Rağmen rekor hasat kayıpları, artan maliyetler ve rekor kıran fiyat artışları, İspanya'nın Ulusal Endüstriyel Paketleyiciler ve Yemeklik Yağ Rafinerileri Birliği (Anierac) 2022 için sabit zeytinyağı satışları bildirdi. Üyeleri, 305.31'de 2022 milyon litreye kıyasla 309.35'de 2021 milyon litre sattı. sadece yüzde 1.31 düştü.
Ayrıca genel olarak hafif bir (yüzde 0.86) artış oldu. sızma zeytinyağı satışı Ancak Anierac verileri, son çeyrekte iç pazarda EVOO'dan sızma zeytinyağına geçiş olduğunu ortaya koyuyor.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı İş HaberleriEkim'den Aralık 2022'ye kadar sızma zeytinyağı satışları 31 milyon litreye ulaştı. Bu, bir önceki yıla göre yüzde 4.67'lik bir düşüş anlamına geliyor. Öte yandan, 7.26'deki 6.58 milyon litreye kıyasla yüzde 2021 artışla 10.30 milyon litre sızma zeytinyağı satıldı.
Harmanlanmış zeytinyağlarından, sauve (bakireden daha fazla natürel) harmanların satışı, kabaca 2021'deki ile aynı seviyelerde kaldı. intenso (bakir olmayandan daha fazla işlenmemiş) karışımlar, tüm kategorilerdeki tek ve en büyük düşüş olan yüzde 23.87 ile belirgin bir şekilde düştü.
Önemli ölçüde daha ucuza satış rakamları zeytin ezmesi yağı yüzde 18.30 artışla 16.41 milyon litre oldu. Bu, Ukrayna'daki savaş nedeniyle keskin fiyat artışları ve kıtlıklardan etkilenen sebze (öncelikle ayçiçeği) yağı satışlarında 10.43 milyon litre veya yüzde 3.04'lük düşüşle aynı zamana denk geldi.
Dayanıklılık İspanyol yerel zeytinyağı pazarı Aralık ayında belirtilen COAG'dan Juan Luis Ávila gibi sektör uzmanlarının görüşlerini teyit ediyor, "İspanyol bir aile yılda ortalama 40 litre zeytinyağı tüketiyor. Bunu aya ve aile üyesine bölersek, [fiyat] artışı bir kuruş meselesidir. İnsanlar vazgeçmeyecek Akdeniz Diyeti yılda 60 € tasarruf etmek için.”
Hakkında daha fazla yazı: zeytinyağı tüketimi, ispanya, İspanyol zeytinyağı
Mart 20, 2023
Polis Madrid Dışındaki Zeytin Hırsızları Ağını Ortaya Çıkardığında 16 Tutuklandı
İspanyol Guardia Civil, muhtemelen çalınan zeytinlerden yapılmış 6,000 litre zeytinyağı ele geçirdi.
Haziran 21, 2023
Endülüs Üreticileri, Feci Hasattan Sonra Olağanüstü Kaliteye Ulaşıyor
On yılı aşkın süredir en küçük hasadın ardından, İspanya'daki üreticiler dördüncü en yüksek ödül sayısını kazandılar. World Olive Oil Competition.
Eylül 18, 2023
İspanya Genelinde Değirmenler ve Süpermarketlerde Artan Zeytinyağı Hırsızlıkları
Yetkililer, artan fiyatlar ve organize suç faaliyetlerindeki artışın hırsızlık olaylarındaki artışa neden olduğunu söyledi.
Şubat 5, 2024
İklim ve tarım savunucuları sigorta ve su tasarrufu sağlayan altyapı yatırımları için fon arıyor.
Haziran 22, 2023
İspanya, Üretim Sıkıntılarına Rağmen Çin'e Organik İhracatını Genişletmeyi Bekliyor
Çin'de organik zeytinyağı ve diğer tüketici ürünlerine yönelik artan talep, İspanya'nın organik zeytinyağı üreticileri için bir fırsat sağlıyor.
Haziran 5, 2023
Goya İspanya GM, Küresel Zeytinyağı Sektörü Potansiyelinin Genç Tüketicilerde Olduğunu Söyledi
Antonio Carrasco, zeytinyağı markalarının bu değerleri gençlere iletirken kendilerini kalite yoluyla tanımlamaları gerektiğine inanıyor.
Eylül 28, 2023
İspanya'da Zeytinyağı Üretiminin 1 Milyon Tonun Altına Düşmesi Bekleniyor
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisinde üst üste ikinci kez kötü hasat beklentisi, fiyatların artmaya devam edeceği anlamına geliyor.
Eylül 14, 2023
Zeytinyağı fiyatları, büyük üretici ülkelerdeki kuraklık ve zayıf hasat nedeniyle farklı bölgelerde farklı etkilerle yükseliyor.