Kötü bir hasattan sonra, zeytin çiftçileri ve petrol üreticileri tazminat alamayabilirler. Ancak, küçük üreticilerin tükenmiş bir rakip alanında parlama şansı var.
Yunanistan'daki zeytinyağı üretiminin bu yıl olumsuz hava koşulları ve meyve sineği istilası nedeniyle önemli ölçüde düşük olması bekleniyor; tahminler bir önceki sezondaki 200,000 tona kıyasla 240,000 ila 350,000 ton arasında değişiyor. Lesvos, Halkidiki, Messinia, Lakonia ve Girit gibi çeşitli bölgelerdeki üreticiler, sınıflandırmada düşüşlere yol açan kalite sorunlarıyla karşı karşıya kalarak verimlerinin azaldığını bildiriyor. Zorluklara rağmen, nicelikten çok niteliğe odaklanan küçük üreticiler bu zorlu sezonda parlama fırsatı yakalayabilir.
Yunanistan'da hasat mevsimi neredeyse sona erdiğinde, belirsizlik üretilen zeytinyağı.
Bazı endüstri uzmanları başlangıçtaki tahminlerin doğrulanacağını ve mahsulün 240,000 tona ulaşacağını, bazılarının daha az olacağını ve 200,000 tonun civarında geleceğini tahmin ediyor.
Olumsuz hava koşulları ve meyve sineği tüm ülkede zeytinyağı mahsulünü etkiledi. Zeytinliklerimiz, üretimlerinde geçen sezona göre yüzde 35 ila 45 azalma gösteriyor.- Mycenae merkezli bir yapımcı ve ihracatçı olan Iohannis Kampouris
Her durumda, toplam zeytinyağı miktarı önceki sezonun 350,000 tonundan önemli ölçüde daha küçük olacaktır.
Ülkenin zeytinyağı yapan topraklarının çoğunluğu meyve sineği ve havadaki dalgalanmalarkaçınılmaz olarak hem nicelik hem de nitelik bakımından daha düşük üretime yol açtı.
Ayrıca bakınız:Yunan Zeytinyağı HaberleriAdanın kuzeyindeki Stypsi Tarım Birliği üyelerinin söylediği gibi Midilli adası zeytinyağı üretiminde ciddi bir düşüş yaşadı. Olive Oil Times.
"Burada sadece Adramytini çeşidini yetiştiriyoruz ve sahip olduğumuz çok yağışlı gün nedeniyle hasat hala devam ediyor ”dedi.
"Ancak meyve sineği ve daha da soğuk havaya sahip olmamız gerektiğinde ılık hava dönemlerini getiren mikro iklimimizin değişimi, zeytin ağaçlarımızı ve üretilen zeytinyağını ciddi şekilde etkiledi ”dedi.
Toplam üretime ilişkin tahminleri, geçen yılın veriminin yalnızca yarısı olması muhtemel olduğu için hayal kırıklığı yarattı.
"Bölgemizde bir önceki sezon zeytinyağının yaklaşık yüzde 50'sini sızma ve sızma olmadan elde etmeyi umuyoruz, tüm ada büyük olasılıkla geçen sezon teslim edilen 4,000 tona kıyasla 5,000 ila 12,000 ton üretecek ”dedi. . "Bu yüzden, Lesvos'un standart sızma zeytinyağı olarak satmak için önemli ölçüde daha az sızma elde edeceğiz. ”
Sofralık zeytinleri ve erken hasat edilmiş sızma zeytinyağı ile tanınan Halkidiki'de Ioannis Schinas, Kassandra yarımadasında bulunan bir değirmenin sahibidir.
O anlattı Olive Oil Times Mevcut hasat mevsiminin müreffeh olmaktan uzak, miktar daha önce hiç olmadığı gibi düşmüştür.
"Kassandra yarımadasında bulunan dört değirmenden bizimki bu sezon faaliyet gösteren tek tesisdi ”dedi. "Sadece 20 ton zeytinyağı almayı başardık, bir önceki sezon toplam üretim dört üreticiden de 2,000 ton oldu. ”
Ayrıca, sızma zeytinyağının bir kısmının bozulduğu daha önce hiç karşılaşmadığı bir duruma da rastladı. lampante İtalya'ya ihraç edildiğinde petrol.
"Buradaki testlerimiz onu ekstra bakire olarak sınıflandırdı, ancak İtalya'daki analitik testler bunu lampantebakire bile değil, ”dedi Schinas. "Bunun nedeni, meyve sineğinin neden olduğu zararın büyüklüğünden kaynaklanıyordu ve bizim sızma ürünlerimizden bazılarının daha düşük kalitede olmasını sağladı; bu, ilk testlerin tam olarak belirleyemediği bir şeydi. Bunun ülkedeki diğer birçok üreticinin ve değirmen sahibinin başına geldiğini biliyorum. "
Antik Mycenae'ye yakın bir zeytinyağı üreticisi ve ihracatçısı olan Iohannis Kampouris, bu sezon azalan mahsul için olağan şüphelilere dikkat çekti.
"Olumsuz hava koşulları ve meyve sineği tüm ülkede zeytinyağı mahsulünü etkiledi. Korinthia, Lakonia ve Lamia'daki zeytinliklerimiz, üretimlerinde geçen sezona göre yüzde 35 ila 45 oranında azalma gösteriyor ”dedi.
Ancak sert duruma rağmen, küçük üreticilerin öne çıkması için var olabilecek bir fırsat tanımladı.
"Bahçelerine hitap etmek için zaman ayıran ve hassas ürün tozlaştırma operasyonları yürüten üreticiler, zeytinlerin hasat ve işlenmesinin zamanında gerçekleşmesi şartıyla yüksek kalitede zeytinyağı aldılar ”dedi. "Bu nedenle, normal seri üretim yerine, küçük üreticiler kaliteli ürünlerini gösterebilecekler. ”
Yunanistan'ın diğer bazı bölgelerinin de bu yıl daha az zeytinyağı verimi olması bekleniyor.
Ülkenin en zengin bölgelerinden biri olan Messinia'da, üretim yalnızca 38,000 ton olarak hesaplanıyor ve bunun yüzde 75'i sızma zeytinyağı. Tüm bölgenin hasadı genellikle 50,000 ton en kaliteli zeytinyağını aşıyor.
Komşu Lakonia bölgesinde, genel verimin, normal 25,000 ton zeytinyağının yarısından az olması bekleniyor.
Normalde ülkenin toplam zeytinyağı üretiminin üçte birini oluşturan Girit'te, verimin bir önceki sezondaki 60,000 tona kıyasla kabaca 85,000 ton olduğu tahmin ediliyor.
Bu arada, bazı parlamento üyeleri Tarım Bakanlığını sözde istihdam ederek etkilenen zeytinyağı üreticilerine tazminat sağlamaya çağırdı. 'de minimis'in yardım fonları Avrupa Komisyonu.
Bakanlık, mevcut de minimis fonlarının çoğunun zaten diğer sektörlere tahsis edildiğini ve kısa bir süre sonra bildiriler için herhangi bir taahhüt olmadığını söyledi.
Hakkında daha fazla yazı: 2018 zeytin hasadı, Avrupa Birliği, Yunanistan
Ağustos 11, 2025
Yunanistan, İki Önemli Tarımsal Gıda İhracatını %15'lik Gümrük Vergisinden Korumak İçin Çabalıyor
Yunanistan, zeytinyağı, sofralık zeytin, beyaz peynir ve yoğurt gibi temel tarımsal gıda ihracat ürünlerini, ABD'nin yeni yüzde 15'lik ithalat tarifesinden korumaya çalışıyor ve bu verginin en değerli ticari ilişkilerinden birine zarar verebileceği konusunda uyarıyor.
Ocak 5, 2026
İtalya ve Fransa'nın desteğini çekmesinin ardından AB, Mercosur Ticaret Anlaşmasını Erteledi
İtalya ve Fransa'nın yerel çiftçilerin endişelerini gerekçe göstererek anlaşmayı desteklemeyi reddetmesinin ardından Avrupa Birliği, Mercosur serbest ticaret anlaşmasının imzalanmasını erteledi.
Ağustos 5, 2025
Yunan Rusklarının Çok Yönlülüğünü ve Besin Değerini Keşfedin
Karbonhidrat ve lif içeren Paximadi, Yunan yaz mutfağının gizli kahramanı, kısa sürede sağlıklı küçük öğünler hazırlamanın temel malzemesidir.
Mart 22, 2026
İtalya'nın En Küçük Bölgesine Zeytin Yetiştiriciliği Geri Dönüyor
Valle d'Aosta'da zeytin yetiştiriciliği yavaş yavaş genişliyor; yetiştiriciler terk edilmiş terasları yeniden kullanıma açıyor, daha ılıman koşullara uyum sağlıyor ve bölgenin ilk zeytin işleme tesisini kurmayı planlıyor.
Eylül 29, 2025
Faslı Zeytin Yetiştiricileri Rekor Hasat ve İhracat Umuyor
Fas'ta zeytin sezonu, olumlu hava koşulları ve yatırımların rekor üretime ve düşük fiyatlara yol açması beklenerek güçlü bir başlangıç yaptı.
Mayıs ayı. 22, 2025
Küçük Avrupa Çiftçilerine Yardım Etmeyi Amaçlayan Gözden Geçirilmiş Tarım Politikası
Önerilen değişiklikler arasında küçük çiftçilere daha yüksek ödemeler yapılması ve düzenlemelerin kolaylaştırılması yer alıyor.
Eylül 29, 2025
Avrupa'daki Gıda Enflasyonu Bütçeleri Sıkıştıyor, Tüketici Alışkanlıklarını Değiştiriyor
Gıda enflasyonu, zeytinyağı gibi temel gıda maddelerinin fiyatlarının fırlamasıyla beslenme düzenlerinde ve perakende piyasalarında değişikliklere yol açıyor ve bu durum savunmasız haneleri etkiliyor.
Şubat 6, 2026
Faslı üreticiler, gecikmeli başlayan ve haftalarca süren yağmur ve soğuk havanın ardından hasadı hızlandırıyor. İş gücü kıtlığı ve yüksek ücretler, üretim oranları yükselirken ve perakende zeytinyağı fiyatları düşerken bile zaman çizelgelerini sıkıştırıyor.