Smithsonian Dünyanın En İyi Zeytinyağlarını Keşfediyor

Washington adlı Smithsonian Enstitüsü bir seminere ev sahipliği yapacak, ​"Zeytinyağı: Sıvı Altın Arayışı ” yüksek kaliteli sızma zeytinyağı Şubat 3’ta, Smithsonian Associates’in bir parçası olan sınıf ve dersler.

Curtis Cord, yayıncısı Olive Oil Times ve başkan NYIOOC World Olive Oil Competition Smithsonian Associates'e göre, 150 katılımcılarına katılması beklenen tüm gün sürecek oturumu yönetecek.

Tadım ve kalite değerlendirmesi üzerine bir sabah seansından sonra Cord, gruba bu yılki rehberli turla liderlik edecek NYIOOC ödüllü yağlar 27 ülkelerinden dünyanın dört bir yanından gelen zeytinyağlarında çok çeşitli tatlar sergilemek için.

Smithsonian, eşleştirmenin nasıl farklı olduğunu göstermek için tasarlanmış bir öğle yemeği hazırlayacak. zeytin çeşitleri yiyecekleri yeni yüksekliklere yükseltebilir ve yükseltebilir.

Katılımcılar ayrıca eleştirmenlerce beğenilen zeytinyağlarının arkasındaki insanlar hakkında bilgi edinecekler. ​"Her şeyden önce, harika bir zeytinyağı, bir üreticinin tutku ve kararlılığının bir ürünüdür ”dedi Cord. ​"Tartışılması yüksek kaliteli zeytinyağı daima üreticisinin ve çiftliğinin takdiriyle başlamalıdır. ”

Bir multimedya sunumu, katılımcıları bahçelere ve değirmenlere götürecektir. olive oil pro5 kıtada üreticiler.

Seminere biletler Smithsonian Ortakları Web sitesi.

Smithsonian Associates - dünyanın en büyük müze merkezli eğitim programı - Smithsonian'ın bilgi dünyasına erişim sağlayan eğitimsel ve kültürel programlama üretir.

Bu program zeytinyağı kalitesini inceleyen ikinci kez olacak. 2014’te, Kordon tükenmiş seminer müzede zeytinyağı takdir başlıklı ​"Zeytinyağı Dünyası. ”