Dünya
Avrupa'da on Çin yemeği için aynı iyilik karşılığında Çin'deki ünlü AB gıda ürünlerinin korunmasını amaçlayan 10 Plus 10 Projesi tamamlandı. İki dahil İspanyol zeytinyağlarıdiğer ürünler arasında, Çin pazarında satıldığında bu gıdaların korunma durumunu sağlar.
Temmuz 2007'te başlayan proje, birbirlerinin bölgelerinde Çin ve AB tarafından Coğrafi Göstergelerin (GI'lerin) korunmasına yönelik resmi başvuru sonucudur. Coğrafi işaretler, coğrafi bağlantı üretim, işleme veya hazırlık aşamalarından en az birinde gerçekleştiği sürece, ürünün menşeli olduğu bölgenin, yerin veya ülkenin adının gıdaları tanımlamak için kullanılabileceği anlamına gelir. GI'ler sadece önemli bir pazarlama aracı değil, aynı zamanda taklitlerden korunmaya da hizmet eder.
Bir GI elde etmek için, bir ürünün coğrafi bölge ile ilişkili belirli niteliklere veya özelliklere sahip olması ve ayrıca bölgede üretiminin bir aşamasının gerçekleşmesi gerekir. Raporlara göre Çin, coğrafi konuma göre gıdaların korunması için benzer bir sisteme sahip, ancak farklı prosedürler uygulanıyor ve raporlara göre, proje tamamlanmadan önce bir dil engelinin aşılması gerekiyordu.
Korunmuş on AB gıda maddesi Çin gibi isimler dahil et "Grana Padano ”ve "Prosciutto di Parma, ” "Pinggu da Tao ”(şeftali) ve "Dongshan Bai Lu San ”(kuşkonmaz) karşılıklı listede.
Çeşitli İtalyan, Fransız ve Büyük İngiliz yemeklerinin yanı sıra isimler altında üretilen İspanyol zeytinyağları da vardır. "Sierra Mágina ”ve "Priego de Córdoba ”. Jaén ve Córdoba'nın güney İspanyol bölgelerinde bulunan iki bölge, yüksek kaliteli sızma zeytinyağları ile ünlüdür ve her ikisi de Korumalı Menşe Mezhebi (PDO) 1999’ten bu yana durum.
PDO "Sierra Mágina ”Picual'dan ve Manzanillo çeşitleri aynı adı taşıyan milli parkta, Jaén eyaletinin güney kesiminde yer alırken, PDO "Priego de Córdoba ", Priego de Córdoba'da ve çeşitli çevrelerde üretilen zeytinyağını içerir. Bu bölgedeki petrol Picual'dan yapılmıştır. Pikuda ve Hojiblanca çeşitleri. Her iki bölge de Çin'e, özellikle Sierra Mágina PDO altında zeytinyağı pazarlamasından sorumlu olan ve son zamanlarda üçüncü markasını Çin pazarında piyasaya süren Magnsur Group aracılığıyla Çin'e önemli miktarda sızma zeytinyağı ihraç ediyor.
Çin pazarı, 60,000 ton civarında ithal sızma zeytinyağı Yüzde 50'si İspanya'dan olan bir yıl İspanyol zeytinyağı üreticileri için büyük önem taşıyor. Bazı yağlar için GI statüsünün sağladığı koruma, piyasadaki taklit riskini azaltmayı vaat ediyor ve bu büyüyen pazarda satışları artırmak için bir satış noktası olarak da kullanılabilir.
Hakkında daha fazla yazı: Çin, monocultivar zeytinyağı, zeytin çeşitleri
Nisan 17, 2023
Aceite de Madrid Korumalı Menşe Statüsü Belirlemesini Aldı
Esas olarak Manzanilla, Castellana ve Cornicabra zeytinlerinden üretilen sızma zeytinyağı, ülkenin 32. PDO'su oluyor.
Mart 19, 2024
Kalamata Zeytinlerinin Fikri Mülkiyet Olarak Kaydı Yunanistan'daki Tartışmayı Yeniledi
Messenia'dan Kalamata sofralık zeytin PDO'sunun WIPO'ya tescili, terimin Yunanistan'daki sofralık zeytin üreticileri tarafından kullanımını kısıtlayacak ve devam eden bir tartışmayı yeniden ateşleyecektir.
Ekim 23, 2023
Avrupa, Aydın Memecik'e PDO'yu Onayladı
Aydın Memecik, zeytinyağında ülkenin üçüncü Korumalı Menşe İsmi olmaya hazırlanıyor.
Temmuz 31, 2023
Türkiye, Edremit Zeytinyağı İçin PDO Aldı
Yaklaşık 10 milyon zeytin ağacı, kuzeybatı Anadolu'daki yeni Korumalı Menşe Onaylı Bölgeye düşüyor.
Mayıs ayı. 9, 2023
Kaliteye Odaklanmak Fransa'daki Üreticiler İçin Başarı Getiriyor
Avrupa'da uzun süredir devam eden kuraklık nedeniyle üretimdeki keskin düşüşe rağmen, Dünya Yarışması'na katılan Fransızların sayısı yıllar içinde giderek arttı.
Kasım 27, 2023
İki Yunan PDO Zeytinyağı Hindistan'da Koruma Aldı
Kalamata ve Sitia Lasithiou Kritis sızma zeytinyağı, taklitlerden korunmak amacıyla Hindistan'da tescil edilmiştir.
Mayıs ayı. 30, 2023
Doğu Asya Zeytinyağları Dünya Sahnesine Ulaştı
Sızma zeytinyağı kültürü Çin ve Japonya'da yavaş yavaş genişledikçe, dünyanın en büyük ekonomilerinden ikisinde de yüksek kaliteli üretim de artıyor.
Nisan 25, 2023
Ödüllü Yapımcı Övgüyü Rahmetli Eşine Adıyor
Ivan Pfeiffer, aniden vefat eden eşi için zeytinyağı markasının adını değiştireceğini söylüyor.