Dünya
Jaén'deki Zeytin Kültürü Müzesi'ne yapılan ziyaretler, İspanya'dan dezavantajlı çocuklar ve bu yaz yerel ailelerin ev sahipliği yaptığı Sahra çocukları için bir programın parçasıydı.
Çocuklar, biri olarak bilinen çeşitli zeytinyağı eğitim faaliyetlerine katılmıştır. "Bölgeden tipik ürünlerden oluşan bir kahvaltı, rehberli bir müze turu ve zeytinyağı tadımına bir başlangıç içeren zeytinliğimizi tanıyın.
Projenin amacı, sağlıklı gıdaları çevreleyen, aksi takdirde ürünün bölgeye olan faydalarını, tarihçesini ve ürünün önemini öğrenme fırsatı bulamayanlara eğitim sağlamaktı.
Aynı adı taşıyan İspanyol bankası tarafından yönetilen La Caixa vakfı, yoksulluk ve sosyal dışlanma, gençler, sağlık, kültür ve çevre dahil olmak üzere bir dizi sektörde değişimi teşvik etmek için faaliyet gösteriyor. Bu proje, vakıf tarafından sosyal refaha fayda sağlamak amacıyla düzenlenen birçok proje arasında yer almaktadır.
Hacienda La Laguna'da bulunan ve 19 ortalarında inşa edilen Zeytin Kültürü Müzesith yüzyılda, sadece bu tür eğitim programlarına ev sahipliği yapmakla kalmaz, aynı zamanda ziyaretçilerin yıllar boyunca zeytin presinin evrimini görmesini ve öğrenmesini sağlar. Zeytin ve zeytinyağının çeşitleri, nitelikleri ve kullanımları hakkında daha fazla bilgi edinme fırsatı da halka sunulmaktadır.
La Caixa projesinde olduğu gibi çocuklar için ve ayrıca sızma zeytinyağı hakkında daha derinlemesine bilgi edinmek isteyen herkes için düzenli olarak zeytinyağı tadım atölyeleri düzenlenmektedir. Müze, bölgenin zeytinyağı mirasını çevreleyen daha geniş bir eğitim sağlama çabasıyla Eylül ayından itibaren okullar için atölye çalışmaları başlatacak.
Hakkında daha fazla yazı: Endülüs, çocuklar için, Diputación de Jaén
Şubat 7, 2024
Oleocampo'nun 3,500 Üyesi Hasat Zorluklarını Bozulmamış Kaliteyle Aşıyor
Jaén merkezli devasa kooperatifteki çiftçiler, ödüllü kalitenin üst üste onuncu yılı için verimi feda etti.
Nisan 3, 2024
İspanya'daki Fidanlıklarda Zeytin Ağacı Fideleri Azalıyor
Menşedeki yüksek zeytinyağı fiyatları, özel sermayenin ilgisi ve daha yoğun su kullanan mahsullerden uzaklaşmak isteyen çiftçiler kıtlıkları artırıyor.
Eylül 28, 2023
İspanya'da Zeytinyağı Üretiminin 1 Milyon Tonun Altına Düşmesi Bekleniyor
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisinde üst üste ikinci kez kötü hasat beklentisi, fiyatların artmaya devam edeceği anlamına geliyor.
Haziran 26, 2023
Batı Akdeniz'de Zeytin Üreticileri Bir Kez Daha Şiddetli Kuraklıkla Karşı Karşıya
Endülüs'te yağmurla beslenen zeytinlikler çorak. Kuzey Afrika'da da benzer durumlar bildirilmiştir. Avrupa'daki yetkililer, kuraklığı azaltmak için toprağa odaklanıyor.
Ekim 12, 2023
Araştırmacılar Yaygın Mantarlara Dirençli Üç Zeytin Çeşitini Belirledi
Frantoio, Koroneiki ve Arbosana zeytinlerinden oluşan üç melez ırk, kontrollü bir ortamda Verticillium dahlia'ya direndi.
Şubat 7, 2024
Acesur CEO'su Endülüs'ün Sektörün Geleceğindeki Anahtar Rolünü Vurguladı
Gonzalo Guillén, zeytinyağı tüketimini artırmak için üretim kapasitesinin sınırlayıcı faktör olduğuna ve Endülüs'ün pazarı genişletmek için en iyi konumda olmaya devam ettiğine inanıyor.
Aralık 11, 2023
Jaén'deki Organik Çiftlik, Karbon Kredisi Satışında Yeni Bir Yol Açıyor
O.Live, 4.5 hektarlık organik bahçelerinden hektar başına yaklaşık 1,000 karbon kredisi üreterek üreticilerin gelirlerini artırmaları için bir model oluşturuyor.
Aralık 5, 2023
Kaliforniya'daki Zeytinyağı Merkezli Bir Müfredat, Hasta Bir İlçeye Yardım Etmek İstiyor
Tarım akarına rağmen Kern County, eyaletin geri kalanıyla karşılaştırıldığında yüksek düzeyde gıda güvensizliği, obezite ve diyabetten muzdarip.