Çevre Koruma Ajansı (EPA) yapacak gıda israfının azaltılması Başkan Joe Biden'in azaltma çabalarının önemli bir bileşeni sera gazı emisyonları.
Ajansın duyurusu, Birleşmiş Milletler Çevre Programı'nın (UNEP) gıda atıklarının küresel sera gazı emisyonlarının yüzde sekiz ila 10'undan sorumlu olduğunu bildirmesinden üç ay sonra geldi.
ABD, hedefimizi (BM'nin) sürdürülebilir kalkınma hedefi hedefiyle uyumlu hale getirerek, gıda israfının önlenmesine yönelik eylemleri ve yatırımları teşvik ediyor olacaktır.- Claudia Fabiano, çevre koruma uzmanı, EPA
UNEP, konuyla ilgili raporunda konunun tamamını daha iyi anlamak için veri toplama ve analiz etme yollarını ve gıda israfıyla mücadele için önerilen önlemleri ortaya koydu.
Sonuç olarak, UNEP, uluslarüstü organizasyonun sürdürülebilir kalkınma hedefi olan 50'dan önce küresel olarak gıda israfını yüzde 2030 azaltmak istiyor.
Ayrıca bakınız:İklim Değişikliği Dünya Mahsullerinin Besin Profillerini Değiştiriyor"ABD, hedefimizi uluslararası sürdürülebilir kalkınma hedefiyle uyumlu hale getirerek, gıda israfını önlemeye ve gıdayı yalnızca çöplüklerden ve yakma tesislerinden uzaklaştırmaya odaklanmak yerine, insan tedarik zincirinde tutmaya yönelik eylemleri ve yatırımları teşvik ediyor olacaktır” dedi. EPA'da bir çevre koruma uzmanı, New York'ta yakın tarihli bir konferansta söyledi.
"Bu gerçekten daha önemli azalmalar sağlamak sera gazı emisyonlarında” diye ekledi.
Fabiano'ya göre EPA, mikroorganizmaların organik maddeleri parçaladığı doğal bir süreç olan anaerobik sindirime 3 milyon dolar (2.5 milyon Euro) yatırım yaptı ve gelecek yıla kadar 2 milyon dolar (1.7 milyon Euro) daha yatırım yapmayı planlıyor.
Ancak şunu ekledi "Önlenemeyen yiyecek artıkları için kompostlama ve anaerobik çürütme teşvik edilmelidir; önleme yönlerine odaklanmak istiyoruz.”
Bu amaçla, EPA bu yaz gıda israfına ilişkin en son bilimsel bulguları özetleyen bir dizi rapor yayınlayacak.
"Bu, politika oluşturma ve özel sektör yatırımları için bilimsel bir temel oluşturmaya yardımcı olmalı, ”dedi Fabiano, EPA'nın dört kuruluş tarafından Biden yönetimine ve ABD Kongresi'ne Nisan ayında önerilen bir gıda atığı eylem planı üzerine inşa etmeyi planladığını da sözlerine ekledi.
Harvard Üniversitesi, Doğal Kaynaklar Savunma Konseyi, ReFED ve Dünya Yaban Hayatı Fonu'ndan araştırmacılar tarafından ortaklaşa yazılan plan, ABD'de üretilen gıdanın yüzde 40'a kadarının israf edildiğini ve ekonomiye tahmini olarak 408 milyar dolara mal olduğunu söyledi ( 344 milyar Euro) her yıl.
Eylem planının yaratıcıları, Kongre'ye ve Biden yönetimine, yerel yönetimlere organik atık geri dönüşüm altyapısı oluşturmaları için daha fazla fon sağlamaya, konuyu araştırmaya devam etmeye ve davranış değişikliği kampanyaları uygulamaya çağırdı.
"Sanırım biz [EPA] bugün bahsettiğimiz gıda atığı eylem planında ortaya konan bazı önemli öncelikler üzerinde çalışabileceğimiz konusunda gerçekten umutluyuz," diye bitirdi Fabiano.
Hakkında daha fazla yazı: iklim değişikliği, çevre, sürdürülebilirlik
Nisan 6, 2022
Araştırmacılar, Zeytinyağı Hasadı ve Üretilmesine Yardımcı Olan En Son Teknolojileri Açıkladı
İspanyol araştırmacılar, endüstrinin en büyük paydaşlarından bazılarının en çok ihtiyaç duyduklarını söyledikleri şeylere yanıt olarak yeni teknolojiler geliştirmek için çalıştı.
Mart 7, 2022
Avrupa'da Organik Üretimi Teşvik Etmek İçin Yeni Ödül Programı
Avrupa Organik Ödülleri, organik değer zincirinde yüksek kaliteyi kabul etmeyi ve AB üye ülkelerinde organik gıda ürünlerini tanıtmayı amaçlıyor.
Şubat 16, 2022
Anket: Tüketicilerin Yüzde 55'i Sürdürülebilir Gıda Seçeneklerini Tercih Ediyor
Gelişmekte olan ülkelerdeki tüketiciler, sürdürülebilir şekilde üretilen gıdalarda en hızlı artışı gösterdi. Gelişmiş ülkeler daha mütevazı kazanımlar elde etti.
Eylül 23, 2021
DTÖ, İspanyol Siyah Zeytin Tarifelerine İlişkin Kararı Üçüncü Kez Erteledi
Avrupa Birliği ve Amerika Birleşik Devletleri, İspanya'ya uygulanan anti-damping tarifeleri konusundaki anlaşmazlığa bir çözüm arıyor.
Ağustos 1, 2022
Endülüs'ü Etkileyen İklim Değişikliği Olive Oil Proindirgeme
Uzmanlar, iklim değişikliğinin İspanyol üreticiler üzerindeki etkilerini azaltmak için çiftçilerin ve üreticilerin modern sulama altyapısına yatırım yapması ve toprak bozulmasını önlemesi gerektiğini söyledi.
Eylül 16, 2021
Rapor, Yabani Ağaç Türlerinin Neredeyse Üçte Biri Yok Olma Tehdidi Altında
Araştırmacılar, son 300 yılda gezegenimizdeki ormanlık alanların yüzde 40 küçüldüğünü buldu.
Haziran 2, 2022
Türkiye'de Çalışma, Kömür Madenleri Yerine Zeytin Çiftliklerine Yatırım Öneriyor
Bir rapora göre, Türkiye'nin zeytin yetiştiren sermayesinin zeytinyağı sektörünü genişletmek, yerel ekonomiyi artıracak uygun maliyetli ve iklim dostu bir çözümdür.
Mart 8, 2022
Araştırmacılar, Orman Yangınlarının Küresel Olarak Daha Sık ve Yoğun Olduğunu Buluyor
Akdeniz havzasındaki zeytin çiftçileri, artan ve daha yoğun orman yangınları riski en yüksek olanlar arasında.