Smithsonian Enstitüsü, 3 Şubat'ta yüksek kaliteli sızma zeytinyağlarını keşfetmek için bir seminere ev sahipliği yapacak.
Washington adlı Smithsonian Enstitüsü bir seminere ev sahipliği yapacak, "Zeytinyağı: Sıvı Altın Arayışı ” yüksek kaliteli sızma zeytinyağı Şubat 3’ta, Smithsonian Associates’in bir parçası olan sınıf ve dersler.
Curtis Cord, yayıncısı Olive Oil Times ve başkan NYIOOC World Olive Oil Competition Smithsonian Associates'e göre, 150 katılımcılarına katılması beklenen tüm gün sürecek oturumu yönetecek.
Tadım ve kalite değerlendirmesi üzerine bir sabah seansından sonra Cord, gruba bu yılki rehberli turla liderlik edecek NYIOOC ödüllü yağlar 27 ülkelerinden dünyanın dört bir yanından gelen zeytinyağlarında çok çeşitli tatlar sergilemek için.
Smithsonian, eşleştirmenin nasıl farklı olduğunu göstermek için tasarlanmış bir öğle yemeği hazırlayacak. zeytin çeşitleri yiyecekleri yeni yüksekliklere yükseltebilir ve yükseltebilir.
Katılımcılar ayrıca eleştirmenlerce beğenilen zeytinyağlarının arkasındaki insanlar hakkında bilgi edinecekler. "Her şeyden önce, harika bir zeytinyağı, bir üreticinin tutku ve kararlılığının bir ürünüdür ”dedi Cord. "Tartışılması yüksek kaliteli zeytinyağı daima üreticisinin ve çiftliğinin takdiriyle başlamalıdır. ”
Bir multimedya sunumu, katılımcıları 5 kıtadaki zeytinyağı üreticilerinin bahçelerine ve değirmenlerine getirecek.
Seminere biletler Smithsonian Ortakları Web sitesi.
Smithsonian Associates - dünyanın en büyük müze merkezli eğitim programı - Smithsonian'ın bilgi dünyasına erişim sağlayan eğitimsel ve kültürel programlama üretir.
Bu program zeytinyağı kalitesini inceleyen ikinci kez olacak. 2014’te, Kordon tükenmiş seminer müzede zeytinyağı takdir başlıklı "Zeytinyağı Dünyası. ”
Hakkında daha fazla yazı: Curtis Cord, eğitim, NYIOOC Dünya
Nisan 25, 2023
Ödüllü Yapımcı Övgüyü Rahmetli Eşine Adıyor
Ivan Pfeiffer, aniden vefat eden eşi için zeytinyağı markasının adını değiştireceğini söylüyor.
Nisan 11, 2023
Ronkaldo'nun Arkasındaki Yapımcılar, 2023'te Slovenya'nın İlk Galibiyetini Kutluyor NYIOOC
Ronkaldo, 2023'te Altın Ödül kazandı NYIOOC World Olive Oil Competition organik Istrian bjelica için.
Ekim 11, 2023
Küçük Ölçekli, Yenileyici Tarım, Toskana'daki Maraviglia'nın Kalitesini Artırıyor
Agricola Maraviglia'nın arkasındaki üretici, 2019'dan beri çevreyi beslemekle ödüllü zeytinyağı üretmek arasında simbiyotik bir denge buldu.
Eylül 6, 2023
Orta İtalya'da Permakültür Sanatı
Dost canlısı bir komşunun tavsiyesi, İtalyan Carma şirketinin kurucularına başarıya giden sürdürülebilir bir yol seçme konusunda ilham verdi.
Nisan 21, 2023
Kaliforniya'da Bir Zeytin Çiftliğini Devralmanın Zorlukları ve Zaferleri
Pitchouline'i satın alıp Pura Grove olarak yeniden markalaştırdığından beri Tim Bui, Güney Kaliforniyalı üreticinin kalite mirasını sürdürdü.
Aralık 5, 2023
Brezilya'da Çok Çalışmak Birinci Sınıf Kaliteyi Getirir
Estância das Oliveiras, 2023'te yedi Altın Ödül kazandı NYIOOCBu, herhangi bir Brezilyalı üretici için bir yıldaki en yüksek rakam.
Haziran 8, 2023
Sicilyalı ve Sardinyalı Üreticiler Ödüllü Kaliteyi İnovasyona ve Sürdürülebilirliğe Bağlıyor
Sicilya ve Sardunya'daki üreticiler, bu yılın en iyi sızma zeytinyağından bazılarını üretmek için kuraklığın ve makroekonomik zorlukların üstesinden geldi.
Kasım 27, 2023
Loco Galbasa'nın Arkasındaki Yapımcılar Çocukluk Hayalini, Birinci Sınıf Kaliteye Ulaştırıyor
Sicilyalı marka Loco Galbasa, kalite arayışını ve çevresel sürdürülebilirliğe olan bağlılığı birleştiriyor.