İtalya'nın sızma zeytinyağı tanıtımına adanmış tek fuarı Olio Capitale 8th sınır bölgesi Friuli Venezia Giulia'nın ana kenti Trieste'de 7th 10'ath Mart.
Sergi, ikinci yıl Stazione Marittima'nın muhteşem konumu, şehrin limanı ve denize bakan terminalinde ağırlanacak. Etkinliğin alaka düzeyini doğrulayan ve sergilenen yüksek kaliteli sızma zeytinyağlarının yanı sıra şehrin çarpıcı güzelliğinin tadını çıkarma şansı sunan merkezi ve akıllı bir konum.
Yerel Kamu Hizmeti Şirketi Koçu tarafından Trieste Ticaret Odası adına düzenlenen Expo, B2B toplantılarını, İtalya ve yurtdışından gelen katılımcılar ve uzmanlar, işadamları ve alıcılar arasındaki toplantıları, tüketicilere yönelik tanıtım faaliyetlerinin, tatma ve satışın yanı sıra birleştiren başarılı formülünü doğrulayacak ve fazladan bakire meraklıları.
Sızma zeytinyağı kültürü, özel toplantılar ve atölye çalışmaları, uzmanlarla yapılan kısa tadım dersleri ve yağlar ile yemekler arasındaki en iyi eşleşmeleri önerecek bir yağ barı ve aşçılık okulu sayesinde her zamanki gibi geniş bir ilgi görecek. Fuar ayrıca, Akdeniz bölgesinde üretilen kaliteli sızma zeytinyağlarına adanmış uluslararası bir yarışmaya da ev sahipliği yapacak.
2013'te Olio Capitale, 10.000 ülkelerinden gelen 26'ten daha fazla ziyaretçi ve PDO ve PGI gibi kalite markaları ile sertifikalandırılmış birçok ürünü içeren tüm İtalyan bölgelerinden gelen 200 katılımcılarını sayabilir.
Fuar, Tarım, Gıda ve Ormancılık Politikaları Bakanlığı tarafından Patronajdan faydalanacak ve Associazione Nazionale Città dell'Olio (Ulusal Petrol Kentleri Birliği) ile birçok görkemli ortaklığa sahip olacak.
Bu yıl, Uzak Doğu ve Güney Amerika gibi yeni, dinamik pazarlarda Olio Capitale'ı desteklemeye yardımcı olacak ortaklıklar sayesinde fuarın ilgisi uluslararası düzeyde daha da güçlendirildi. Bunların arasında, 17'de Tokyo'da gerçekleşecek olan tamamen zeytinyağına bağlı bir etkinlik olan İtalyan Zeytinyağı Günü ile işbirliği yapıldı.th Mayıs 2014.
Brezilya, İtalyan Sızma Zeytinyağını dünyanın dört bir yanındaki İtalyan restoranlarına sponsorluk edecek ve onları yönlendirecek ilk Olio Capitale Elçileri'ni atayacak. Olive Oil Times olayı münhasır medya ortağı olarak ele alacak.
Daha fazla bilgi ve detaylar elde edilebilir Olio Capitale web sitesi.
Hakkında daha fazla yazı: İtalya, zeytinyağı sergileri
Mart 17, 2022
Puglia'daki Yetkililer, Xylella Fastidiosa'nın Yayılmasını Önlemek İçin Yeni Planı Onayladı
Amaç, yaklaşık on yıldır geleneksel ve anıtsal zeytinlikleri yok eden bakteri salgınlarını izlemek ve bunlarla mücadele etmektir.
Ekim 26, 2021
Puglia Çiftçileri Etkisiz Xylella Fastidiosa Tedavilerine Karşı Uyardı
Bölgesel denge komisyonu üyeleri, piyasadaki hiçbir ürünün bölgedeki üreticilere zarar vermeye devam eden Xylella fastidiosa bakterisini iyileştiremeyeceğini söyledi.
Şubat 15, 2022
İtalya'daki Koku Böceklerine Karşı Etkili Olduğunu Kanıtlayan Samuray Wasp Tanıtımı
Samuray eşekarısı, bir bölgedeki kahverengi dağılmış kokuşmuş böcek yumurtalarının yüzde 38'ini parazitleştirdi. Bazıları, yaban arısının girişini, kokuşmuş böceği azaltmanın anahtarı olarak görüyor.
Temmuz 29, 2021
Binyıllık Zeytin Ağacı Sardunya Orman Yangınlarında Yok Edildi
Adadaki büyük bir orman yangını, birçok zeytinlik ve İtalya'nın en eski zeytin ağaçlarından biri de dahil olmak üzere 20,000 hektarlık alanı yok etti.
Şubat 23, 2022
PDO ve PGI Değeri Olive Oil Proİtalya'da düksiyon Düşüşleri
Aşırı hava olayları, Covid-19 kısıtlaması ve Xylella fastidiosa, PDO ve PGI zeytinyağlarının değerindeki neredeyse yüzde 15'lik düşüşe bağlandı.
Ocak 10, 2022
İtalya'nın Farchioni, Sürdürülebilirlik Sertifikası Alan İlk Büyük Zeytinyağı Şirketi Oldu
İtalyan makamları, şirketin çevresel raporlarının Birleşmiş Milletler'in 17 sürdürülebilir kalkınma hedefine uygun olduğunu doğruladı.
Temmuz 20, 2021
Sicilya'nın Anıtsal Zeytin Ağaçları, Adanın Tarihine Açılan Pencereyi Sağlıyor
Sicilya'nın en eski zeytin ağaçlarının anlatacak hikayeleri var. Zorlukların üstesinden gelen çiftçilerden adaya ticaret merkezi haline gelmesine, olive oil prodüksiyon önemli bir rol oynadı.
Şubat 8, 2022
Yetkililer, Orta İtalya'da Xylella Bulaşmış Badem Ağacını Yok Ettiler
Zeytin ağaçlarını etkilediği bilinmeyen Xylella fastidiosa multipleks, Lazio'da yetkililer tarafından tespit edildi.