Akdeniz Havzası Daha Sıcak ve Kuru Olurken Yetiştiricileri Zorluklar Bekliyor

İklim değişikliği Akdeniz bölgesinde zeytin yetiştiriciliği üzerinde doğrudan, ölçülebilir bir etkiye sahiptir. Sonuç olarak, dünyanın zeytinyağı üretim alanlarının büyük çoğunluğu bir test alanı haline geldi.

Son yıllarda bilim adamları, subtropikal ortamlara giderek daha fazla benzeyen yeni yağış modellerinin Avrupalı ​​çiftçileri nasıl etkileyeceğini araştırmaya başladılar.

Ayrıca geleneksel olarak sıcak ve soğuk aylarda yaşanan yeni sıcaklıklara ve aynı zamanda yaşam alanlarının nasıl olduğuna da dikkat edilmektedir. zeytin ağacı zararlıları değişiyor.

"İtalyan Yeni Teknolojiler, Enerji ve Sürdürülebilir Ekonomik Kalkınma Ulusal Ajansı'nda (ENEA) bir iklim uzmanı ve araştırmacı olan Luigi Ponti, kitaplarda Akdeniz iklimini benzersiz ve köklü özellikleri ile inceledik. Olive Oil Times.

"Ancak Akdeniz iklimi, Akdeniz bölgesini terk edip kuzeye seyahat edecek, bu aşamalı bir süreç başlamış ve yüzyıla yayılacak ”dedi.

Ponti, ENEA ve diğer benzer kuruluşlar tarafından derlenen iklim verilerini analiz ederek, kendisinin ve diğer araştırmacıların, yerel iklimdeki küçük değişikliklere bile Akdeniz havzasının ne kadar hassas olduğunu fark etmeye başladığını söyledi.

"Bu modellerden iklimin nasıl değiştiğini anlıyoruz ve önceki çalışmalar sayesinde, birkaç kuzey Avrupa bölgesinin Akdeniz iklimine kayması konusunda istatistiksel olarak önemli bir olasılık olduğunu söyleyebiliriz ”dedi.

"Akdeniz'in kendisi kuru ve kurak bir iklime geçişZeytin yetiştiriciliğinin yanı sıra tüm tarım sektörü üzerinde bariz bir etkiye sahip ”dedi. ​"Verilerimiz, bu değişimin Orta Doğu'da muhtemelen daha fazla koruyu vuracağını gösteriyor. "

Zeytin ağaçlarının göz alabildiğine uzandığı güney İspanya'nın inişli çıkışlı tepelerinde, ortalama sıcaklıkta nispeten küçük bir artış bile zeytin çiftçileri tarafından hissediliyor.

"Endülüs Tarım ve Balıkçılık Araştırma Enstitüsü'nde (IFAPA) bir araştırmacı olan Ignacio Lorite, son 50 yılda güney İspanya'da sıcaklık ortalama olarak 1ºC (1.8ºF) arttı ”dedi. Olive Oil Times.

"Sınırlı olmasına rağmen, bu artış zeytin çiftliklerinde daha erken çiçeklenmeye ve çiçeklenme sırasında daha fazla ısı stresi olayına yol açtı ”dedi. ​"Bu, çoğunlukla çiçeklenmenin genellikle daha sonraki bir tarihte, örneğin Mayıs ortası gibi, yüksek sıcaklıkların yaygın olduğu yerlerde meydana geldi. "

Lorite'ye göre, tipik olarak daha sonra çiçeklenme yaşayan bölgeler giderek daha fazla ilkbahar geç sıcak dalgaları, daha yaygın hale gelen.

"Yağmurla beslenen bölgelerde su stresi ciddi verim kayıplarına neden olacaktır ”dedi. ​"bu su stresi olayları, çiçeklenme veya olgunlaşma gibi kritik dönemlere denk geliyor. "

Olurken giderek daha belirgin Avrupa'nın iklimi değişiyor, kıtada farklı etkiler hissediliyor. Sonuç olarak, zeytin yetiştiricilerini en belirgin şekilde rahatsız edecek iklimle ilgili tek bir sorun yoktur.

Bunun yerine bilim adamları, belirli sorunların belirli bölgelerde daha fazla hissedileceğini savunuyorlar. Örneğin, bilim adamları İtalya'nın çoğunda yağış modellerinde kayda değer değişiklikler kaydederken, aynı bağlantı güney İspanya'da yapılmadı.

"İklim değişikliğinin yağışlar üzerindeki etkisi henüz belli değil ”dedi Lorite. ​"Kuraklık dönemleri olmasına rağmen son yıllarda tespit edildiBu olaylar uzun zamandır Güney İspanya'da tekrarlanıyor. Kuraklıkların şiddetinde veya sıklığında da bir artış gözlemlenmedi. "

Bilim adamları, Akdeniz havzasında değişen hava ve iklim modellerini şimdiden not alırken, bunların nasıl değişmeye devam edeceğini tahmin etmek daha da büyük bir zorluk.

Ancak uzmanlar söyledi Olive Oil Times hala birkaç değişiklik beklenebilir. Bunların arasında, bazı zeytin ağacı zararlıları için doğal habitatların değişmesi de var.

"Meyve sineğinin değişen sıcaklığa sınırlı toleransı göz önüne alındığında, [Avrupa'nın] güney bölgelerindeki salgınların azalması olasıdır, "dedi Ponti.

Lorite'ye göre, artan iklim değişkenliği, halihazırda en az soğutma birimine sahip bölgelerde en büyük etkiye sahip olacak - bu saatlerde ortam sıcaklığının 7 ° C (45 ° F) civarında (ancak tercihen daha düşük) olduğu saatler.

Akdeniz havzası yıl boyunca sürekli olarak ısınırken, önemli zeytin yetiştirme alanlarından bazıları artık ağaçların çiçek açmak için ihtiyaç duyduğu 300 ila 600 soğutma birimini alamayabilir.

Lorite, bunun çiçeklenme başarısızlıklarına neden olabileceğini söyledi ve bunun örneklerini Endülüs'ün güneybatı bölgelerinde gösterdi. Ancak, güney İspanya'nın büyük çoğunluğunun her kış hala yeterli miktarda soğutma ünitesi aldığını da sözlerine ekledi.

İklim değişikliğinin ortaya koyduğu sorunların kapsamı daha iyi anlaşılmaya başlanırken, araştırmacılar tarafından toplanan tüm verilerin kolay çözümlere dönüşmesi gerekmiyor.

Araştırması artık Avrupa Birliği destekli Ponti MED-GOLD projesi, tüm yeni mevcut veri ve bilgileri gözden geçirmenin bilim adamları için en büyük zorluklar arasında olduğunu vurguladı.

"Akdeniz havzasını iklim değişikliği için bir sıcak nokta olarak görüyoruz çünkü burası, iklimdeki her değişikliğin arttığı devasa bir su havzasının yanında yer alan önemli ölçüde sınırlı bir toprak şeridi ”dedi Ponti.

"Yapmaya çalıştığımız şey, araştırmadan elde edilen bilgileri hem politika oluşturma hem de endüstriyel kuruluşlar için karar vermede yararlı araçlara dönüştürmektir ”dedi.

Zeytin, üzüm ve durum buğdayı, MED-GOLD tarafından iklim değişikliğinin Avrupa mahsulleri üzerindeki etkilerini belirlemek için kullanılan üç vaka çalışmasıdır. Mahsulleri değişen iklime uyarlamak, diğer birçok çalışmanın odak noktasıdır.

"Lorite, zeytin bahçeleri için yararlı adaptasyon girişimlerini bulmada birçok zorluk yaşandı ”dedi. Şu anda inanıyor, ​"en verimli adaptasyon önlemleri eksik sulama stratejiler. "

Bu yaklaşım, zeytin yetiştiriciliği için optimum su gereksinimlerini karşılamasa da, çiçeklenme gibi ağaçların gelişiminin kritik aşamalarında su stresini önlemeye yardımcı olabilir.

Lorite, açık sulamanın nihai verim üzerinde önemli bir etkiye sahip olmadan ilgili su tasarrufu da sağlayabileceğini söyledi.

"Örneğin, hektar başına (1,500 dönüm) 53,000 metreküpten (2.5 fit küp) daha düşük tahsislerle, tatmin edici zeytinyağı verimi elde edilirken aynı zamanda yüksek su verimlilik değerleri elde edilebilir ”dedi.

"Bu sonuçlar Endülüs bölgesi için elde edilmiş olsa da, bunlar hava koşullarında yüksek mekansal değişkenliğe sahip her bölge için geçerli örneklerdir ”dedi. ​"Bu nedenle, mevcut ve gelecekteki hava koşulları altında zeytin bahçesi davranışının yerel analizleri her zaman dikkate alınması gereken kritik bileşenlerdir. "

Lorite, toprak ve sulama yönetimindeki iyileştirmeler gibi diğer araçların da tatmin edici sonuçlar sağladığını belirtti. ​"Çoğu sorun, adaptasyon araçlarının çok sınırlı olduğu yağmurlu koşullarda meyve bahçelerinde ortaya çıkıyor. "

Bilim adamlarının olası çözümleri araştırdığı diğer alanlar, değişikliklere uyum sağlamak için daha uygun çeşitlerin seçimini içerir.

Lorite, konuyla ilgili bilginin çok sınırlı olduğunu ve kesin sonuçlara henüz ulaşılmamış olsa da, IFAPA'nın zaten birkaç araştırma projesini koordine etmek ısıya veya su stresine daha az duyarlı olan çeşitleri değerlendirmek için tasarlanmıştır.

"Benzer şekilde, farklı türlerin soğuk gereksinimleri ve fenolojisi hakkında bilgi zeytin çeşitleri şu anda sınırlı, ”dedi Lortite.

Araştırmacıların hedefleri arasında, daha erken çiçek açan mevsimlere sahip zeytin çeşitlerinin belirlenmesi yer almaktadır.

"Son çalışmalar, Córdoba'daki Dünya Zeytin Germplasm Bankası'nda yetiştirilen 148 zeytin çeşidinin çiçeklenme tarihindeki düşük değişkenliği vurguladı ”dedi.

Bu azalan değişkenlik, doğru çeşitlerin seçimini daha zor hale getirebilir.

"Benzer şekilde, iklim değişikliğinin etkilerine karşı dayanıklılığı daha yüksek olan çeşitlerin seçimi uzun vadeli bir stratejidir ve önümüzdeki yıllarda tatmin edici sonuçlara ulaşılması olası değildir ”dedi.