Dünyanın en büyük zeytinyağı şirketi, tarihteki en büyük tanıtım kampanyasını tüketicilerini amiral markalarına çekmek ve genel olarak daha fazla zeytinyağı kullanmak için kullanacağını açıkladı.
Önde gelen zeytinyağı şişeleyicisi Deoleo, düşen tüketim, özel marka rekabeti ve olumsuz basın nedeniyle zorluklarla karşı karşıya kaldı ve önemli kayıplara yol açtı. Buna karşılık şirket, kaliteye yeniden odaklandı, yeni kaynak stratejileri uyguladı ve ABD pazarında zeytinyağının salataların ötesindeki faydalarını vurgulamak için büyük bir tanıtım kampanyasına hazırlanıyor.
Dünyanın önde gelen zeytinyağı markalarının şişeleyicisi olan Deoleo, hızla değişen küresel zeytinyağı pazarında kendini yeniden konumlandırmak için son yıllarda bir dizi dönüşüm geçirdi.
Evet, orada bazı olumsuz baskılar oldu. Zeytinyağı endüstrisinin gelişip gelişmeye devam etmesinin tek yolunun kalite bağlamında olduğunu düşünüyoruz.- Fernando Herrera, Deoleo
Avrupa'daki mali kriz geleneksel kalelerde tüketimin düşmesine neden olurken, perakendeciler Deoleo'nun amiral gemisi Bertolli, Carapelli ve Carbonell markaları pahasına kendi özel etiketlerini oluşturuyorlar. Acımasız bir akış medya raporları ve yasal zorluklar En büyük zeytinyağı üreticilerinin kalite ve etiketleme uygulamaları ve hatta İspanya'da vergi reformları 179 yılında 2016 milyon € zarar açıklayan şirkete ağır bir zarar verdi.

Yıllar süren morallerin ardından şirket kapalı bitkiler, işgücünü yüzde 18 azalttı, fiyatlarını artırdı ve en karlı markalarına odaklandı. Doğrudan üreticilerden zeytinyağı satın alma ve fabrikalarının kullanımını iyileştirme stratejisi uyguladı. Ve gözünü karlı Kuzey Amerika pazarına dikti.

Geçen yıl, Pierluigi Rosato, Madrid merkezli çokuluslu şirketin CEO'su olarak Manuel Arroyo'nun yerine geçtiğinde, şirketin tedarik zinciri sorumlusu Armando Islas'ı hızlı bir şekilde görevden aldı ve kaynak sağlama rolünü üstlendi. Ve Rosato'nun 62 yaşındaki şirket için ortaya koyduğu ethos, kaliteye ve değer katmaya yönelik yenilenmiş bir bağlılık üzerine inşa edilmiştir.
"Bu değişikliği burada Deoleo'da yaptık ”dedi. Fernando Herera. "Pierluigi, yüksek kaliteye adanmış tüm organizasyon boyunca en uç noktaya kadar aşırı bir kurguya sahip, ”dedi. Olive Oil Times Yayımcı Curtis Cord bir bölgesindeki röportaj bu hafta için 'Zeytinyağlı podcast.
Şirketin sınırlı sayıda yağının üçü ödüllendirildi son zamanlarda New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması. Küçük ölçekli özel karışımlar, temel ürünlerinin yaptığı milyonlarca tüketiciye ulaşmazken, Cord, Deoleo'nun ödüllü sızma zeytinyağı üretebildiğini kanıtladığını merak etti. "Deniz değişimi" tarif etti New York etkinliğinde her zamankinden daha fazla üretici kalite ile tanınırken.
"Pierluigi, tüm zeytinyağı tedarikini kendi başına aldı. Onun yaklaşımı yetiştiricilerle tanışmak, yetiştiricileri anlamak ve sonra ilişkileri yaratmaktır. Sadece yetiştiricilerle değil, aynı zamanda 'bilenlerin.' Pierluigi tüm bunları yapıyor, Deoleo'nun yönetimine geldiğinden beri kişisel olarak bu kararları veriyor ”dedi.
Herrera, tüketicileri markalarına çekmek ve genel olarak daha fazla zeytinyağı kullanmak için şirket tarihinin en büyük tanıtım kampanyasını başlatmanın eşiğinde olduğunu söyledi. "Bu, Deoleo'nun tüketici erişimine yaptığı en büyük yatırım olacak ”dedi. Ancak şirket daha sonra yatırım miktarını açıklamayı reddetti. "Salatanın ötesinde nasıl yaşayabiliriz, damlaların ötesinde nasıl yaşayabiliriz - onu nasıl dökülebiliriz? "
Kampanyanın bu yıl ABD'de sloganla başlatılması planlanıyor, "tarif basit. ”
"Kategoriyi indirmenin bir anlamı yok. Yapmamız gereken ve çok ciddiye aldığımız şey, tüketicilere zeytinyağının faydalarını ve salatadan daha fazla kullanabilmenizin tüm nedenlerini iletme sorumluluğumuzdur. ”
Tabii ki büyük soru, şirketin yeni ahlakını temel ürünlerine nasıl taşıyacağı ve etiketli bir şişe için daha fazla ödeme yapan tüketicilerin 'Sızma 'her seferinde hak ettiklerini elde eder - en büyük zeytinyağı şirketleri ünlü tahmin edilemez yapıyor.
"Evet, orada olumsuz bir baskı var, ”Herrera kabul etti. "Zeytinyağı endüstrisinin gelişmesinin ve gelişmeye devam etmesinin tek yolunun kalite bağlamında olduğunu düşünüyoruz. Tüketici için iyi kaliteye sahipsek, aslında bu tür büyük domino etkisi vardır. Bizim için bu, uzaklaşmayacağımız bir şey. Şimdi günlük rutinimizin bir parçası. ”
Röportajın tamamını dinleyin okuyun.
Hakkında daha fazla yazı: Deoleo, NYIOOC Dünya, zeytinyağı etiketleme
Eylül 22, 2025
Navarra'nın Aceite Artajo'su, Yüzyıllardır Süren Zeytinyağı Mirasını Son Teknolojiyle Birleştiriyor
Akıllı sulamadan güneş enerjisiyle çalışan soğutmaya, düzinelerce zeytin çeşidiyle yapılan denemelere kadar, aile tarafından işletilen bu çiftlik, yenilikçiliği mirasla harmanlayarak yurtiçi ve yurtdışı pazarlar için ödüllü organik sızma zeytinyağları üretiyor.
Mayıs ayı. 7, 2025
Yunan Üreticiler, Hasat Sonrası Dünya Yarışma Zaferini Kutluyor
Yunan zeytin çiftçileri ve değirmenciler, 96'te 2025 ödül almak için sonbahar kuraklığının zorluklarının üstesinden geldiler NYIOOC World Olive Oil Competition.
Haziran 19, 2025
Ünlü Faslı Üretici Daha Sürdürülebilir Bir Gelecek Hedefliyor
Noor Fès, dikey entegrasyon yoluyla kaliteyi artırmak için büyüklüğünden yararlanıyor ve sürdürülebilir uygulamalarıyla diğer Faslı zeytin çiftçilerine örnek olmayı umuyor.
Nisan 12, 2025
Japon Zeytin Yetiştiricileri Altına Vurdu NYIOOC Rekabet
Japon toplumunun zeytinyağı en iyi ödülü kazandı NYIOOC ve bölgenin tarımını canlandırmak için yapılan iş birliğinin başarısını sergiliyor.
Kasım 4, 2025
Willow Creek'in Kooperatif Yaklaşımı Zeytin Yetiştiricilerine İstikrar Getiriyor
Avrupa ve Şili'deki modellerden ilham alan Willow Creek'in Guild of Groves'u, kaynakları paylaşmak, maliyetleri düşürmek ve kaliteyi artırmak için 35 Güney Afrikalı zeytin yetiştiricisini bir araya getiriyor.
Ekim 8, 2025
Yeni 'Ultra Virgin' Markası Dalmaçya'nın Zeytinyağı Elitlerini Birleştirmeyi Hedefliyor
Dalmaçya'nın önde gelen üreticileri, kimyasal ve duyusal standartlarda sızma kriterlerini aşan zeytinyağlarını ödüllendiren yeni bir kalite kategorisi olan Ultra Virgin'i kurmak için güçlerini birleştirdi.
Eylül 26, 2025
Fuji Dağı'nın Gölgesinde Ödüllü Zeytinyağı Üretiyoruz
Japonya'nın merkezi zeytin yetiştirme merkezinden yüzlerce kilometre uzakta bir üretici, zorlu hava koşullarına göğüs gererek eşsiz sızma zeytinyağı üretti.
Temmuz 1, 2025
Apulia Üreticisi Yerel Bir Çeşidin Nüanslarını Övüyor
Erken hasat edilen yerel Coratina ve Ogliarola Garganica zeytinlerinin harmanlanması 2025'te Gümüş Ödülü'ne layık görüldü NYIOOC Oleificio Fratelli Vieste için.