The Ukrayna'da savaş Birleşmiş Milletler, gıda stoklarını ve tedarik zincirlerini ciddi şekilde etkileyebileceği ve sonunda küresel bir gıda krizine yol açabileceği konusunda uyardı.
"BM Genel Sekreteri Antonio Guterres New York'ta gazetecilere verdiği demeçte, açlık kasırgasını ve küresel gıda sisteminin erimesini önlemek için mümkün olan her şeyi yapmalıyız.
Gıda, yakıt ve gübre fiyatları hızla yükseliyor. Tedarik zincirleri bozuluyor. Ve ithal malların nakliyesinin maliyetleri ve gecikmeleri - mümkün olduğunda - rekor seviyelerde.
"Ayrıca, bu savaşın kaynakları tükettiğine ve çaresiz ihtiyaç içindeki diğer sorunlu noktalardan dikkat çektiğine dair net kanıtlar görüyoruz” diye ekledi.
BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) baş ekonomisti Maximo Torero'ya göre, savaş fiyatları daha da yükseltiyor ve gıdanın elde edilmesini zorlaştırıyor.
Ayrıca bakınız:Sıcak Kış ve Su Kıtlıkları Bazı İtalyan Çiftçiler için Hasatı Zorlaştırıyor"Zaten gıda fiyatlarıyla ilgili sorunlar yaşıyorduk [nedeniyle] Kovid-19 pandemisi],” Torero The Guardian'a söyledi. "Ülkelerin şu anda yaptıkları bunu daha da kötüleştiriyor ve savaş bizi kolayca gıda krizine girebileceğimiz bir duruma sokuyor.”
Torero, kısa vadeli sorunun bulunabilirlik olduğunu ve alternatif gıda tedarik kanallarının aranması gerektiğini kaydetti. "[Gıda üretimindeki] açığın bir şekilde kapatılabileceğini düşünüyoruz, ancak yüzde 100 değil” dedi. "Ülkeler de tedarikçilerini çeşitlendirmeye çalışmalı.”
Rusya ve Ukrayna olarak da bilinen 'Avrupa'nın ekmek sepeti, önde gelen buğday üreticileri arasında yer alıyor ve küresel ayçiçek yağı üretiminin yüzde 80'ini oluşturuyor.
Halihazırda sıkıntıda olan Afrika ve Asya'daki gelişmekte olan ülkeler de dahil olmak üzere 50'den fazla ülke buğday tedariki için iki gıda üretim santraline güveniyor.
"Tek kelimeyle, gelişmekte olan ülkeler eziliyor" dedi Guterres. "Bir dizi krizle karşı karşıyalar - Ukrayna savaşının ötesinde, Covid-19'u ve bunun etkilerini unutamayız. iklim değişikliği - özellikle, kuraklık".
Guardian, Ukrayna buğday sevkiyatlarının yaklaşık üçte ikisinin Rus işgalinden önce ihraç edildiğini bildirdi. Ancak, geri kalanı ülkede atıl durumda ve mevcut koşullar altında bir sonraki hasat belirsiz.
Ayrıca, G7 grubunun ülkeleri pazarları açık tutmaya çağırmasına rağmen, dünya çapındaki hükümetler yerel gıda stoklarını korumak için korumacı önlemlere başvuruyor.
Arjantin, Endonezya, Sırbistan ve Türkiye gibi ülkeler, buğday, şeker, ayçiçeği ve soya fasulyesi yağı da dahil olmak üzere belirli gıda ürünlerinin ihracatını kısıtlamak için şimdiden adımlar attı. Avrupa Birliği'nde Macaristan, Avrupa Komisyonu tarafından ağır bir şekilde eleştirilen bir hamleyle tahıl ihracatına kontroller getirdi.
Savaşın derin etkileri yalnızca yiyecekle sınırlı değil; Ukrayna ve Rusya'nın önemli üreticiler olması nedeniyle gübre fiyatları da yükseliyor.
"Guterres, gıda, yakıt ve gübre fiyatlarının hızla arttığını söyledi. "Tedarik zincirleri bozuluyor. Ve ithal malların nakliyesinin maliyetleri ve gecikmeleri - mümkün olduğunda - rekor seviyelerde."
"Tüm bunlar en çok yoksulları vuruyor ve dünya çapında siyasi istikrarsızlık ve huzursuzluk tohumları ekiyor” dedi.