Son araştırmalar, biyokütle ve topraktaki zeytin ağaçlarından elde edilen karbon damlacıklarının, üretimden kaynaklanan sera gazı emisyonlarından çok daha yüksek olduğunu göstermektedir.
Sızma zeytinyağı ve insan sağlığı arasındaki güçlü bağlantıları bulmaya devam eden önemli sayıda bilimsel çalışma ve devam etmekte olan Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) Haziran 2016 bülteni, bu kez çevre için bir başka heyecan verici kazanım olduğunu bildirdi.
Mesajımız zeytinyağının hem çevre için hem sağlıklı hem de iyi olduğu şeklinde olabilir.- Uluslararası Zeytin Konseyi
Son araştırmalar gösteriyor ki zeytinyağı üretimi bir bütün olarak ekosisteme gereğinden fazlasını geri verir. "Artık uygun tarımsal uygulamalar benimsendiğinde, karbon lavabo etkisi (veya karbon tutulması) biyokütle ve topraktaki zeytin ağaçlarından, bir ünitenin (bir litre sızma zeytinyağı veya sızma zeytinyağı) üretiminden kaynaklanan sera gazı emisyonlarından çok daha yüksektir ”diyor.
Konsey üyeleri, zeytin ağaçlarının karbon emici etkisi üzerine bir konferans için bir teklif oluşturmayı planlıyor. COP22Kasım ayında Marakeş'te düzenlenecek iklim değişikliğine adanmış bir Birleşmiş Milletler konferansı.
Bu mahsulün korunmasının ve yağının tüketilmesinin çevre için olumlu olması, iklim değişikliğiyle mücadelede varlıklarını bir müttefik haline getiriyor. Onun "tam olarak IOC'nin paylaşmak istediği mesaj, ”dedi. "Mesajımız şöyle olabilir 'zeytinyağı hem sağlıklı hem de çevre için iyi ”dedi.
Teklif, IOC'nin yaklaşmakta olan Tunus Hammamet'teki toplantısında hazırlanacak. 27th olağanüstü toplantı 11 Temmuz'da başlıyor.
Konsey Tunus’u IOC’nin aktif ve değerli bir kurucu üyesi olarak övdü ve bu alanda araştırma ve geliştirmeye katkıda bulundu. zeytinyağı kimyası 60 yıldır. Tunus, Belçika, Fransa, Yunanistan, İsrail, İtalya, Libya, Fas, Portekiz, İspanya ve Birleşik Krallık ile birlikte 1959'da hazırlanan ilk Uluslararası Zeytinyağı Anlaşmasının imzacısıdır.
Bugün ülke, İspanya'dan sonra dünyanın en büyük ikinci zeytin yetiştirme alanına sahiptir ve dünya zeytin alanlarının yüzde on altı'sını oluşturan yaklaşık 800 milyon zeytin ağacı vardır.
"Zeytin yetiştiriciliği, Tunus'un ana tarım faaliyetlerinden biridir. Ülkedeki çiftçilerin yüzde altmışının bu alanda çalıştığı ve gelirlerinin tamamını veya bir kısmını buradan aldığı göz önüne alındığında, temel bir sosyal ve ekonomik rol oynamaktadır. " ikinci büyük ihracatçı Avrupa Birliği'nden sonra dünya çapında.
Hakkında daha fazla yazı: Editör'ün seçtikleri, çevre, Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC)
Ekim 3, 2023
Kaliforniya Zeytin Çiftçileri Doğal Haşere Kontrolü İçin Kuşlara Yöneliyor
Zeytin çiftçileri, zararlıların kontrolüne yardımcı olmak için kuş dostu yaşam alanları yaratıp koruyarak kuş popülasyonlarını ve biyolojik çeşitliliği artırıyor.
Ocak 16, 2024
IOC Lideri Ekimi Genişletmeye ve İklim Değişikliğiyle Mücadeleye Odaklanıyor
Uluslararası Zeytin Konseyi direktörü Jaime Lillo, zeytinyağı üretiminin geleceğinin Akdeniz'in ötesinde olduğunu söylüyor.
Haziran 13, 2023
İnovasyon, Eski Manastırın Restore Edilmiş Korularından Birinci Sınıf EVOO Getiriyor
Sıfır atık, sağlıklı toprak, yenilenebilir tarım ve ödüllü zeytinyağı üretimi Cultura Viva'nın hedefleridir.
Eylül 13, 2023
Zeytin Yetiştiriciliği Yoluyla Topluma ve Çevreye Yatırım
Paolo Miceli ve Sergio Sensat'ın batı Sicilya'daki çiftliği, bölge ve toplum için ileriye dönük bir yatırımdır.
Temmuz 13, 2023
Zeytinyağı Sektöründe Sürdürülebilirlik Pazarlamasında Yükseliş
Şirketler sürdürülebilirlik pazarlamasına daha fazla yatırım yapıyor ve tüketiciler dikkat ediyor.
Nisan 10, 2024
Çiftçiler Madrid'de Avrupa Tarım Politikalarını Protesto Etti
Protestocular, ürünlerinin küresel pazarda daha az rekabetçi hale geldiğini öne sürdükleri Avrupa çevre düzenlemeleri için istisnalar talep ediyor.
Nisan 9, 2024
Toskana'daki Azienda Pometti'de Miras Yenilikle Buluşuyor
600 yıllık Azienda Pometti'deki en yeni nesil çiftçiler, ödüllü, sürdürülebilir zeytinyağı üretmek için en son teknolojiyi kullanıyor.
Aralık 5, 2023
AB Projesi, İşlenmiş Gıdalarla Oyun Alanını Eşitlemeyi Amaçlıyor
MedDiet4All projesi, Akdeniz diyetinin faydalarını teşvik ediyor ve aşırı işlenmiş gıdaların sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini anlatıyor.