Küresel Zeytinyağı Üretimi Dört Yılın En Yüksekine Çıkacak, USDA Tahminleri

Zeytinyağı Üretimi son rapora göre, 2021/22 mahsul yılında dört yılın en yüksek seviyesine ulaşması bekleniyor. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA).

USDA, üretimin 3.3 milyon tona ulaşacağını tahmin ediyordu. 2017/18 kırpma yılıCezayir'de tampon hasadı gören, Arjantin, Avrupa Birliği, Fas ve Tunus ile birlikte Türkiye'de rekor hasat.

İyimser üretim tahmini, çoğunlukla, Tunus ve AB'deki yüksek rekolte beklentisinden kaynaklanıyor ve her ikisinin de 100,000 / 2021'de mevcut mahsul yılına kıyasla 22 ton daha fazla üretmesi bekleniyor.

USDA da beklediğini söyledi zeytinyağı ihracatı önümüzdeki mahsul yılında rekor seviyelere ulaşmak. AB ihracatının 25,000 ton artarak toplamda bir milyona ulaşması bekleniyor. Bu arada, Tunuslu ihracatın neredeyse iki katına çıkması bekleniyor225,000 tona ulaştı.

İhracatın yanı sıra, zeytinyağı tüketimi Ayrıca, çoğunlukla piyasada daha fazla bulunabilirlik ve ev yemeklerinde zeytinyağı kullanımı için tüketici tercihlerinin değişmesiyle beslenen rekor seviyelere ulaşması bekleniyor.

Geçen yıl giderek artan bitkisel yağ fiyatları, zeytinyağını çoğu tüketici için daha uygun hale getirdi. Süre fiyatlar arttı AB’nin üç kıyaslama pazarı ve Tunus, son 12 ayda iki katına çıkan diğer genel bitkisel yağların fiyatına ayak uyduramadılar.

USDA, üretim, ihracat ve tüketimin artması beklendiğinden, zeytinyağı kapanış stoklarının hem AB'de hem de dünyanın geri kalanında beş yılın en düşük seviyesine düşmesi muhtemel. Zeytinyağı stokları şu anda 510,000 / 2016'den bu yana en düşük noktası olan 17 ton seviyesinde bulunuyor.

Düşük biten stoklar ve artan zeytinyağı talebi, 2022'de daha fazla fiyat artışı için zemin hazırlıyor, bu da sürdürülebilir olmayan düşük fiyatlar olarak tanımladıkları üç yıldan fazla bir süredir üreticiler için çekici bir olasılık.

• USDA