zeytinyağı kalitesi

Mayıs ayı. 25, 2022

World Olive Oil Competition Nihai Sonuçları Açıklar

2022 NYIOOC dünyanın en iyi virgen ekstra zeytinyağı yıllık incelemesini tamamladı.

Mayıs ayı. 23, 2022

Molise'de Yeni Bir Zeytin Yetiştiriciliği Dönemi

Yetkililer, üretici birlikleri ve çiftçiler, güney İtalya bölgesinde terk edilmiş bahçeleri restore etmek ve genç çiftçileri çekmek için birlikte çalışıyor.

Mayıs ayı. 16, 2022

İsrailli Bir Yapımcının Ödüllü Sonuçlarının Arkasındaki Kalite Arayışı

Ürdün Nehri kıyısında KeremZait üreticileri olağanüstü zeytinyağı üretmek için deneyler ve yenilikler yapıyor.

reklâm

Mayıs ayı. 10, 2022

Ödüllü Yapımcı Bir Aile Geleneğini Sürdürmek İçin Ancestral Groves'a Döndü

Ante Šišak, ilk kez NYIOOC ödül çalışmalarını doğrular ve genişlemeyi umuyor. Ancak, çeşitli engellerle karşı karşıyadır.

Mayıs ayı. 3, 2022

Hırvat İlköğretim Okulu'ndaki Öğrenciler ve Öğretmenler Kutladı NYIOOC başarı

Šibenik, Dalmaçya'daki Katolik İlköğretim Okulu, (üniversiteler hariç) birincilik ödülü kazanan ilk okuldur. World Olive Oil Competition.

Mayıs ayı. 3, 2022

İtalya, Üretimi ve Kaliteyi Artırmak İçin Zeytinyağı Sektörüne 3 Milyar Avro Yatırım Yapacak

Fonlar, altyapıyı, teknolojiyi ve bilgiyi geliştirmeye yardımcı olacak ulusal ve Avrupa planlarının bir kombinasyonundan gelecek.

reklâm

Mart 9, 2022

Arjantin Zeytinyağı için İlk Coğrafi İşaretini Aldı

Yerel üreticiler ve yetkililer, ülkenin ilk PGI'sinin yerel Arauco çeşidini tanıtacağına ve diğer bölgelerin de bunu izleyeceğini umduğuna inanıyor.

Mart 7, 2022

Şampanyadan EVOO'ya: Ödüllü Bir İtalyan Yapımcı Fransız Mirasını Kucaklıyor

Vazart & Sons, tarımsal üretimde nesiller boyu süren mükemmellik arayışlarını sürdürmek için ölçeği teknoloji ve gelenekle birleştiriyor.

Şubat 21, 2022

Karadağ'da Üreticiler Dünya Rekabet Teklifine Katıldı

Karadağlı üreticiler birlikte çalışarak komşu Hırvatistan'ın World Olive Oil Competition.

Şubat 17, 2022

Hırvat Çiftçiler Verim ve Kaliteyi Artırmak İçin Yaprak Analizine Başvuruyor

Agronomistler, yaprakları analiz ederek zeytin ağacında hangi elementlerin ve bileşiklerin eksik veya fazla olduğunu belirleyebilirler.

Şubat 16, 2022

Endülüs, Jaén'de bir Zeytinyağı Merkezi Planlıyor

Merkez, bölgesel zeytinyağı kalitesini iyileştirmeye, hasat ve işleme teknolojisine yatırım yapmaya ve izlenebilirliği geliştirmeye yardımcı olacaktır.

Şubat 16, 2022

Oliva: Antik Masallar Nasıl Ödüllü Zeytinyağı Oluyor?

Eski ve genç ağaçlardan yerel çeşitleri organik uygulamalar ve Sicilya terörü ile birleştirmek, Francesca Oliva'nın yağlarının öne çıkmasına yardımcı olur.

Şubat 9, 2022

Sızma Zeytinyağı Raf Ömrü

Sızma zeytinyağının bilinen sağlık yararları ve organoleptik nitelikleri zamanla bozulur. Raf ömrünü belirlemede çeşitli faktörler önemli rol oynar.

reklâm

Eylül 15, 2021

Bilim adamları İtalya'da Jelatinli Sızma Zeytinyağı Geliştirdi

Araştırmacılar, jelleşmiş EVOO'nun sağlıklı özelliklerini yarı katı formda koruduğunu ve çeşitli mutfak uygulamalarında doymuş yağın yerini alabileceğini söyledi.

Eylül 8, 2021

İspanya, Zeytinyağı Kalitesini ve Standartlarını Yöneten Yeni Kuralları Onayladı

Yeni yasalar 1983'ten öncekileri güncelliyor ve üreticiler için değer katmayı, tüketimi teşvik etmeyi ve dolandırıcılıkla mücadele etmeyi amaçlıyor.

Ağustos 13, 2021

Kuzey İtalyan Üreticileri Başarının Sırlarını Paylaşıyor World Olive Oil Competition

Yerel çeşitlere odaklanan benzersiz bir iklim, ülkenin kuzeyindeki üreticilerin 2021'de başarıya ulaşmasına yardımcı oldu. NYIOOC.

Ağustos 2, 2021

Puglia Triumph'tan Organik Üreticiler Dünya Yarışmasında

Güneybatı İtalya'dan üreticiler, ödüllü virgen ekstra zeytinyağını üretmek için Xylella fastidiosa, düzensiz hava olayları ve Covid-19 salgınının üstesinden geldi.

Temmuz 29, 2021

Mavras Zeytinyağı Şirketi, Kaliteli EVOO Üretmek İçin Geleneğe, Teröre Güveniyor

İklim değişikliği ve değişken zeytinyağı pazarının yarattığı zorluklara rağmen, Mavras'ın arkasındaki üreticiler kalitenin başarının anahtarı olduğuna inanıyor.

Temmuz 13, 2021

En İyi Amerikan Zeytinyağlarının Üçte Biri Bu Kaliforniya Bölgesinden Geliyor

California'nın Central Coast bölgesinden üreticiler, yerel kurumların iklim, toprak ve özverilerini bu alandaki büyük başarılarına bağladılar. World Olive Oil Competition.

Temmuz 9, 2021

İtalya'daki Ödüllü Yapımcılar İçin Daha Yüksek Çağrı

İnovasyona ve çevreye kendini adamış, ilk kez NYIOCC kazananları geleceğin bugün yapılan seçimlere bağlı olduğunu biliyor.

Haziran 30, 2021

Güneyli İtalyan Üreticiler Dünya Yarışmasında Güçlü Bir Gösteri Daha Keyif Aldı

Campania ve Calabria'dan üreticiler, 2021'de virgen ekstra zeytinyağı kalitesini bir kez daha göstermek için önemli iklimsel zorlukların üstesinden geldi. NYIOOC.

Daha
reklâm