Sağlık

Eylül 13, 2023

Araştırmacılar Alzheimer'ı Etkileyen Zeytinyağı Bileşiklerini Tanımlamak için Yapay Zeka Kullanıyor

Araştırmacılar, bir makine öğrenimi algoritması kullanarak, sızma ekstra zeytinyağında demans için farmasötik tedavi görevi gören on bileşik belirlediler.

Eylül 6, 2023

Avustralya'da Akdeniz Diyetinin Maliyeti Alternatiflerden Daha Az, Araştırma Bulguları

Araştırmacılar Avustralyalıların Akdeniz diyetini uygulayarak haftada 28 Avustralya doları tasarruf edebileceklerini buldu.

Ağustos 31, 2023

Genel Sağlığınız İçin Sağlıklı Atıştırmalık Seçiminin Önemi

Sık sık atıştırma yapsanız bile sağlıklı atıştırmalıklar seçmek genel sağlık açısından faydalı olabilir.

Ağustos 31, 2023

Daha Yüksek Polifenol Tüketimi, Daha Düşük Kovid-19 Bulaşma Riskiyle Bağlantılıdır

Bazıları zeytinyağında bulunan fenolleri ve bitki sterollerini tüketen sağlıklı yetişkinlerin Kovid-19'a yakalanma olasılığı daha düşüktü.

Ağustos 18, 2023

EVOO'daki Biyofenoller, Obezite ve Prediyabette İyileştirilmiş Sonuçlarla Bağlantılı

Araştırmalar, oleocanthal ve oleacein açısından zengin virgen ekstra zeytinyağı tüketmenin ayrıca kilo kaybına, vücut kitle indeksinde azalmaya ve bazal glisemiye neden olduğunu buluyor.

Ağustos 10, 2023

'Şanslı' Zeytin Ağacı İtalya'da Farkındalık Oturumlarına Yol Açıyor

Molise'de yenilikçi bir proje, artırılmış gerçeklik ve tarihi bir zeytin ağacı desteğiyle stres, kaygı ve depresyon düzeyini azaltmayı hedefliyor.

Temmuz 12, 2023

Beslenme Uzmanları Zeytinyağı Shot TikTok Trendinin Değerlerini Değerlendiriyor

Zeytinyağı yudumlamak TikTok ve Instagram'da trend olurken, sosyal medya kullanıcıları başkalarını sabah ilk iş olarak zeytinyağını yudumlamaya teşvik ediyor.

Temmuz 12, 2023

Fenoller, EVOO Sağlık Faydaları İçin MUFA İçeriğinden Daha Önemli, Araştırma Önerileri

Virgen ekstra zeytinyağındaki fenoller, kan basıncını düşürmek, insülin duyarlılığını artırmak ve kilo kaybını desteklemek için yağlarından daha önemlidir.

Temmuz 7, 2023

Sote ve Kızartma İçin Zeytin Yağı Nasıl Yeniden Kullanılır?

Zeytinyağlı derin kızartma, diğer yağlarla kızartmadan daha sağlıklıdır ve israfı azaltmak ve tatları geliştirmek için biraz dikkatle birkaç kez tekrar kullanılabilir.

Haziran 22, 2023

Zeytin Meyve Suyu İçmek Egzersiz Verimliliğine Yardımcı Olabilir, Araştırma Önerileri

Zeytin meyve suyu, genellikle yemek sırasında atılan bir yan üründür. olive oil prodüksiyon. Bununla birlikte, antioksidanları eğlence amaçlı sporcular için fayda sağlayabilir.

Haziran 20, 2023

Dondurmada Zeytinyağı Lezzetten Ödün Vermeden Sağlık Faydaları Katıyor

Sızma zeytinyağı, yenilikçi, daha sağlıklı dondurmalar yapma imkanı sunar.

Haziran 13, 2023

Çalışma, Zeytinyağı Yağlarının Temel Hücre Yapıları Üzerindeki Etkisine Dair İçgörüler Ortaya Çıkardı

Çalışma, oleik asit tüketen solucanların, standart bir diyetle beslenen solucanlardan daha uzun yaşadığını buldu. Bu bulguların insanlarla ilgili olup olmadığı daha fazla araştırma gerektiriyor.

Haziran 8, 2023

4,000 Adım Yürümeye Benzer Med Diyetinin Faydaları, Araştırma Bulguları

Bir Boston hastanesindeki araştırmacılar, Akdeniz diyetinin her gün 4,000 adım yürümeye benzer bir sağlık yararına sahip olduğunu buldular.

reklâm

Ocak 17, 2023

Halk Sağlığı Grupları, AB'yi Paket Önü Gıda Etiketlerinin Kullanıma Sunulmasını Hızlandırmaya Çağırıyor

AB Komisyonu'na gönderilen bir açık mektup, paket önü beslenme etiketlerinin benimsenmesinde daha fazla gecikmeye karşı uyarıda bulundu. Mektup, European Heart Network, European Public Health Alliance, Consumers Organization ve diğerleri tarafından imzalandı.

Ocak 3, 2023

Zeytin Yaprağı Bazlı Bir Diyet Koyun Peynirini İyileştirebilir

Yeni araştırmalar, bir koyunun diyetine zeytin yaprağı eklemenin daha sağlıklı peynirle sonuçlandığını ortaya koyuyor.

Aralık 30, 2022

EVOO, Hafif Bilişsel Bozukluk Durumlarında Beyin Korumasını İyileştiriyor

Yeni yayınlanan pilot çalışma, virgen ekstra zeytinyağının kan-beyin bariyerinin işlevini ve genel beyin sağlığını iyileştirme konusundaki önemli yeteneğini göstermektedir.

Aralık 14, 2022

Med Diyeti Doğum Öncesi Stres Kaynaklarını Azaltabilir ve Çocuk Sağlığı Sonuçlarını İyileştirebilir

Yeni araştırmalar, Akdeniz Diyetinin hamile anneler ve çocuklarında inflamasyonu, obeziteyi ve kronik hastalıkları önemli ölçüde azaltabileceğini düşündürmektedir.

Aralık 12, 2022

Farelerde Yüksek Stresle Bağlantılı Aşırı Sodyum Alımı

Araştırmacılar, farelerde yüksek tuz alımının bilişsel işlev üzerindeki etkisini inceledi. Sağlık uzmanları, tuz tüketimini azaltmak için Akdeniz diyetinin uygulanmasını önermektedir.

Aralık 10, 2022

Zeytinyağı Sağlığı Faydaları

Zeytinyağının sağlık yararları çoğunlukla tekli doymamış yağlar ve polifenollerden elde edilir. Ancak, tüm zeytinyağı eşit yaratılmamıştır.

Aralık 1, 2022

Çalışma, Akdeniz Diyetinin Covid-19'u Nasıl Önleyebileceğini Ortaya Çıkarıyor

Yeni araştırma, flavonoidlerin ve hidroksitirosolün, sitokin fırtınaları ve akciğer iltihabı dahil olmak üzere Covid 19'un en ölümcül etkilerinden bazılarına karşı koyduğunu gösterdi.

Kasım 28, 2022

Olive Wellness Institute, Diyet ve Demans Çalışmasını Soruyor

Zeytinyağı bilimi kuruluşu, virgen ekstra zeytinyağı içermiyorsa 'modifiye Akdeniz diyeti' teriminin kullanılmasının yanıltıcı olduğunu söyledi.

Daha