World Olive Oil Competition 2024 Canlı Güncellemeler

24 Nisan 01:18 UTC

Atina'dan Kostas Vasilopoulos bildiriyor

Manastır KrkaHırvatistan'ın orta Dalmaçya bölgesinde bulunan bir Sırp Ortodoks manastırı, adını taşıyan ekstra bakire, orta boy karışımla Dünya Yarışmasında Gümüş Ödül kazandı.

14'te kuruldu^th yüzyıldan kalma ve Başmelek Mikail'e adanan manastır, her yıl binlerce turistin uğrak yeri olan Hırvatistan'ın Krka Milli Parkı'nda yer alıyor.

Verimli yıllarda, Krka manastırı 2,000 zeytin ağacından yaklaşık 500 litre sızma zeytinyağı üretiyor. Bu, üreticinin 2023'te Altın Ödül kazanarak Dünya Yarışmasında üst üste ikinci kez ödüllendirildiği yıl oldu. NYIOOC.

Şarap üretimiyle yaygın olarak bilinen Güney Avrupa'daki birçok manastır, yüzlerce hatta binlerce yıl öncesine dayanan uzun bir zeytinyağı üretim geleneğine de sahiptir.

2022 yılında Rum Ortodoks Manastırı Vatopedi Kuzey Yunanistan'daki Athos Dağı özerk yönetiminden, 10'uncu yılda en az dört Altın Ödül kazandı^th Koroneiki zeytinlerinden yerel olarak üretilen zeytinyağı için Dünya Yarışması'nın baskısı.

8 yılında kurulan^th yüzyılda, 20 Ortodoks manastırından oluşan Athos Dağı kompleksi, dünyanın dört bir yanından, yönetimin eşsiz atmosferini deneyimlemek ve keşişlerin ziyaretçilere sunduğu basit ama lezzetli Akdeniz yemeklerini tatmak isteyen insanlar için popüler bir destinasyondur.

21 Nisan 15:54 UTC

OOT Personeli New York'tan bildiriyor

504 Kuzey Yarımküre bölümünde şimdiye kadar 16 ülkedeki üreticiler tarafından sektörün en beğenilen kalite ödüllerinden 2024'ü elde edildi. World Olive Oil CompetitionOrganizatörler, alınan 913 girişi analiz etme sürecinin son aşamasına geldiklerini bildirdi.

Zaten verilerden açıkça anlaşılan şey Resmi Rehber ve Dünya Zeytinyağı Sıralaması başarı oranının (Gümüş veya Altın Ödül alan başvuruların yüzdesi) son yıllara göre önemli ölçüde düşük olmasıdır.

2023 içinde Olive Oil Times Hasat Araştırması Akdeniz bölgesindeki katılımcılar 4,000'den fazla üreticinin katılımıyla 2023 hasadına verim ve kalite açısından iç karartıcı bir puan verdi.

"Mart ayının sonundaki kötü hava koşulları ve donlar zeytin çiçeklerine ve sonrasındaki üretime büyük zarar verdi” dedi. ​"Bazı yaşlı çiftçiler için 1990'dan bu yana hiç bu kadar kötü bir hasat olmamıştı."

Üreticilerin yaklaşık yüzde 43'ü, aşırı sıcaklığın hasatlarını etkilediğini söyledi; bu, 36 hasat araştırmasında aynı şeyi söyleyen yüzde 2021'ya göre önemli bir artış. Ankete katılanların yüzde kırk'ı, kuraklığın 2023 hasadını etkilediğini söyledi; bu oran, 33'de aynı şeyi söyleyen yüzde 2021'e göre önemli bir artış.

"Benim bölgemde [Hırvatistan'ın Šipan adası] yaz aylarında çok fazla yağmur yağdı ve bunu aşırı sıcaklık izledi. Bu zeytin ağaçlarını etkiledi” dedi Bonita'dan Mato Goravica. ​"Ağustos ve eylül aylarında zeytin sineği istilası çok fazlaydı ve zeytinlere büyük zararlar verdi.”

16 Nisan 21:57 UTC

Ylenia Granitto Roma'dan bildiriyor

Kuzey Yarımküre'den gelen girişlerin dörtte üçünden fazlası tarafından değerlendiriliyor. NYIOOC Analiz ekibine göre İtalya, bugüne kadar kazandığı 117 ödülle en çok ödül alan ülke rekorunu hâlâ koruyor.

Boot'un yapımcıları iyi bir gösteri sergiliyor. Dünyanın En İyi Zeytinyağları ve Zeytinyağları Resmi Rehberi Dünya Zeytinyağı Sıralaması büyük bir özen ve ustalıkla hazırlanmış karışımları ve monovarietalleri ile. Bu kadar seçkin yapımların kalbinde yer alan pek çok çeşitten bazıları vurgulanmaya değer.

Moraiolo Toskana, Umbria ve yüksek Lazio'dan gelen karışımlarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu bölgelerde Dimora Ghirlandaio, Maraviglia, Olivando ve A1980, hem dik teraslarda hem de pürüzsüz tepelerde yetişen bu rustik ağacı yetiştiriyor. Enginar, badem ve otsu notalar üzerine kurulu, cesur bir kişiliğe sahip sızma zeytinyağı verebilir.

Kısa bir süre önce güney Lazio'daki üreticiler tarafından küresel sahneye çıkarılan bu ürün, Itrana büyüleyici bir domates kokusuna sahiptir. Geçmişte yalnızca sofralık zeytinler için işlenirken, bugün Latina eyaletinde Frantoio Vin Pia, Zangrilli ve Carroccia Campodimele tarafından üretilenler gibi ödüllü sızma zeytinyağı geliştiriliyor.

tonda ıblea Frantoi Cutrera, Vèrnera, Agrestis ve Spedalotto'nun domates ve kesilmiş çim ipuçlarını ifade eden birinci sınıf monovarietaller ürettiği Sicilya'nın güneydoğu köşesinden otoktondur. Salamurada hazırlandıktan sonra sofralık zeytin olarak da çok beğenilmektedir. Düşük sıcaklığa oldukça dayanıklı olan bu çeşidin asırlık bitkileri Hyblaean platosunda yüksek rakımlarda rahatlıkla bulunabilir.

Garda Gölü kıyıları hayvanlar için ideal yaşam alanıdır. Casaliva Meyveleri taze bademin canlı notalarıyla sızma zeytinyağı veren çeşittir. Agraria Riva del Garda tarafından üretilen monovarietal, art arda yedinci kez Resmi Kılavuz'da yerini aldı.

16 Nisan 21:40 UTC

Paolo DeAndreis, Roma'dan bildiriyor

Zorlu iklim, Japon profesyonel müzisyeni zeytinyağı endüstrisine girmekten ve sonunda ödüllü bir ürün üretmekten alıkoymadı.

"Çok heyecanlıyız” dedi. Maedaya ZeytinSöyledim, Olive Oil Times Monovarietal Misyonu için Altın Ödülü aldıktan sonra.

-10 °C'ye kadar düşen kış sıcaklıklarıyla karşı karşıya kalan Maeda, Fuji Dağı yakınında meyve bahçesini kurmadan önce hem uluslararası hem de yurt içinde kapsamlı araştırmalar yaptı. Bugün çiftlikte İspanya, İtalya ve Yunanistan'dan gelen çeşitli zeytin çeşitleri bulunuyor.

11 Nisan 14:43 UTC

Atina'dan Kostas Vasilopoulos bildiriyor

Bugüne kadar ödüle layık görülen yüzlerce markanın çoğu World Olive Oil Competition Filtrelenmiş sızma zeytinyağıdır, yani son üretim aşamasından geçmiştir. filtreleme (aynı zamanda raflama olarak da bilinir) katı parçacıkları ve nemi gidermek için.

Ancak filtrelenmemiş zeytinyağı da yarışma podyumunda kendine yer buldu.

Terra Delyssa Filtresiz, Tunuslu tarafından üretildi CHO Grubuve Filtresiz Dimitri Dimitri Zeytin Çiftlikleri Yunan Mora yarımadasından her ikisi de bu yılki yarışmada Gümüş Ödül kazandı.

Piyasada satılan çoğu zeytinyağı filtrelenir. Filtrelenmiş zeytinyağları zamanla bozulmaya karşı daha iyi direnç gösterme eğilimindedir ve bu nedenle daha uzun bir raf ömrüne sahiptir. Ancak bazı zeytinyağı meraklıları, filtrelenmemiş zeytinyağının daha koyu, bulanık görünümünden ve sunabilecekleri daha zengin tat ve aromalardan hoşlanırlar.

10 Nisan 10:57 UTC

OOT Personeli New York'tan bildiriyor

Kırk ödül kazananı daha bu sabah saat 9:00'da New York'ta (13:00 UTC) açıklanacak. NYIOOC organizatörler birkaç dakika önce söyledi. Kazanan markalar açıklanacak Resmi Rehber. Yetkililer, haberin yazıldığı sırada Kuzey Yarımküre girişlerinin yüzde 70'inin analiz edildiğini ve sonuçlarının onaylandığını belirtti.

9 Nisan 14:48 UTC

OOT Personeli New York'tan bildiriyor

315 Kuzey Yarımküre bölümünde şu ana kadar 14 ülkeden yapımcılara 2024 ödül verildi. World Olive Oil Competition. Gerçek zamanlı sonuçlara göre Dünya Zeytinyağı Sıralaması ve Resmi Rehber.

Sonuçlar çeşitli kanallar aracılığıyla tablolaştırılmaya, sertifikalandırılmaya ve duyurulmaya devam ediyor. Olive Oil Times her bölgedeki gazeteciler ödül sahiplerine ulaşıyor reaksiyonlar.

4 Nisan 13:41 UTC

Ylenia Granitto Roma'dan bildiriyor

Bu yılki başvuruların yarısından azı değerlendirmeye alındı NYIOOC Analiz ekibine göre İtalya, 70 ödülle en çok ödül alan ülke olarak hala birinci sırada yer alıyor ve bu sayının önümüzdeki günlerde artması bekleniyor. Geçici sonuç, şu ana kadar 212 başvuruda bulunan İtalyan üreticilerin güçlü katılımının ardından geldi.

Orta ve güneydeki üreticiler ​'Bel Paese' zaten zengin bir hasılatla övünebilir. Toskana ve Sicilyalı üreticiler 17 ödül alırken, 12 ödül ise genellikle ulusal üretimin yarısını oluşturan Apulyalı çiftçilere verildi.

Lazio ve Umbria'daki yapımcılar sırasıyla 8 ve 5 ödül aldı. Her biri birkaç ödüle sahip olan Emilia-Romagna ve Sardegna bölgeleri de listede yer alıyor. Resmi Rehber ve Dünya Zeytinyağı SıralamasıTrentino-Alto Adige, Liguria, Campania, Calabria ve Basilicata ile birlikte şu ana kadar her biri ödüllü bir yapımcı tarafından temsil ediliyor.

Yıllar geçtikçe zeytin yetiştiricileri ​'Bel Paese', üretimlerinin kalitesiyle itibar kazanmıştır. Uzmanlıkları ve bağlılıklarıyla bir dizi zorlu hasatın üstesinden gelmeyi başardılar. Son zeytin hasadı yılı da bir istisna değildi; çünkü çok kuru ilkbahar ve yaz ayları, ara sıra şiddetli rüzgarlar ve yağmurlar nedeniyle sekteye uğradı, bu da meyve kayıplarına ve bunun sonucunda birçok bölgede üretimin düşmesine neden oldu.

Buna rağmen, bu yıl yine ülkedeki üreticilerin elde ettiği profesyonellik, sızma zeytinyağının kalitesinin, sonuçlar ortaya çıkmaya devam ettikçe daha birçok İtalyan markasının ortaya çıkacağı dünya sahnesinde öne çıkmasına olanak tanıdı.

3 Nisan 20:43 UTC

Atina'dan Kostas Vasilopoulos bildiriyor

Güney Yunanistan'ın geleneksel zeytinyağı üreten bölgeleri, yarışmada ülkeyi güçlü bir şekilde temsil ediyor.

30 milyondan fazla zeytin ağacına ev sahipliği yapan, neredeyse kesintisiz bir zeytinlik olan Mora Yarımadası'ndaki üreticiler, bugüne kadar Yunan üreticilerin aldığı 11 ödülden 5'ini (6 Altın ve 20 Gümüş) kazandı.

Daha güneyde Girit'teki üreticiler galip geldi zorlu bir hasat mevsimi düşük verimle aynı zamanda rekabetteki zaferi kutlamak için.

"Ödülü kazanmak bizi dinamik rotamızla gururlandırdı, aynı zamanda yol arkadaşlarımıza da şükranla doldurdu" dedi Maria Sgourou. Skoutari Doğu Girit'teki Lasithi'den. ​"En yüksek kaliteyi sunma taahhüdümüze sadık kalarak çalışmalarımızı daha da büyük bir kararlılıkla sürdürüyoruz.”

Orta Yunanistan'daki Attika, Ege Denizi'ndeki Evia ve Rodos adaları ve İyonya Denizi'ndeki Korfu gibi diğer bölgelerdeki zeytinyağı üreticileri de dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasında podyuma çıktı.

Ülkenin dört bir yanından daha fazla üretici, önümüzdeki günlerde kazanan markaların geri kalanının açıklanmasını sabırsızlıkla bekliyor.

3 Nisan 20:39 UTC

Daniel Dawson, Montevideo'dan bildiriyor

2024 olarak NYIOOC World Olive Oil Competition üçüncü haftasına girerken, altı İspanyol özerk topluluğu bir araya gelerek 33 Altın Ödül ve on Gümüş Ödül kazandı.

2023/24 mahsul yılında İspanyol zeytinyağı üretiminin üçte ikisinden sorumlu olan Endülüs'lü üreticiler, 27 ödülle başı çekti. Bu arada, en büyük ikinci üretim bölgesi olan Castille-La Mancha'daki çiftçiler ve değirmenciler bu yıl altı ödülü kutladı.

Üçüncü büyük üretim bölgesi olan Extremadura'da bir üretici iki ödül alırken, Katalan sızma zeytinyağı beş ödül kazandı. Doğu İspanya kıyıları açıklarında, Balear Adaları'ndan iki üretici, NYIOOC ödüle layık görüldü ve Navarre'ın kuzey bölgesinden bir yapımcı Dünya Yarışması'ndaki ilk başarısını kutluyor.

Toplamda 14 İspanyol özerk topluluğu bir araya gelerek 831,000/2023 döneminde 24 ton zeytinyağı üretti. Değerlendirmenin Mayıs ayına kadar devam etmesi nedeniyle, İspanya'nın daha fazla bölgesinden çiftçiler ve değirmenciler yakında kutlamaya katılabilir.

27 Mart 14:28 UTC

OOT Personeli New York'tan bildiriyor

Güncel verilere göre, bugün 242 ödüllü marka daha açıklanarak toplam sayı -'ye çıktı. Dünyanın En İyi Zeytinyağları Resmi Kılavuzu ve Dünya Zeytinyağı Sıralaması Web sitesi.

The NYIOOC Analiz ekibi, harika sızma zeytinyağının koku ve tat alma özelliklerini belirlemek için her numuneyi metodik olarak kör bir tadımla araştırıyor.

26 Mart 13:12 UTC

OOT Personeli New York'tan bildiriyor

Organizatörler, analiz ve teknik ekiplere biraz daha fazla zaman tanımak için, yuvarlanan sonuçların bugün duraklatıldığını söyledi. Bu yılki başvuruların yaklaşık üçte birinin şu ana kadar değerlendirildiğini eklediler.

25 Mart 20:10 UTC

Paolo DeAndreis, Roma'dan bildiriyor

Zorlu bir sezon karşısında, Sicilyalı Mandranova ve onun tek değişkenli türü için Altın Ödül alınmasında deneyim ve tutku çok önemliydi. Zeytinyağı ve Cerasuola'nın Ötesi.

"Tabii ki çok mutluyuz. Bütün sezonun işi uzun ve zordu. Mandranova'nın ortak sahibi Silvia di Vincenzo, "Hasat anına kadar ürünün kalitesiyle ilgili şüpheler var" dedi. Olive Oil Times.

"Cerasuola'mızı şişeleyen herkesin yaşadığını hayal ettiğim zevk. İnsani ve ticari bağların güçlendirilmesi. Bunlar benim [ödül] haberiyle ilgili düşüncelerim ve duygularım” dedi.

Di Vincenzo, kocası Giuseppe ve oğlu Gabriele (resimde), güney-orta Sicilya'nın doğrudan denize bakan tepelerinde yer alan geniş zeytin bahçelerini denetlemektedir.

25 Mart 19:31 UTC

Paolo DeAndreis, Roma'dan bildiriyor

2024 olarak NYIOOC New York World Olive Oil Competition Altın ve Gümüş Ödüllerine yönelik beklentiler arttıkça zeytinyağı sektöründe yeni trendlerin habercisi oluyor.

Şu ana kadar İtalya, 53 kupayla etkileyici bir galibiyetle liderliğini sürdürüyor. İtalyan üreticiler de başvurularda güçlü bir gösteri yaparak 209 sızma zeytinyağı markasını fuara sundular. NYIOOC.

Hırvatistan ve İspanya ise sırasıyla 35 ve 34 ödül aldı. Fakat, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki üreticiler bu yılın ilk sonuçlarında dikkatleri üzerine çekenler bunlar.

Yarışmanın sadece ilk beş gününde ABD'li üreticiler şimdiden 41 ödül kazandı. Dikkat çekici bir şekilde, ABD'li üreticiler değerlendirme için 130 EVOO sunarak İspanya'yı (122), Yunanistan'ı (102) ve Hırvatistan'ı (97) geride bırakarak dünyanın önde gelen zeytinyağı kalite yarışmasında varlıklarını her zamankinden daha güçlü hissettirdi.

Yakın zamanda yapılan bir açıklamaya göre, Akdenizli üreticiler son iki sezonda şiddetli kuraklık ve aşırı hava olaylarıyla karşı karşıya kaldı ve bu durum birçok bölgede verim ve kaliteyi etkiledi. Olive Oil Times anket.

25 Mart 15:32 UTC

Ofeoritse Daibo Paris'ten bildiriyor

Moulin de la Coquille Güneydoğu Fransa'da bulunan bir aile şirketidir. Çiğ enginar ve taze kesilmiş ot aromalarıyla sızma zeytinyağı üreten firma, dördüncü kez Altın Ödül kazandı.

"Bu yarışmaya dördüncü katılışımız ve aynı zamanda dördüncü kez ödüllendiriliyoruz” dedi yapımcı Aurélie Sirvent. ​"Bu ödül bize bir kez daha işimizin kalitesi konusunda güvence veriyor ve aynı zamanda bizi önümüzdeki yıllarda elimizden gelenin en iyisini yapmaya itiyor.”

"Bu yıl bizim için en büyük zorluk üretim hattımızdaki değişiklik oldu" diye açıkladı Sirvent. ​"Yeni çalışma araçlarımıza alışmamız gerekiyordu. Ve yarışmadan önce test edebileceğimiz bir yarış arabasına benzemiyor. Bu yüzden tüm yıl boyunca ortaya koyduğumuz tüm sıkı çalışmayı riske attık.”

"Tekrar kazanmak, daha fazla görünürlük kazanmak için bir fırsattır. Bu aynı zamanda saygın uzmanlardan oluşan bir jürinin çalışmalarımızı ve bilgi birikimimizi bir kez daha ödüllendirdiğinin farkında olmak anlamına da geliyor.”

25 Mart 13:14 UTC

Daniel Dawson, Montevideo'dan bildiriyor

Extremaduran yapımcısı Marques de Valdueza Dünya Yarışmasında art arda yedinci Altın Ödülünü kutluyor.

"Marqués de Valdueza'daki herkes yedi galibiyetin heyecanını yaşıyor NYIOOC Art arda Altın Ödüller," dedi satış müdürü John-Dominic Cancilla. ​"Tüm sıkı çalışmalarımızın karşılığını aldığımızı ve yüzyıllardır süregelen zeytinyağı geleneğinin Valdueza ailesinde boşa gitmediğini görebiliyoruz."

Ödül, daha geniş özerk toplulukta önemli bir üretim artışına rağmen Perales de Valdueza malikanesinde hayal kırıklığı yaratan bir hasatın sonunu getirdi.

"Ortalama mahsulümüzün yalnızca yarısını, yaklaşık yüzde 12'lik bir yağ verimiyle hasat ettik" dedi Cancilla. ​"Ancak bu çok küçük hasat bize mükemmel bir zeytinyağı kazandırdı.

Caniclla, şirketin sürdürülebilir başarısını entegre bir üretim yöntemine bağladı. ​"bize sürekli olarak ödül kazanma kapasitesine sahip bir Marqués de Valdueza zeytinyağı veren norm ve prosedürlerin dikkatli bir şekilde planlanmasını ve uygulanmasını gerektirir. NYIOOC Altın ödül."

"Bu ödülün petrolümüzün prestijini artırdığını ve bunun sonucunda oldukça rekabetçi olan ABD pazarındaki satışlara yardımcı olduğunu düşünüyoruz" dedi Caniclla.

25 Mart 13:03 UTC

Atina'dan Kostas Vasilopoulos bildiriyor

"İlk ödülümüzü aldığımız için çok gururluyuz NYIOOCCharilaos Gounaras söyledi Olive Oil Times. ​"Bu ödül bize güç verecek ve zeytinyağı üretimindeki uzun yolculuğumuza devam etmemizi sağlayacak.”

Tarihin babası sayılan Herodot'un kitaplarından ilham alan eşsiz isimle, 8:26 Geçmişler Ege Denizi'ndeki Evia adasında yetişen Manaki ve Throumbolia zeytinlerinden elde edilen organik sızma karışımıyla Gümüş Ödül kazandı.

"Bu yılın hasadı gül yapraklarıyla kaplı değildi,” dedi Gounaras bize. ​"İklim değişikliği, ağaçların meyve vermesini olumsuz yönde etkileyen ılıman kışlar ve yazın sıcak hava dalgaları nedeniyle büyük bir sorun olmaya devam ediyor. İşçi kıtlığı da işimiz için ciddi bir zorluk teşkil ediyor. Ancak kaliteden ödün vermeden, inovasyonla ve modern üretim yöntemleriyle tüm bu sorunların üstesinden gelinebilir.”

25 Mart 12:59 UTC

Paolo DeAndreis, Roma'dan bildiriyor

Üst üste ikinci yıl için, Casa Olio Sperlonga L'Olio dei Papi'nin tanınmasını kutluyor World Olive Oil Competition.

Üreticiler, tarihsel olarak Papalık Devletlerine ait olan bölgelerde, kendi bölgelerindeki iklimsel zorlukların üstesinden gelmek zorundaydı.

"2023 baharında hasata ve kalitesine çok güveniyorduk. Ne yazık ki yaz mevsimiyle birlikte hem nicelik hem de genel kaliteyi olumsuz etkileyen iklim etkilerinden zarar gördük" dedi Domenico Sperlonga. Olive Oil Times.

"Tüm zorluklara rağmen L'Olio dei Papi'mizin kalite standartlarını korumayı başarmanın ve bir kez daha ödüle layık görülmenin gururunu yaşıyoruz. NYIOOC ödül" diye ekledi. ​"Biz inanıyoruz ki NYIOOC Ödül, tüm ekibimizin çaba ve özverisinin doğru bir şekilde takdir edilmesi ve bizi her zaman daha iyisini yapmaya teşvik etmesidir.”

22 Mart 20:17 UTC

Paolo DeAndreis, Roma'dan bildiriyor

Amiral gemisi ürünü Terra Delyssa için iki Altın Ödül ve Moresh için Gümüş Ödül ile, CHO Grubu sahnenin merkezindeydi World Olive OIl Competition bugün.

"CHO Amerika CEO'su Wajih Rekik, "Altın Ödül'e üst üste üçüncü kez layık görüldüğümüz için derin bir alçakgönüllülük ve büyük bir gurur duyuyoruz" dedi. Olive Oil Times.

"Bu onur, Terra Delyssa'nın tanınmasından çok daha fazlasıdır. Tüm ağımızın bağlılığını, tutkusunu ve sıkı çalışmasını simgeliyor. Kendini adamış çiftçilerden ve yetenekli değirmencilerden, vizyonumuzu hayata geçirmede rol oynayan ailemizin her üyesine kadar. Rekik, sektörün mazlumları olarak bizim küresel pazarda öne çıkmamızı sağlayan şeyin bu bağlılık olduğunu belirtti.

"Başarımızın önemli bir unsuru, meyve bahçelerine kadar tam blockchain izlenebilirliği ile desteklenen kaliteye olan sarsılmaz bağlılığımızda yatmaktadır” diye ekledi.

Rekik, şirketin üst üste ikinci kez Gümüş Ödül kazanan Fas menşeli Moresh zeytinyağının başarısından duyduğu gururu da dile getirdi.

"Tunus ve Fas zeytinyağının küresel elçisi olmaktan gurur duyuyoruz ve büyük bir sorumluluk duygusuna sahibiz. Kalite ve izlenebilirlik standartlarını daha da yükseltmek için motive oluyoruz. En derin şükranlarımızı ortaklarımıza, tüketicilerimize ve yolculuğumuzu destekleyen herkese gönderiyoruz,” diye sözlerini tamamladı Rekik.

22 Mart 20:10 UTC

Paolo DeAndreis, Roma'dan bildiriyor

Dördüncü günü sona ererken, 2024 yılı edisyonunu World Olive Oil Competition ortaya çıktı 160 Altın ve Gümüş Ödül.

Bu yılki yarışma, 59 farklı zeytin ağacı çeşidinin ilk sonuçlarda merkezde yer almasıyla zeytin dünyasının çeşitliliğini bir kez daha gözler önüne seriyor.

Tek çeşit ve karışımlarda kullanılan bu çeşitler, genetiğin, toprak bileşiminin, iklim koşullarının ve üreticilerin çeşitliliği koruma ve beslemeye yönelik küresel kararlılığının benzersiz etkileşiminin altını çiziyor.

22 Mart 19:56 UTC

Daniel Dawson, Montevideo'dan bildiriyor

Arkasındaki üreticiler Finca La Gramanosa 2024'te Altın Ödül'ü kutluyoruz NYIOOC World Olive Oil CompetitionKatalan fabrikasının 2023'te kazandığı Gümüş Ödülünü daha da geliştirerek.

Şirketin üretim direktörü David Ribas, dünyanın önde gelen zeytinyağı kalite yarışmasına bir kez daha katılmanın büyük bir mutluluk olduğunu söyledi.

"Sonuçtan bir kez daha mutluyuz" dedi. ​"Emeklerimizin, heyecanımızın ve doğanın bize verdiklerinin meyvesi. Markamızın kalitesi ayak uyduruyor ve yol daralmasına rağmen ilerlemeyi başarıyoruz” dedi.

22 Mart 13:01 UTC

Lisa Anderson, Cape Town'dan bildiriyor

"Jüri üyelerine yürekten teşekkür ediyorum NYIOOCTanınmanızdan dolayı onur duyuyoruz ve en iyi zeytinyağını üretme tutkumuzu sergileme fırsatı için minnettarız." TahvilWinters, California'dan küçük bir organik üretici, Facebook sayfasında paylaştı. ​"Sadık müşterilerimize ve destekçilerimize, markamıza olan sarsılmaz inancınız yolculuğumuzu körüklüyor ve bize yeni zirvelere ulaşmamız için ilham veriyor."

22 Mart 11:04 UTC

Paolo DeAndreis, Roma'dan bildiriyor

Orta İtalyan yetiştiricileri için olağanüstü zorlu bir sezonun yaşandığı denemelerin ortasında, organik sızma zeytinyağı üreticisi Carma 2024 New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması'nda zaferle iki Gümüş Ödül kazandı (NYIOOC), zorluklar karşısında dayanıklılık ve kaliteyi sergiliyor.

"Kazanmaya alışkın olabiliriz ama bu kadar berbat bir sezon ve hasat sırasındaki ekstrem koşullar sonrasında bu tür ödüllerin gösterdiğimiz çabayı tatmin ettiğine inanıyoruz” dedi. Olive Oil Times. ​"Memnun edilmesi zor insanlar olma eğilimindeyiz ve bu da 2023'ün şimdiye kadarki en iyi sezon olarak kayıtlarımızda kalmayacağı anlamına geliyor. Yine de her iki ürünün de jüriye tabi tutulması ve ödüllendirilmesi, yapılan işin ciddiyetle yapıldığını belgeliyor.”

"Ekibimizden en iyisini bekliyoruz ve dolayısıyla bir Altın bizi kesinlikle daha mutlu ederdi, ancak Orta İtalya için kesinlikle çok karmaşık olan bir yılda elimizden gelenin en iyisini yaptığımızın farkındayız" dedi di Gropello bize. ​"İklim değişikliği artık bir gerçek; yalnızca bu çiçeklenmenin daha şanslı olmasını ve bir sonraki sonucun daha da iyi olmasını umabiliriz.”

21 Mart 21:37 UTC

Nedjeljko Jusup Zadar, Hırvatistan'dan bildiriyor

Tanınmış Hırvat zeytin yetiştiricisi Ivica Vlatković bu yılın başlangıcından memnun NYIOOC.

Şu ana kadar 21'i Altın ve 15'sı Gümüş olmak üzere - ödülle Hırvatistan, İtalya ve ABD'nin ardından üçüncü sırada yer alıyor.

Vlatković de memnuniyetini gizlemiyor çünkü tek değişkenli iki yağıyla Altın madalya kazandı. Fortica Šoltanka ve bir Coratina-Leccino karışımı. ​"Zeytinyağlarımın kalitesini bir kez daha teyit ettiğim için mutluyum” dedi. Olive Oil Times.

Vlatković, 2017 yılından bu yana New York'ta düzenlenen dünyanın en büyük zeytinyağı kalite değerlendirmesinde yarışıyor. Şu ana kadar 11 Altın ve dört Gümüş Ödül kazandı. Kuzey Dalmaçya'nın pitoresk Novigrad kasabasındaki aile çiftliğinde 500 ağaç ve 50 çeşit zeytin bulunuyor; bunların yaklaşık yüzde 50'si yerel, diğer yüzde 50'si ise tanıtılıyor. Ağaçlar beş ila on yaşlarında olup doğal kaynak suyuyla sulanmaktadır.

Vlatković aynı zamanda Zadar İlçesi Zeytin Yetiştiricileri Birliği'nin de başkanıdır.

"Derneğimizin üyelerinin yüksek kaliteyi bir kez daha teyit etmesinden gurur duyuyorum,” diyen Vlatković, hedefinin daha fazla insanı, kişinin sağlığı için iyi olduğunu düşündüğü bir meslek olan zeytincilikle uğraşmaya teşvik etmek olduğunu ekledi.

"Doğada aktifsiniz, sağlıklı bir yaşamınız var” diyen zeytin yetiştiricileri arasında en başarılı doktor, doktorlar arasında ise en başarılı zeytin yetiştiricisi olarak kabul edilen Vatković.

Geçtiğimiz yıl Hırvat zeytin yetiştiricileri 131 örnek zeytinyağını Avrupa'ya gönderdi. NYIOOC ve 105 ödül kazandı. Son derece zorlu 2023/24 kampanyası nedeniyle bu yıl daha az numune gönderdiler (92), ancak başarı açısından yine en iyiler arasında olacaklarına inanıyorlar.

21 Mart 17:18 UTC

Daniel Dawson, Montevideo'dan bildiriyor

"Bu yıl çok özel," dedi La Olivilla'nın CEO'su Juan Ignacio Valdés, şirketin amiral gemisi olduğu haberini aldıktan sonra Dehesa de la Sabina marka, 2024'te onuncu kez Altın Ödül'e layık görüldü. NYIOOC World Olive Oil Competition.

Marka zirvede Dünya Zeytinyağı SıralamasıBinlerce yarışmacı arasında yalnızca dokuz üreticiyle en üst sırayı paylaşıyor.

Valdés, organik uygulamalarıyla övünen şirketin on yıllık mükemmelliğini teyit etmenin yanı sıra, bu yılki ödülün Endülüs'teki son derece zorlu iki hasadın ardından özellikle memnuniyet verici olduğunu söyledi.

"Böylesine karmaşık bir hasat sırasında gösterdiğimiz çabalar, böylesine prestijli bir panel tarafından takdir edilmek suretiyle, bir insanın yaşayabileceği en mutlu sona ulaştı” dedi. ​"Bu yıl özellikle zorlu geçti çünkü Ekim ayındaki yüksek sıcaklıklar zeytin ağacının yağ üretmesini ve bizim için değirmende soğuk ekstraksiyon yapmamızı zorlaştırdı.”

Şirketin onuncu yılını yansıtan NYIOOC övgü, Valdés, Dehesa de la Sabina'nın birinci sınıf sızma zeytinyağı konumunu pekiştirdiğini söyledi.

21 Mart 17:13 UTC

Atina'dan Kostas Vasilopoulos bildiriyor

Yunan yapımcıyı memnuniyet ve heyecan sardı Olivius Koruları 2024 edisyonunda Gümüş Ödül kazandıktan sonra World Olive Oil Competition.

"Önde gelen Hermione ekstra bakiremiz için ünlü bir ödül töreninde Gümüş Ödül kazandık NYIOOC Şirketin genel müdürü Mary Savaş, "Rekabet bizim için çok önemli" dedi. Olive Oil Times.

Olivian Groves, Yunanistan'ın güneyindeki Mora Yarımadası'nda yetişen Manaki zeytinlerinden elde edilen Hermione orta çeşit monovarietal için ödüle layık görüldü.

"Bu başarı, sıkı çalışmamızın, özverimizin ve tutkumuzun sonucudur” diye ekledi. ​"Yaygın modern uygulamaların aksine, hem çevresel hem de sosyal açıdan tamamen sürdürülebilir bir işletme sağlamak için geleneksel zeytinliklerimize yatırım yaptık. Premium EVOO'larımız için en iyi başarıların henüz gelmediğine inanıyoruz."

21 Mart 17:11 UTC

Paolo DeAndreis, Roma'dan bildiriyor

Giovanni Petrazzuoli, sahibi Petrazzuoli Zeytin Çiftliği İtalya'nın Napoli kentine çok kısa bir mesafede bulunan Ruviano'da bulunan şirket, FontanaLupo orta karışımıyla bir başka zaferini Altın Ödülle kutluyor. NYIOOC.

Bu, karışımın zeytinyağı endüstrisinin en imrenilen ödülünü üst üste beşinci kez kazandığını gösteriyor.

"Giovanni Petrazzuoli, "Bu prestijli Altın Ödülü üst üste beşinci kez almaktan içtenlikle onur duyuyorum" dedi. Olive Oil Times.
​"Bu tanınma kişisel başarımın ötesine geçiyor. Bu, ailemin ve Ruviano'daki tüm Petrazzuoli Zeytin Çiftliğinin mirasına ve bağlılığına bir övgüdür" dedi.

"Bu küçük evde büyüdüm, ailemden toprağın ve bağlılığın derin değerini öğrendim. Bu zafer yıllar süren sıkı çalışmanın, tutkunun ve mükemmelliğe olan sürekli bağlılığın sonucudur” dedi Petrazzuoli. ​"Bu ödülü bana her zaman kaliteye ve her ayrıntıya dikkat etmenin önemine inanmayı öğreten anne ve babama, bu işi yürütmemde bana destek olan eşime ve kızlarıma ithaf ediyorum.”

21 Mart 17:04 UTC

Paolo DeAndreis, Roma'dan bildiriyor

"Bu bizim ilk seferimiz World Olive Oil Competition ve sonuç daha iyi olamazdı. Güney İtalya'nın Puglia kentinde bulunan aile şirketinin sahibi Tommaso Fiore, "Size şunu söyleyeyim, burada hepimiz çok heyecanlıyız" dedi. Olive Oil Times kendisine haber verildiğinde Infiore Coratina monovarietal ilk çıkışında Altın Ödül kazandı.

"Hiç de kolay olmayan bir sezonda, sahada ve değirmende elimizden gelenin en iyisini yapmaya çalıştık. Bizi farklı kılan yüksek kalite standardını korumak için çok çaba harcadık” dedi Fiore.

"Ödüller geldiğinde bize yapılan işin kalitesinin bir ölçüsünü verir ve bu bizi mutlu eder ve gururlandırır. Ayrıca her zaman daha iyisini yapmak için motivasyon bulmamıza da yardımcı oluyorlar” diye ekledi. ​"Özellikle bu bizi özellikle gururlandırıyor çünkü Kuzey Amerika pazarına ilgiyle bakıyoruz ve sıklıkla seyirci olarak izlediğimiz bu muhteşem fuarın bir parçası olmaktan gerçekten mutluyuz.”

21 Mart 23:12 UTC

Lisa Anderson, Cape Town'dan bildiriyor

"Sonunda arka arkaya yıllık galibiyetler elde etmenin ve ayrıca bu yıl her iki karışımda da büyük puanlar almanın heyecanını yaşıyoruz! Kaliforniyalı yapımcı Keklik Ailesi Zeytin Şirketi Facebook'ta yayınlandı.

Tepki, üreticinin orta yoğunluktaki karışımlar için ödüller kazanmasıyla geldi. ​"epik” hasat.

Ailenin sahip olduğu ve işlettiği şirket, bu başarı için usta değirmencileriyle birlikte sıkı çalışmanın ve mükemmel işbirliğinin takdirini kazandı.

"Arkadaşlardan ve müşterilerden gelen tüm destek buna her şeye değer," diye paylaştı çiftlikten sofraya şirketin ekibi gönderisinde.

20 Mart 21:36 UTC

Lisa Anderson, Cape Town'dan bildiriyor

"Dünyanın en büyük ve en prestijli zeytinyağı yarışmasından iki Altın Madalyamızı kutluyoruz” dedi. Rancho Azul y Oro Zeytin Çiftliği Kaliforniya'dan Facebook sayfalarında yazdı.

"2023 Estate EVOO ve Arbequina EVOO'muz artık iki sırada yer alıyor Dünyanın En İyi Zeytinyağları"diye eklediler. Şirketin zaferi, şu şekilde tanımladığı şeyin ardından geldi: ​"bazı hasat ve harmanlama kararları üzerinde biraz tırnak ısırma.

"Bu hasat, bize yardım etmek için bir arada olan tüm dostlarımız ve ailemiz nedeniyle özeldi. Bunu her zaman bunun için hatırlayacağız. Galibiyetler her şeyi daha da özel kılıyor. Gerçekten minnettarım," diye yazdı şirket.

20 Mart 20:45 UTC

OOT Personeli New York'tan bildiriyor

2024'te çarpıcı beş Altın Ödül ile NYIOOC, Kaliforniya yapımcısı San Miguel Zeytin Çiftliği göre şu anda en çok ödül alan ikinci Amerikalı yapımcı. Dünya Zeytinyağı SıralamasıYarışma sonuçları ilerledikçe gerçek zamanlı olarak güncellenen.

Basın zamanında, 26'den bu yana aldığı 2018 ödülle şirket, yarışan binlerce üretici arasında tüm zamanların galibiyetlerinde dünya çapında beşinci sırada yer alıyor.

"Hiç çiftçilik yapmadığımız için geriye bakmadan atladık” dedi Myrna Meisler. Olive OIl Times içinde son röportaj. ​"Başkalarından farklı ama bunca yıldır sakladığımız kararlar aldık. Yalnızca elle hasat yapıyoruz, pestisit kullanmıyoruz, doğal tarım yapıyoruz ve her şeyi özenle yapıyoruz. Yaptığımız işe büyük bir sevgi katılmıştır."

20 Mart 20:08 UTC

Daniel Dawson, Montevideo'dan bildiriyor

Donika Zeytinyağı, neredeyse herkesin bir zeytin çiftçisini tanıdığı bir ülkede, nicelikten ziyade kaliteyi teşvik etmeye çalışan yeni nesil Arnavut üreticilerin bir parçasıdır.

Kurucuları şimdi şirketin 2024'e ilk girişi nedeniyle Gümüş Ödülü kutluyor NYIOOC World Olive Oil Competition – organik orta yoğunlukta bir Kalinjot.

"Kurucu Bianti Danaj, erken hasat üretimine başladığımız andan itibaren zeytinyağımızda gerçekten özel bir şeyler olduğunu hissettik" dedi. ​"Yarışmada madalya kazanmak NYIOOC Petrolümüzle ilgili tüm inançlarımızı yeniden teyit ediyoruz ve petrolün en iyilerin en iyisi tarafından tanınmasından dolayı çok heyecanlıyız.”

Arnavutluk'ta üretim maliyetlerinin yüksek olması nedeniyle Donika Zeytinyağı ABD'deki restoranlara, perakendecilere ve distribütörlere özel olarak odaklanarak üretiminin çoğunu ihraç ediyor.

"Bu ödülü kazanmak… daha fazla müşteri çekeceğine inandığımız olağanüstü zeytinyağı üretme konusundaki itibarımızı sağlamlaştırmaya yardımcı oluyor” dedi Danaj.

"Arnavutluk dışında dünyanın hiçbir yerinde bulunmayan, kültürümüz için eşsiz bir hikayeye ve öneme sahip değerli Kalinjot zeytin çeşidimize de ışık tutmayı umuyoruz” diye konuştu.

20 Mart 17:10 UTC

Daniel Dawson, Montevideo'dan bildiriyor

İspanya'nın Mallorca adasında, daimi Dünya Yarışması galibinin arkasındaki üreticiler ekibi Oli de Santanyi kutlamaya hazırlanıyorlar.

"Bu, en prestijli zeytinyağı yarışmasında dördüncü Altın Ödülümüz," dedi kurucu Dirk Müller-Busch. ​"Bu harika bir haber ve zeytinlik ve yağ fabrikasındaki çalışmalarımızın büyük bir onayıdır. Tüm ekip çok motive ve hiç şüphesiz özel bir kutlama olacak.”

Akdeniz adasında bu yıl yağmur yağmaması hasadın kötü olmasına neden oldu. Yine de Müller-Busch, ekibin Arbequina, Empetre ve Pical olmak üzere üç çeşidinden en iyi sonucu almayı başardığını söyledi.

"Yeni hasattan elde edilen yağ, karmaşık tatlarla ve harika bir şekilde dengelenmiş, yoğun bir şekilde parfümlenmiştir" dedi ve laboratuvar sonuçlarının EVOO'nun yüksek bir polifenol sayısına sahip olduğunu gösterdiğini ekledi.

"Bu büyük başarıyı bu yıl reklam faaliyetlerimize entegre edeceğiz” dedi Müller-Busch. ​"Prestijli ödül, markamıza tanınma ve güven kazandırıyor.”

20 Mart 17:05 UTC

Paolo DeAndreis, Roma'dan bildiriyor

İtalya'nın kuzeyindeki Puglia'nın pitoresk Gargano bölgesinde zeytin ağaçları yetiştiren bir tarım şirketi, fuardaki ilk açılışında hem Altın Ödül hem de Gümüş Ödül aldı. NYIOOC.

Aj Vezendy, sahibi Mariella ve Grace şirket kutluyor.

"Bu sabah çok heyecanlı ve minnettarım! Bu çok özel çünkü ailemin Gargano bölgesi ve Vieste kasabası tarihsel olarak ABD ile çok az temas halindeydi." dedi Vezendy. Olive Oil Times.

Vieste, Adriyatik Denizi'ne bakan bir bölgenin en batı ucudur ve Gargano Milli Parkı ve antik Foresta Umbra ile sonuçlanan olağanüstü doğal güzellikleriyle tanınır. Burada kireçtaşı kayalıklarla çevrili büyüleyici ağaçlar ve zirveler, plajlar ve berrak bir deniz nefes kesici manzaralar yaratıyor.

"Bu Ödüller harika bir tanıtım olabilir ve Vieste-Gargano'nun tüm kendini adamış çiftçileri ve zanaatkarları için birer kanıt niteliğindedir" dedi Vezendy.

20 Mart 16:57 UTC

Paolo DeAndreis, Roma'dan bildiriyor

Pometti'nin Toskana'da ürettiği organik sızma zeytinyağı L'Olio Bio, bir kez daha Altın Ödül kazandı. NYIOOC.

"Bu sonuçtan son derece mutlu ve heyecanlıyız. Bu, bu seviyeye ulaştığımız üst üste ikinci yıl ve bizim için bu, fedakarlıklarla dolu bir yılın doruk noktasını temsil ediyor." Luca Perotti, Genel Müdürü Azienda PomettiSöyledim, Olive Oil Times.

"Bu ödülü almak, mükemmellik için ne kadar çabaladığımızı Amerikan kamuoyuyla ve ötesinde paylaşmamıza olanak sağlıyor” dedi. ​"Sürdürülebilirliği bilimsel araştırmayla birleştiren yenilikçi bir tarım sistemi karşısında doğanın bize sağladığı yardım benzersizdir" diye ekledi. ​"Nature'a ve bu hedefe ulaşmak için işbirliği yapan herkese teşekkür ederiz."

L'Olio Bio, Leccino, Moraiolo ve Pendolino çeşitlerinden orta derecede organik bir EVOO karışımıdır.

20 Mart 12:22 UTC

Paolo DeAndreis, Roma'dan bildiriyor

DiMolfetta Frantoiani 2024 New York'ta zaferle çıktı World Olive Oil Competition, Coratina monovarietal'leri için Altın Ödül aldı.

Milyonlarca zeytin ağacıyla ünlü güney İtalya bölgesi Puglia'nın kalbinde üretilen DiMolfetta EVOO, art arda üçüncü kez New York'ta Altın Ödülünü perçinledi.

"Çok memnunuz çünkü bu tarihi anda, ürünümüz karmaşık bir dönemden geçiyor ve bu prestijli ödüllere sahip olmak, müşterilerimiz nezdinde ürün kalitesine odaklanmamızın önemli olduğunu teyit etmemize yardımcı oluyor” dedi Lucia Di Molfetta, ortak sahibi aile şirketi anlattı Olive Oil Times.

"Sürdürülebilirlik, kalite ve topraklarımıza saygı her zaman işimize yön veren temel iş değerlerimiz olmuştur” diye ekledi Di Molfetta.
Coratina, dayanıklılığı, kuraklığa dayanma yeteneği ve çeşitli patojenlerin saldırılarına direnme yeteneği ile tanınan, yüksek kaliteli, son derece verimli bir çeşit olarak tanınmaktadır.

20 Mart 12:11 UTC

Ofeoritse Daibo Paris'ten bildiriyor

TırmıkLeccino, Moraiolo, Frantoio, Borsciona ve Pendolino zeytinlerinden yapılan zeytin, ciddi zorluklarla karşılaşarak Gümüş Ödül kazandı.

"Ödül aldığımız için çok minnettarız," dedi ödül haberini alırken sahibi Christiane Wassmann. ​"Özellikle Umbria'daki Trasimeno Gölü bölgemizde, esas olarak 2023 yılının Mayıs ayındaki sağanak yağışlar ve ardından aşırı sıcak bir yaz nedeniyle ÇOK zorlu bir yıl geçirdiğimizden beri. Artık sadece yıllık olarak yarışıyoruz NYIOOCçünkü çoğunlukla kendimizi özdeşleştirdiğimiz uluslararası ödül bu.”

20 Mart 12:13 UTC

Paolo DeAndreis, Roma'dan bildiriyor

İtalyan yapımcı Agraria Del Garda Uliva'nın 2024 Altın Ödül zaferini kutluyor.

Uliva'nın kendine özgü lezzetleri, kuzey İtalya'daki Garda Gölü'nü çevreleyen tepelerde yetişen bir zeytin çeşidi olan Casaliva çeşidinin doğrudan bir yansımasıdır.

"Ödül bizi memnuniyetle dolduruyor ve her şeyden önce ürünlerimizin kalite standartlarını korumak ve muhtemelen iyileştirmek için izlediğimiz yolun doğru olduğunu doğruluyor." dedi. Olive Oil Times.

"Kesinlikle olumlu yıllar yaşadık ve son yıllarda son derece zor olan başka yıllar yaşadık. İklim değişikliği olsun, olmasın bunlar hep farklıydı ama doğru yorumlandı” diye ekledi.

"Gerçekten, tutarlı kalite, tarafından onaylanmıştır NYIOOCBatterini, bölgenin, zeytin çeşitlerinin, zeytinlikte yetiştirme ve değirmende işleme kabiliyetinin en iyi şekilde yönetildiğini ifade ediyor" dedi.

19 Mart 21:50 UTC

Daniel Dawson, Montevideo'dan bildiriyor

İlk girişinde Gümüş Ödül kazandıktan sonra NYIOOC World Olive Oil Competition Geçen yıl Pura Grove CEO'su Tim Bui, bu sabah Altın Ödülünü öğrendiğinde çok heyecanlandı.

"Bu yıl tekrar kazanacağımız için çok heyecanlıyız” dedi Güney Kaliforniyalı yapımcı. ​"Zorlu bir öğrenme süreciydi ve son üç yılda kendimizi geliştirdik.”

Bui bir organik zeytinyağı müjdecisidir ve ekstra çaba göstermenin fayda sağladığını kanıtlamaktadır. ​"Ekip geçtiğimiz yıl yorulmadan çalıştı ve organik tarım protokollerini titizlikle takip etti” dedi. ​"Kendi organik kompostumuzu harmanladık… biyoaktif ve organik toprakların, probiyotiklerin, minerallerin ve aylarca olgunlaşmaya ayarlanmış yerel kaynaklı organik maddelerin özel bir karışımı.”

Bui, ağaçları budamak, organik kompost uygulamak ve sulamayı optimize etmek için üç ay boyunca her gün De Luz tepelerine tırmanan ekibinin çabalarını alkışladı. ​"Tüm bunlar, sızma zeytinyağımızın her damlasındaki polifenol içeriğinin artmasıyla daha iyi bir tat profiline katkıda bulundu” dedi.

19 Mart 20:57 UTC

Nedjeljko Jusup Zadar, Hırvatistan'dan bildiriyor

Dünyanın önde gelen zeytinyağı kalite yarışmasında Hırvatistan'a verilen ilk iki Altın Ödülü, Pakoštanlı zeytin yetiştiricileri Ante Vulin (69) ve Tomislav Čudina (45) kazandı.

"Bu hayallerin rüyasıdır” dedi Vulin ödül haberini alırken. ​"Ülkemizin başarısına katkıda bulunmaktan mutluluk duyuyoruz” dedi.

Bu, Vulin'in New York'ta üst üste aldığı üçüncü ödül. ​"Bu benim ve ailem için en önemlisi. Kalitenin sürekliliğinin teyidi” dedi.

Vulin, aile üyeleriyle birlikte, Adriyatik kıyısının merkezinde, deniz ile Hırvatistan'ın en büyük gölü olan Vrana Gölü arasında eşsiz bir konuma sahip pitoresk bir Dalmaçya kasabası olan Pakoštani'nin çeşitli yerlerinde yaklaşık 1,000 zeytin ağacı yetiştiriyor.

Vulin'in altın madalyası, yerli Oblica ve Drobnica çeşitlerinden elde edilen meyveli ve orta derecede baharatlı bir yağ olan Santa Justina markasına verildi.

Bu, Pakoštan'ın genç ödülü Tomislav Čudina'ya New York'ta üst üste verilen ikinci ödül. Ödüllü Olea Viola, yeşil meyveli, orta baharatlı ve hafif acılı, yoğun bir sızma zeytinyağıdır. Oblica, Pendolino ve Leccino çeşitlerinden yapılmaktadır.

"Meyveler en iyi şekilde olgunlaştığında ve tamamen sağlıklı olduğunda topladım” dedi Tomislav. ​"Bu başarı benim için çok şey ifade ediyor, beni zeytin yetiştiriciliğine daha ciddi şekilde devam etme konusunda motive ediyor.”

Zeytin sevgisini dedesi Blaž'dan devralmış ve aile işletmesi olan OPG Ćelin'i aile takma adına vermiştir. İlk 30 zeytin ağacını Blaž'dan devraldıktan sonra arazi satın almaya ve zeytin ağacı dikmeye devam etti. Şimdi bunların sayısı yaklaşık 320'dir ve hedefi 1,000'e ulaşmaktır.

Ödüllü Olea Viola karışımına, kendisini büyüten büyükannesi Viola'nın adı verilmiştir. Babasıyla hiç tanışmadı ve annesi o 10 yaşındayken öldü.

"Zeytinyağı beni besledi. Çocukken bile ekmeği zeytinyağına bandırmayı severdim ve elimizde yeterli olmadığı için büyükannem soya yağı ekledi," diye hatırladı Tomislav. Ayrıca büyükannesine şunları söylediğini de hatırlıyor: ​"Büyüdüğümde o kadar çok zeytin ağacı dikeceğim ki hepimiz zeytinyağında yıkanabilelim.”

19 Mart 18:30 UTC

Atina'dan Kostas Vassilopoulos bildiriyor

Batı Mora Yarımadası'ndaki Antik Olympia'dan AMG Karabelas, 2024'te Yunan üreticilerin önünü açtı NYIOOC World Olive Oil Competitionİlk gün kazanılan üç ödül (iki Altın ve bir Gümüş) sonuçları açıklandı.

"Prestijli yarışmayı üst üste üçüncü kez kazanmanın mutluluğunu yaşıyoruz. NYIOOC" ortak sahibi Alexis Karabelas söyledi Olive Oil Times.

"Premium sızma ürün serimiz, Tsabidoelia zeytinlerinden Laurel & Flame Fresh ve Koroneiki zeytinlerinden PGi, Altın Ödül aldı. Ayrıca, Antik Olympia Mitleri adlı zeytinyağına da teslim ettiğimiz için çok mutluyuz. NYIOOC Yarışmada ilk kez Gümüş Ödül kazandık.”

Karabelas, yıl boyunca yaşanan olumsuz iklim koşullarının, ağaçların çiçeklenme döneminde yağmur yağmasını, hasat döneminde ise sıcak havanın bu yılki mahsulü etkilediğini söyledi.

"İstenilen sonuçları elde etmek için sık sık testler yapmak zorunda kaldık” dedi. ​"Bu yıl bunu başardık, önümüzdeki yıllarda da kazanabileceğimize inanıyoruz.”

19 Mart 18:28 UTC

Daniel Dawson, Montevideo'dan bildiriyor

La Sociedad Cooperativa Olivarera de Valdepeñas'ın (Colival) arkasındaki 750 aile, Arbequina monovarietal ürünleriyle Altın Ödül kazandıktan sonra bir kez daha kutlama yapıyor.

"Ekibimiz her takdir aldığında bunu takdir ediyorlar çünkü bu, çiftçinin bir yıllık çalışmasının, yağ fabrikamıza mümkün olan en iyi kaliteyi yapmak veya en azından vermek için gösterdiğimiz çabanın ödülü. Tüketici,” dedi sözcü Eva Díaz.

Castilla-La Mancha merkezli kooperatif, Ekim hasadı sırasında kuraklığın ve alışılmadık derecede yüksek sıcaklıkların üstesinden gelerek, ödüllü sızma zeytinyağını elde etti ve nicelik yerine kaliteden ödün verdi.

"Bu ödülleri kazanmanın etkisi Kuzey Amerika'da bir pazarlama ve satış stratejisine dönüşüyor" dedi Díaz. ​"NYIOOC Ödüller marka konumlandırmadır.”

19 Mart 18:22 UTC

Ofeoritse Daibo Paris'ten bildiriyor

Domaine Gerbaud'un yerel Provençal çeşitler Aglandau, Salonenque ve Grossane'yi harmanlaması bu yılki Altın Ödül'e layık görüldü. NYIOOC World Olive Oil Competition.

"Harika! Domaine Gerbaud'un yapımcısı Louisa Sherman, "Gülümsemeden duramıyoruz" dedi. Olive Oil Times.

"Kovid salgını nedeniyle engellendikten sonra yarışmalara katılmaktan vazgeçtik ve kızımız yeniden markalaşma çalışmasına liderlik ederken ciddi bir ağaç yeniden yapılanmasına odaklandık. Uzun süredir yokluğumuzun ardından bu Altın Ödülden dolayı çok heyecanlıyız” dedi.

"Son beş yıldır giderek artan kuraklık ve yoğun sıcak dönemleri yaşadık, son iki yıl ise en kötüsü. Üretim maliyetleri, özellikle Fransız işgücü maliyetleri artmaya devam ediyor. Buna rağmen pazar hala üreticiler için daha yüksek, daha adil fiyatlar sunmuyor ve tüketiciler hala yüksek kaliteli EVOO'nun faydalarından (tat ve sağlık açısından) büyük ölçüde habersizler," dedi Sherman.

"Yarışmada madalya kazanmak NYIOOC Bu son derece cesaret verici ve bize önemli bir pazarlama artışı sağlayarak daha fazla marka bilinirliği ve güven sağlıyor" dedi. ​"Potansiyel stokçulara ve tüketicilere yaklaşırken gücümüzü artırır ve güvenilir kaynaklardan alınan güven oyu temsil ederek rakiplerimizden öne çıkmamızı sağlar. Elbette, yıl boyunca çok çalıştıktan sonra takımın uluslararası bir yarışmada kazanması da son derece memnuniyet verici.”

19 Mart 11:09 UTC

OOT Personeli New York'tan bildiriyor

Organizatörler, 40 ödül kazananın tüm katılımlar analiz edilene kadar New York'ta her gün sabah 9:00'dan sabah 10:00'a (13:00 - 14:00 UTC) kadar açıklanacağını söyledi. Kazanan markalar yaklaşık 90 saniye arayla duyurulacak ve her sonuç yarışma başkanı tarafından onaylanacaktır.

Bu yılın ilk sonuçları 2023'e göre bir hafta daha erken geliyor ve bu da üreticilerin kampanyalarında elde ettikleri başarılardan daha erken faydalanmalarına olanak tanıyor. Güney Yarımküre sonuçları Eylül ayında açıklanmaya başlayacak.

13 Mart 12:14 UTC

OOT Personeli New York'tan bildiriyor

Kazanan markalar açıklanacak Resmi Rehber Dünyanın En İyi Zeytinyağları özel reyonlarındo olive oil Times ve Dünya Zeytinyağı Sıralaması Yarışmanın on iki edisyonunu kapsayan tarihsel veriler ve sıralamalar portalı.

13 Mart 12:08 UTC

OOT Personeli New York'tan bildiriyor

Organizatörler NYIOOC World Olive Oil Competition 2024 baskısının ilk sonuçlarının 19 Mart Salı günü New York saatiyle 9:00'da (13:00 UTC) açıklanacağını ve gönderilen her başvuru Nisan ayında değerlendirilip onaylanana kadar devam edeceğini söyledi.

Bu gelişmekte olan bir hikaye. Güncellemeler için tekrar kontrol edin. (24 Nisan 2024 01:20 UTC'de güncellendi)

Daha fazla güncelleme

2024'ün sürekli kapsamı NYIOOC World Olive Oil Competition

• 2024 World Olive Oil Competition kapsama OOT'ta
• #NYIOOC sosyal besleme
• canlı yayın Sonuçlar
• Resmi Rehber Dünyanın En İyi Zeytinyağları
• Dünya Zeytinyağı Sıralaması
• Haber makaleleri Resmi Rehber
• NYIOOC Yardım Merkezi ve Basın Odası