Yeni 'Gençlik Serumu' için Chanel Taps Bosana Zeytinleri Sardunya'dan

Chanel için cilt bakım uzmanları seçildi ​'insanların daha iyi ve daha uzun yaşadıkları bölgelerden - Mavi Bölgeler - moda evinin ürün yelpazesine dahil etmek için uzun ömürlü malzemeler.

Mavi Bölgeler sakinlerinin sağlıklı uygulamalara ve yiyeceklere olan bağlılığı ile karakterizedir, bunlardan bazıları ikonik Fransız markası tarafından antioksidan ve canlandırıcı özelliklere sahip yeni bir serum formüle etmek için seçilmiştir.

Şirketin yeni Gençlik Aktivatörü formülasyonu, anti-enflamatuar özellikleri için Kosta Rika'dan kahve, oleanolik asit bakımından zengin Yunanistan'dan sakız ve yüksek konsantrasyonlarda polifenol ve esansiyel yağ asitleri için Sardunya'dan gelen zeytin içerir.

Sardunya turizm, el sanatları ve ticaret konseyi, Francesco Morandi seçim çağrısı yaptı ​"adanın eşsiz ve olağanüstü ortamının, doğasının ve üretimlerinin memnuniyet verici ve olağandışı bir şekilde tanınması. ”

"Dahası, aslında bölgenin dünya çapındaki tanıtım kampanyasının temelinde yer alan Sardunya'da yaşam kalitesine odaklanan vizyona mükemmel bir şekilde uyar. Moda evi Chanel'in seçimi, toprağımızın sunduğu en değerli şeylere, insanlar ve bölgenin ürünleri aracılığıyla saygı gösterdi ”dedi. Olive Oil Times.

Yeni yaşlanma karşıtı üründeki doğal çeşitlilik Bosana, Akdeniz adasının sakinlerinin ömründen sorumlu unsurlardan biri olarak tanımlanmaktadır.

"Adanın en yaygın çeşidinden, özellikle Kuzey bölgesinde, orta meyveli natürel sızma zeytinyağı elde ediyoruz ”dedi. Leonardo Delogosu, Sassari ili, Ittiri'de bir üretici ve değirmenci. ​"Otsu, enginar ve cardoon notları ve taze badem ve domates ipuçları ile Bosana monovarietal, acı ve keskinliği dengeledi. ”

Delogu ve kardeşi Baingio nesiller boyu ailelerine ait 50 laik zeytin ağacı ile 1,500 dönümlük zeytinliklerini yönetiyor.

yerel Çift yetenek Çeşitleri (sofralık zeytin ve zeytinyağında kullanılabilir) verandadan hemen sonra ve zeytin tamamen olgunlaşmadan hemen önce hasat edilir. Sofralık zeytin üretimi için en büyük meyveler seçilir.

"Onları akan suyla yıkar ve üç veya dört gün boyunca yüzde 3 tuzlu su çözeltisine (litre suya 1.06 oz tuz) batırırız. Bu prosedür, son olarak yüzde 10 tuzlu su çözeltisine (litre suya 3.5 oz tuz) daldırılmadan önce üç veya dört kez tekrarlanmalıdır ”dedi Delogu.

Bu şekilde üretilen zeytinler pişmiş toprakta veya cam kaplarda serin yerde muhafaza edilmelidir. Altı ay sonra tüketilebilirler ve yıl boyunca yavaş yavaş acılıklarını kaybederler.

"Geleneğimiz en iyi eşleşmeleri önerdi ”dedi. ​"Tarlada çalışan büyükanne ve büyükbabalarımız, sade ekmek ve Bosana zeytinli atıştırmalıklardan enerji ve konfor elde etti. ”

• ANSA


• La Nuova Sardegna