New York’ta Dünyanın Zeytin Yağları Rekabet Ediyor

Zeytinyağı, Dünya Kavşağı’nın New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması Yıllık etkinliğin üçüncü baskısının şimdiye dek en iyisi olacağını söylüyor.

Özellikle Güney İtalya'daki birçok bölgede son zamanlarda yaşanan en zorlu hasat mevsimlerinden birine rağmen, 671 zeytinyağı, imrenilen Altın, Gümüş ve Sınıfının En İyisi ödülleri için yarışacak ve dünyanın en iyi zeytinyağı, yıllık yarışmanın kazananları olarak bilinir.

İtalya'dan girişler yaklaşık üçte biri oranında azaldı NYIOOC Devlet Başkanı Curtis Cordancak girişler hemen hemen her ülke için geçerli. Şimdi her zamankinden daha fazla, Cord dedi ki, üreticileri yüksek kaliteli zeytinyağı markalarını ayırt etmek gerekiyor.

"Biz almak için yenilikçi yollar yatırım yapıyoruz NYIOOC kazananlara hak ettikleri dikkat ve ticari başarılar ”dedi. ​"Bunlar gıda dünyasının gerçek yıldızları ve yetenekleri, özveri ve bize sundukları olağanüstü ürün için tanınmaları ve ödüllendirilmeleri gerekiyor. ”

Aynı zamanda, insanlar zeytinyağı konusunda şaşkınlar ve ödedikleri kaliteyi sağlamak için güvenebilecekleri markaları nerede bulabileceklerini bilmek istiyorlar. Bu nedenle perakendeciler, distribütörler, şefler ve dünyadaki tüketiciler NYIOOC satın alma rehberi olarak kazananlar.

Yarışmanın sonuçlarını açıklayan bir basın toplantısı 6 Nisan’da saat 00: 22’de (00:15 UTC) canlı olarak yayınlanacak.^th içinden NYIOOC İnternet sitesi ve uluslararası medya kanalları aracılığıyla sendika.

Sonuçların duyurulması, tüm gün sürecek bir konferansı International Culinary Center (ICC) New York'taki Soho semtinde ​"zeytinyağı kültürel bağlamı ve geleceği için öngörüler. ”Konferansın konuşmacıları arasında moda tasarımcısı Norma Kamali, Lionsgate Entertainment'ın kurucusu ve hayırsever Frank Giustra, Oldways başkanı Sara Baer-Sinnott, ICC kurucusu Dorothy Cann-Hamilton, Sınır Bend CEO'su Rob McGavin, şefler Paul Bartolotta ve María José San Román ve diğerleri.

Etkinliğe kalan birkaç bilet halen etkinlik web sitesi.