Saat 9'da ilk numuneler, Perşembe akşamı canlı yayınlanan bir basın toplantısında, kararları bu yılın en iyi sızma zeytinyağının açıklanmasına yol açacak olan 15 jüri üyesine dağıtıldı.
Uluslararası bir uzmanlar paneli, bu sabah beşinci yılda 910 ülkelerinden 28 girişlerini analiz etmeye başladı New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması (NYIOOC) - Dünyadaki en büyük olay.
Oda sessiz, personel hazır ve panelimiz iyi dinlenmiş. Şimdi görevimiz, 910 örneklerinin her birine hak ettiği dikkati vermek.- Curtis Cord, NYIOOC Devlet Başkanı
Saat 9'da ilk örnekler dağıtıldı 15 hakimler Kimin kararları, bu yılın en iyi sızma zeytinyağlarının Perşembe akşamı bir basın toplantısında ortaya çıkmasına yol açacak.
Endüstrinin en prestijli kalite yarışmasının, zeytinlerin yetiştirildiği yerlerden bazılarının şaşırtıcı olabileceği yerlerden çok uzakta olmasına rağmen, her yıl bu kremin farkına varmak ve kutlamak için geri dönen 10 ülkelerinden gelen yargıç panelindeki kadın ve erkeklere mükemmel bir anlam ifade ediyor. yılın ürünü
"New York gibisi yok ”dedi Yunan zeytinyağı uzmanı, 2016 panel lideri ve dört kez jüri olan Konstantinos Liris, NYIOOC. "Bu, sektörümüzdeki zirve etkinliği ve bu saygın meslektaşlarımızla panelde hizmet etmek bir onur. ”
Curtis Cord, NYIOOC kurucusu ve cumhurbaşkanı, ekibinin tüm yıl hakimlerin önemli işlerini yapmaları için mümkün olan en iyi desteği sağlamaya hazırlandığını söyledi. "Oda sessiz, personel hazır ve panelimiz iyi dinlenmiş, ”dedi. "Şimdi misyonumuz 910 numunenin her birine hak ettiği dikkati vermektir. ”
Akdeniz'in birçok bölgesinde zorlu bir hasat sezonuna rağmen, etkinlik, giriş sayısı için bir rekor daha kırdı ve geçen yılki rekoru 83 markayla kırdı ve NYIOOCŞimdiye kadar, hem yarışmacı sayısı hem de katılan ülkeler açısından dünyanın en büyük zeytinyağı yarışması.
Üreticiler, şefler, gıda alıcıları ve seçici tüketiciler, Perşembe günü 5: 30 PM (EDT) adresindeki sonuçların açıklamasını izliyor olacak. Facebook Canlı ve resmi sonuç web sitesi, bestoliveoils.org, Ne zaman en iyi zeytinyağları 2017 için ortaya çıkacak.
Ödül kazananlar NYIOOCresmi Dünyanın En İyi Zeytinyağları Endeksi ve birçok kişi Best Olive Oils Marketplacealıcıların kazanan yağları stoklayan perakendecilerden ve distribütörlerden sağlayabilecekleri çevrimiçi portal.
Kazanan markalar da ilk yılda gösterilecek "Dünyanın En İyi Zeytinyağları Rehberi ”, Mayıs ayında Amazon ve diğer kitapçılar aracılığıyla satışa sunulacak basılı bir rehber kitap.
Hakkında daha fazla yazı: NYIOOC Dünya, NYIOOC Dünya 2017, zeytinyağı kalitesi
Mayıs ayı. 22, 2023
Bozelli Boss, Ustalıkla Karıştırmanın Değerini Vurguluyor
Türk üretici ve Dünya Yarışması galibi, ustaca hazırlanmış sızma zeytinyağı karışımlarının, parçalarının toplamını aştığına inanıyor.
Temmuz 18, 2023
Araştırma, Zeytinyağının Zeytin Yaprağı, Otlar ve Baharatlarla Birlikte Ekstraksiyonunu Keşfediyor
Bir araştırma incelemesi, zeytinlerin zeytin yaprakları, otlar ve baharatlarla öğütülmesinin elde edilen yağın polifenol içeriğini nasıl artırabileceğini inceledi.
Aralık 11, 2023
Küçük Ölçekli Çiftçiler Orta Kaliforniya'da Büyük Başarıyı Kutluyor
Richard ve Myrna Meisler tutkulu bir projeyi Kaliforniya'nın en çok ödül alan sızma zeytinyağından birine dönüştürdüler.
Eylül 6, 2023
Orta İtalya'da Permakültür Sanatı
Dost canlısı bir komşunun tavsiyesi, İtalyan Carma şirketinin kurucularına başarıya giden sürdürülebilir bir yol seçme konusunda ilham verdi.
Eylül 25, 2023
Zeytin Ağacının Tarihi Evinde İtalyan Çeşitlerinin Yetiştirilmesi
Bustan El Zeitoun, Lübnan'ın eski zeytinyağı kültürüne saygı duruşunda bulunurken modern tarım ve değirmencilik uygulamalarını kullanıyor.
Nisan 27, 2023
Türkiye'de Yapımcılar İçin Rekor Kıran Bir Yıl
Dünyanın en çok üretici ikinci ülkesi olduktan sonra Türk üreticiler de kalitelerini yükselttiler.
Haziran 1, 2023
Fransa'daki Tüketici Grubu, Hidrokarbonlarla Kirlenmiş Zeytin Yağları Buluyor
Ulusal Tüketici Enstitüsü tarafından yayınlanan test sonuçları, 23 zeytinyağından 24'ünde plastikleştirici ve hidrokarbon kontaminasyonu izleri olduğunu buldu.
Kasım 14, 2023
Brezilyalı Yapımcılar Dünya Yarışmasında Rekor Kıran Yıla Tepki Verdi
Çiftçiler ve değirmenciler, 50'te rekor düzeyde 2023 ödülün kazanıldığını söyledi NYIOOC Yerli zeytinyağının yurt içinde ve yurt dışında tanıtımını yapmak.