BM'ye göre kadın çiftçiler zeytinyağının geleceğinde öncü rol oynuyor.

ÖZET

Birleşmiş Milletler, dünya çapında cinsiyet eşitsizliklerini kapatmak ve kadınların geçim kaynaklarını iyileştirmek için farkındalığı artırmak ve harekete geçmeyi teşvik etmek amacıyla 2026 yılını Uluslararası Kadın Çiftçi Yılı (IYWF 2026) ilan etti. Çeşitli ülkelerden kadın zeytinyağı çiftçileri, karşılaştıkları zorlukları, kendilerine yol gösteren değerleri ve giderek belirsizleşen bir dünyadaki özlemlerini paylaşarak, tarımda cinsiyet eşitliğinin ilerletilmesinin ve kadınların güçlendirilmesinin önemini vurguladılar.

Birleşmiş Milletler 2026 yılını Uluslararası Yıl ilan etti. Kadın Çiftçi Yılı (IYWF 2026), tarım ve gıda sistemlerinde kadınların temel katkılarını ön plana çıkarmayı amaçlamaktadır. Kadın çiftçiler gıda güvenliği, beslenme ve ekonomik dayanıklılıkta merkezi bir rol oynarken, çalışmaları çoğu zaman yeterince takdir edilmemektedir. IYWF 2026, cinsiyet eşitsizliklerini kapatmak ve kadınların geçim kaynaklarını iyileştirmek için farkındalığı artırmayı ve harekete geçmeyi hedeflemektedir.

2023 raporuna göre, Tarım ve gıda sistemlerinde kadınların statüsüBirleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) verilerine göre, tarım ve gıda sistemleri dünya genelinde çalışan kadınların %36'sını ve çalışan erkeklerin %38'ini istihdam etmektedir. Bununla birlikte, kadınların rolleri sıklıkla marjinalleştirilmekte ve çalışma koşulları, kadınları ve kız çocuklarını etkileyen ayrımcı sosyal normlar ve kurallar tarafından yönlendirilen yapısal cinsiyet eşitsizlikleri nedeniyle genellikle dezavantajlı durumdadır.

FAO, özellikle düşük ve orta gelirli ülkelerde birçok kadının düzensiz, kayıt dışı, düşük vasıflı ve emek yoğun işlerde çalışmasına neden olan cinsiyet eşitsizliğinin ortadan kaldırılmasının, küresel gayri safi yurtiçi hasılayı %1 oranında veya yaklaşık 1 trilyon ABD doları artıracağını tahmin ediyor. Bu tür bir ilerleme, küresel gıda güvensizliğini yaklaşık %2 oranında azaltarak, tahmini 45 milyon insanın gıdaya erişimini iyileştirecektir. Bu rakamlar, cinsiyet eşitliğinin ve kadınların güçlendirilmesinin sadece kadınlara değil, bir bütün olarak topluma da fayda sağladığını vurgulamaktadır.

2026 Uluslararası Kadınlar Dünyası Forumu yaklaşırken, çeşitli ülkelerden kadın zeytinyağı üreticileri deneyimlerini paylaştılar. Olive Oil Times Giderek belirsizleşen bir dünyada karşılaştıkları zorluklar, onlara yol gösteren değerler ve özlemleri.

""Bana göre kadın çiftçi olmak, toprağın yönetimi, dayanıklılık ve sorumlulukla yakından bağlantılı," diyor Cristina Stribacu, işletmenin ortak sahibi. LIÁ. ​"Bu, üretimin ötesine geçiyor ve süreklilikle ilgili: toprağa özen göstermek, her mevsimde düşünceli kararlar almak ve günlük uygulamalarla daha dengeli ve kapsayıcı bir tarım ortamına katkıda bulunmak."

Stribacu, Yunanistan'ın Messinia bölgesindeki Filiatra köyünde Koroneiki zeytinlerinden birinci sınıf sızma zeytinyağı üretiyor. Şirketi ayrıca bilgi, eğitim ve bilgi alışverişi için bir alan olarak tasarlanan LIÁ Zeytinyağı Merkezi'ni de işletiyor. Merkez yakın zamanda, küçük üreticilerin karşılaştığı değişen zorluklara çözüm bulmak amacıyla tasarlanmış, yenilenme ve sürdürülebilir zeytin yetiştirme uygulamalarına odaklanan bir eğitim programı olan Re:Olive'ı başlattı.

"Günümüzde karşılaşılan başlıca zorluklar yakından ilişkilidir. iklim istikrarsızlığı, artan üretim maliyetleri "Ve her hasadı beraberinde getiren belirsizlik," dedi Stribacu. ​"Küçük ölçekli üreticiler için dayanıklılık, gözlem, öğrenme ve sürekli uyum sağlamaya dayalı günlük bir uygulamadır. Amacım, toprağa saygı duyarak üretim yapmak ve bilgiyi aktararak zeytin yetiştiriciliğinin gelecek nesiller için de sürdürülebilir kalmasını sağlamaktır.”

Bu görüşü, işletmenin ortak sahibi Ana Cardoso da paylaşıyor. Monte Do Camelo Portekiz'in Yukarı Alentejo bölgesindeki Fronteira'da, ödüllü sızma zeytinyağı üretiyor. Tratturo* de Fronteira Organik yöntemlerle yetiştirilen yerel Cobrançosa ve Galega zeytinlerinden rejeneratif tarım prensipler.

"Cardoso, "İklim değişikliği, insan kaynakları ve tarımsal emeğin adil bir şekilde tanınması, kadın çiftçilerin karşılaştığı en büyük zorluklar arasında yer alıyor" dedi. ​"Çiftçilik, dayanıklılık, sabır ve toprakla derin bir bağ gerektirir. Geleneksel olarak erkek egemen bir sektörde teknik yeterliliğimi ve liderliğimi sık sık kanıtlamak zorunda kaldım.”

Cardoso, nicelikten ziyade niteliğe öncelik vermenin hem ahlaki hem de çevresel bir zorunluluk olduğunu da sözlerine ekledi. ​"Bu, biyoçeşitlilikle uyum içinde tarım yapmak, toprağı aşırı sömürmeyi reddetmek ve korumakla görevlendirildiğimiz kültürel ve çevresel mirası muhafaza etmek anlamına gelir."

Bu kararlılık onu yüksek lisans eğitimi almaya yönlendirdi. oleotourismKendi bölgesinin hikayesini ve yüksek kaliteli zeytinyağı üretmenin ardındaki sorumluluğu paylaşma arzusuyla motive olmuştur.

Tunus'un kuzeydoğusunda, Afet ve Selima Ben Hamouda kardeşler bir proje başlattı. A&S Sızma Zeytinyağı 2017'de. Mateur'deki aile mülklerinde, yerli Chétoui ve Sayali çeşitlerinin yanı sıra Arbequina, Arbosana ve Koroneiki çeşitlerini yetiştiriyorlar ve son teknolojiyle donatılmış bir değirmen işletiyorlar.

""Tarım kültürünün içinde büyüdük ve günümüzde çiftçi olmak için uyum sağlamak şart," dediler kız kardeşler. ​"İklim değişikliği en büyük zorluklarımızdan biri, bu nedenle toprak koruma ve sürdürülebilir uygulamalar çalışmalarımızın merkezinde yer alıyor."

Ayrıca zeytinlikleri izlemek ve su kullanımını optimize etmek için uydu görüntülerini de kullanmaya başladılar. ​""Çalışmalarımızın değerlerimizi ve ürünümüzün özgünlüğünü yansıtmasını, aynı zamanda başkalarının da kaliteli zeytinyağı üretmeyi öğrenmesi için bilgi paylaşmayı hedefliyoruz," diye eklediler.

Rose Bechara Perini, Lübnan ve Yunanistan'da bu kuruluşu kurdu. DarmessAltı farklı bölgedeki küçük ölçekli çiftçilerden temin edilen, yüksek kaliteli ve izlenebilir sızma zeytinyağı üreten bir sosyal girişim.

"Bechara Perini, "Zeytin yetiştiriciliği alçakgönüllülüğü, sabrı ve sorumluluk bilincini öğretir," dedi. ​"Bir kadın olarak, geleneksel olarak erkek egemen alanlarda sadece yetkinliğimi değil, meşruiyetimi de kanıtlamak zorunda kaldım. Bu deneyimler, bilinçli ve etik bir şekilde çiftçilik yapma ve liderlik etme biçimimi şekillendirdi.”

""Bugün kadın çiftçi olmak, geleceği ellerinizde taşımak anlamına geliyor," diye ekledi. ​"İklim, toprak, biyoçeşitlilik ve sosyal eşitlik günlük kararlarımıza yön veriyor. 2026 Uluslararası Kadın Çiftçiler Yılı, kadın çiftçiler olmadan gıdanın geleceğinin olmadığını bize hatırlatıyor.”