Dünya
Seggiano'da (Toskana) - adı verilen zeytin ağacı çeşitleriyle ünlü bir bölge Olivastra Seggianese - Seggiano Land ve Olivastra Müzesi kısa süre önce alışılmadık bir serginin açılışını yaptı.
Seggiano'nun ortaçağ duvarları boyunca bir taş su deposu şimdi aeroponik bir sistemle yetiştirilmiş bir Olivastra ağacını barındırıyor.
Sarnıcın tepesine zeytin ağacı yerleştirilmiştir: gövde ve yapraklar yapının dışından görülebilmekte, kökler ise sarnıca girilerek asılı ve görülebilmektedir. Bitki, tabandaki dairesel bir havuzdan yükselen besin buharıyla beslenir.
Zeytin ağacının içinden geçen rüzgar, yağmur, sıcaklık değişiklikleri veya diğer dış etkenlerle etkileşiminden kaynaklanan elektriksel uyarıları almak için sensörler köklere bağlanır. Özel bir elektronik cihaz aracılığıyla bunlar "dürtüler ”tercüme edilir ve ziyaretçilere serenat yapan bir müzik notası şeklinde yazılır.
Asma zeytin ağacı, aeroponik kullanılarak yetiştirilen dünyanın en büyük bitkisidir ve uygulaması, projenin bilimsel ortağı olan Florence Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Nörobiyolojisi laboratuvarında test edilmiştir ve geliştirilmiştir.
Müze ayrıca, belediye tarafından yerel üreticilerin vitrini olarak satın alınan eski Monte dei Paschi di Siena binasının (dünyanın en eski bankası) bir parçası olan Seggiano'nun merkez meydanında bir zeytinyağı dükkanı (oleoteca) işletmektedir.
Bir yıl önce açılışı yapılan oleoteca, eski zeytinyağı üretim zanaatını kutlamak için tasarlandı: her ikisi de ham demir levhalarla kaplanmış farklı boyutlarda iki silindirik yapı içeriyor. İlk silindir, birkaç şişe Olivastra yağı ile dikey bir yuva gösterirken yavaşça kendi kendine dönüyor. İkinci yapı, servis tezgahıdır. "özel musluklarla dağıtılan yağ.
Yerde yarım ay ışığı mekanı aydınlatırken, düzensiz şekilli tonozda yağ fabrikalarındaki çalışmaları belgeleyen görüntüler yansıtılıyor.
Oleoteca projesi Temmuz 2014 Ulusal Mimarlık Sergisi'nde onurlu bir söz aldı.
Aralık 5, 2023
Artan Giderler Güney Avrupa'daki Üreticileri Zorluyor
İspanya, İtalya ve Yunanistan'daki zeytinyağı üreticileri sektörün yaşayabilirliğini tehdit eden zorluklarla boğuşuyor.
Ekim 31, 2023
Küresel Zeytinyağı Üretimi Art arda İkinci Düşüş Yılı İçin Ayarlandı
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreten yedi ülkesinin 1.97/2023 mahsul yılında 24 milyon ton üretim yapması bekleniyor; bu, önceki dört kampanyanın ortalamasının yüzde 23 altında.
Ocak 31, 2024
Küçük İtalyan Adalarındaki Çiftçiler Antik Bahçeleri ve Yerel Üretimi Yeniden Canlandırıyor
Giglio Adası ve Capri'deki yetiştiriciler, solmakta olan bir kültürü yeniden canlandırmak ve adanın eşsiz doğasını korumak için asırlık zeytin ağaçlarını restore ediyor.
Aralık 29, 2023
İkonik Lübnan Kahvaltısı UNESCO Tarafından Tanındı
Zeytinyağı ve geleneksel baharatlarla tatlandırılan Lübnan kahvaltı hamur işi Al-man'ouché, UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras listesine eklendi.
Temmuz 26, 2023
Sanat Sergisi Xylella'nın Yıkıcı Etkisini Yansıtıyor
Bakterinin Puglia'da yarattığı bozulmayı belgeleyen 'Xylella Studies', 10 Eylül'e kadar Sigismondo Castromediano Müzesi'nde sergilenecek.
Nisan 12, 2024
Küresel Üretim Beklentileri Aşabilir, Ancak Fiyatları Harekete Geçirmeye Yetmez
Analistler, iklim değişikliğinin yüksek kaliteli sızma zeytinyağı ve diğer pazar segmentlerinin farklı davranmasıyla yeni fiyat dinamiklerine yol açacağını tahmin ediyor.
Mayıs ayı. 11, 2023
Proje, Çin Zeytinyağı Sektörünün Potansiyelini Sergiliyor
Longnan'daki bir kooperatif, Çin'in zeytinyağı kültürünü geliştirmeyi ve yerel yetiştiriciler için değer oluşturmayı amaçlıyor.
Haziran 20, 2023
Yorumlar Starbucks Oleato için dökün
Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa'daki müşteriler, hazımsızlıktan hoş cevizli notalara kadar, zeytinyağlı kahve içecekleri hakkında karışık sonuçlara varmışlardır.