap imalathanelerinin tadımı vardı. Productos Selectos AV, Bodegas Gerardo Méndez, Vila Vinoteca, Pujanza, Antídoto Cepas Viejas ve Finca Sandoval ve Fransız şampanyası Billecart-Salmon.

Ziyaretçiler, Carpier füme somon, Nacarii Havyar, Don Bocarte korunmuş yiyecekler, Castro y González Ham ve Recaredo Cava'yı tattılar.

Şefler arasında Senses Restaurant (Linares), Francisco Navarro ve Francisco José Cortés, Támesis Restaurant (Jaén), Pedro Sánchez, Casa Antonio Restaurant (Jaén); Cantina de la Estación Restaurant'tan (Úbeda) Montse de la Torre; ve Canela en Rama Restaurant'tan (Linares) Juan Carlos Trujillo Teruel. Jaén Experience katılımcılarının ürettiği hammadde ile katılımcılar için canlı olarak yemek pişirdiler.

Castillo de Canena Olive Juice CEO'su Francisco Vañó, amacın yeniden yaratabilecek yıllık bir alan yaratmak olduğunu söyledi. "benzersiz gurme deneyimleri, çekici ve yenilikçi eşlemeler, canlı pişirme ve sürekli tatmalar. ”


Rosa Vañó, Juan A. Peñamil ile birlikte



reklâm
reklâm

İlgili Makaleler