Dünyanın en büyük zeytinyağı şirketi, tarihteki en büyük tanıtım kampanyasını tüketicilerini amiral markalarına çekmek ve genel olarak daha fazla zeytinyağı kullanmak için kullanacağını açıkladı.
Dünyanın önde gelen zeytinyağı markalarının şişeleyicisi olan Deoleo, hızla değişen küresel zeytinyağı pazarında kendini yeniden konumlandırmak için son yıllarda bir dizi dönüşüm geçirdi.
Evet, orada bazı olumsuz baskılar oldu. Zeytinyağı endüstrisinin gelişip gelişmeye devam etmesinin tek yolunun kalite bağlamında olduğunu düşünüyoruz.- Fernando Herrera, Deoleo
Avrupa'daki mali kriz geleneksel kalelerde tüketimin düşmesine neden olurken, perakendeciler Deoleo'nun amiral gemisi Bertolli, Carapelli ve Carbonell markaları pahasına kendi özel etiketlerini oluşturuyorlar. Acımasız bir akış medya raporları ve yasal zorluklar En büyük zeytinyağı üreticilerinin kalite ve etiketleme uygulamaları ve hatta İspanya'da vergi reformları 179 yılında 2016 milyon € zarar açıklayan şirkete ağır bir zarar verdi.
Yıllar süren morallerin ardından şirket kapalı bitkiler, işgücünü yüzde 18 azalttı, fiyatlarını artırdı ve en karlı markalarına odaklandı. Doğrudan üreticilerden zeytinyağı satın alma ve fabrikalarının kullanımını iyileştirme stratejisi uyguladı. Ve gözünü karlı Kuzey Amerika pazarına dikti.
Geçen yıl, Pierluigi Rosato, Madrid merkezli çokuluslu şirketin CEO'su olarak Manuel Arroyo'nun yerine geçtiğinde, şirketin tedarik zinciri sorumlusu Armando Islas'ı hızlı bir şekilde görevden aldı ve kaynak sağlama rolünü üstlendi. Ve Rosato'nun 62 yaşındaki şirket için ortaya koyduğu ethos, kaliteye ve değer katmaya yönelik yenilenmiş bir bağlılık üzerine inşa edilmiştir.
"Bu değişikliği burada Deoleo'da yaptık ”dedi. Fernando Herera. "Pierluigi, yüksek kaliteye adanmış tüm organizasyon boyunca en uç noktaya kadar aşırı bir kurguya sahip, ”dedi. Olive Oil Times Yayımcı Curtis Cord bir bölgesindeki röportaj bu hafta için 'Zeytinyağlı podcast.
Şirketin sınırlı sayıda yağının üçü ödüllendirildi son zamanlarda New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması. Küçük ölçekli özel karışımlar, temel ürünlerinin yaptığı milyonlarca tüketiciye ulaşmazken, Cord, Deoleo'nun ödüllü sızma zeytinyağı üretebildiğini kanıtladığını merak etti. "Deniz değişimi" tarif etti New York etkinliğinde her zamankinden daha fazla üretici kalite ile tanınırken.
"Pierluigi, tüm zeytinyağı tedarikini kendi başına aldı. Onun yaklaşımı yetiştiricilerle tanışmak, yetiştiricileri anlamak ve sonra ilişkileri yaratmaktır. Sadece yetiştiricilerle değil, aynı zamanda 'bilenlerin.' Pierluigi tüm bunları yapıyor, Deoleo'nun yönetimine geldiğinden beri kişisel olarak bu kararları veriyor ”dedi.
Herrera, tüketicileri markalarına çekmek ve genel olarak daha fazla zeytinyağı kullanmak için şirket tarihinin en büyük tanıtım kampanyasını başlatmanın eşiğinde olduğunu söyledi. "Bu, Deoleo'nun tüketici erişimine yaptığı en büyük yatırım olacak ”dedi. Ancak şirket daha sonra yatırım miktarını açıklamayı reddetti. "Salatanın ötesinde nasıl yaşayabiliriz, damlaların ötesinde nasıl yaşayabiliriz - onu nasıl dökülebiliriz? "
Kampanyanın bu yıl ABD'de sloganla başlatılması planlanıyor, "tarif basit. ”
"Kategoriyi indirmenin bir anlamı yok. Yapmamız gereken ve çok ciddiye aldığımız şey, tüketicilere zeytinyağının faydalarını ve salatadan daha fazla kullanabilmenizin tüm nedenlerini iletme sorumluluğumuzdur. ”
Tabii ki büyük soru, şirketin yeni ahlakını temel ürünlerine nasıl taşıyacağı ve etiketli bir şişe için daha fazla ödeme yapan tüketicilerin 'Sızma 'her seferinde hak ettiklerini elde eder - en büyük zeytinyağı şirketleri ünlü tahmin edilemez yapıyor.
"Evet, orada olumsuz bir baskı var, ”Herrera kabul etti. "Zeytinyağı endüstrisinin gelişmesinin ve gelişmeye devam etmesinin tek yolunun kalite bağlamında olduğunu düşünüyoruz. Tüketici için iyi kaliteye sahipsek, aslında bu tür büyük domino etkisi vardır. Bizim için bu, uzaklaşmayacağımız bir şey. Şimdi günlük rutinimizin bir parçası. ”
Röportajın tamamını dinleyin okuyun.
Hakkında daha fazla yazı: Deoleo, NYIOOC Dünya, zeytinyağı etiketleme
Kasım 6, 2023
Kaliforniya'nın Asırlık Ağaçlarından Ödüllü Zeytinyağı Yapımı
Guilio Zavolta ve Rachelle Bross, Sierra Nevada'nın eteklerinde eyaletin tarihi zeytin ağaçlarını tanıtmayı ve korumayı amaçlıyor.
Eylül 13, 2023
Zeytin Yetiştiriciliği Yoluyla Topluma ve Çevreye Yatırım
Paolo Miceli ve Sergio Sensat'ın batı Sicilya'daki çiftliği, bölge ve toplum için ileriye dönük bir yatırımdır.
Ocak 5, 2024
Ödüllerle Coşturan Papa'nın Resmi EVOO Yapımcısı Hasata Bakıyor
Papalar geleneksel olarak Lazio'nun sızma zeytinyağını tercih etmişlerdir. Domenico Sperlonga, Papa Francis'e hizmet etmek için atalarının izinden gidiyor.
Mayıs ayı. 10, 2023
Portekiz'de Zor Bir Sezon Daha Güçlü Bir Kararlılıkla Bitiriyor
Bir endüstri gazisi, Portekiz'deki 2022 hasadını mükemmel bir fırtına olarak nitelendiriyor. Yine de, kaliteye olan ortak bağlılık sarsılmaz.
Ağustos 2, 2023
Tunus'un Önde Gelen Dökme Zeytinyağı İhracatçısı Değer Katmaya Dönüyor
İhracatçı, evde toprakta su tutma yeteneklerini geliştirmek için sürdürülebilir tarıma yatırım yaparken Asya'daki sevkiyatları genişletmeyi hedefliyor.
Ağustos 29, 2023
World Olive Oil Competition Güney Yarımküre Canlı Güncellemeler
The NYIOOC World Olive Oil Competition yıllık kalite yarışmasının Güney Yarımküre bölümünde ödül kazananları açıklıyor. Olive Oil Times Dünyanın dört bir yanındaki yazarlar sonuçları ve tepkileri aktarıyor.
Haziran 21, 2023
Endülüs Üreticileri, Feci Hasattan Sonra Olağanüstü Kaliteye Ulaşıyor
On yılı aşkın süredir en küçük hasadın ardından, İspanya'daki üreticiler dördüncü en yüksek ödül sayısını kazandılar. World Olive Oil Competition.
Mart 13, 2024
2024 Yılının Dünyanın En İyi Zeytinyağları Açıklanacak
The World Olive Oil Competition kazanan Kuzey Yarımküre markalarını Resmi Kılavuzda yayınlayacak.