zeytinyağı kalitesi

Mart 13, 2024

World Olive Oil Competition Sıralama Veri Portalını Başlattı

Portal, en çok ödül alan üreticileri ve markaları gerçek zamanlı olarak güncellenen listenin yanı sıra yarım küre, ülke, çeşit ve organik sınıflandırmaya göre ayrıntılı geçmiş sonuç verileriyle birlikte listeliyor

Şubat 15, 2024

Beş Yıllık Proje, Cezayir Zeytin Çiftçilerine Altyapı ve Eğitim Sağlıyor

PASA programı beş yıl içinde eğitim bahçeleri dikti, yerel çeşitler araştırdı ve bir zeytinyağı laboratuvarı kurdu.

Ocak 29, 2024

Mallorca'da Organik Zeytinyağı Üretiminin Sevinci ve Fedakarlığı

Oli de Santanyi'nin kurucusu Dirk Müller-Busch, adil fiyat isteyen üreticilerin, her ne pahasına olursa olsun organik, yüksek kaliteli sızma zeytinyağına yönelik tüketici taleplerini karşılaması gerektiğine inanıyor.

Aralık 5, 2023

Brezilya'da Çok Çalışmak Birinci Sınıf Kaliteyi Getirir

Estância das Oliveiras, 2023'te yedi Altın Ödül kazandı NYIOOCBu, herhangi bir Brezilyalı üretici için bir yıldaki en yüksek rakam.

Kasım 27, 2023

Güney Afrikalı Yapımcılar Elektrik Kesintilerinin Gölgelediği Sezonun Ardından Kaliteyi Kutluyor

Güney Afrika'nın Western Cape bölgesinden yedi üretici bir araya gelerek dünyanın en büyük zeytinyağı kalite yarışmasında rekor düzeyde 16 ödül kazandı.

Kasım 15, 2023

Ticaret Grubu Zeytinyağı Kalite Test Girişimini Duyurdu

Düşük arz ve yüksek fiyatlar ile karşı karşıya kalan Kuzey Amerika Zeytinyağı Birliği, sahtekar aktörleri caydırmaya çalıştığını söylüyor.

Ekim 23, 2023

Avustralyalılar New York'ta Kazanmak İçin Soğuk ve Islak Hasadın Üstesinden Geldi

Avustralya'daki yapımcılar 2023'te on beş ödül kazandı NYIOOC Soğuk ve nemli bir hasattan sonra verimleri azaldı.

Ekim 18, 2023

2023'te Rekor Kıran Başarılar NYIOOC

Dünyanın en büyük ve en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasının onbirinci baskısı, Güney Yarımküre bölümünün son kazananlarının açıklanmasıyla Pazartesi günü sona erdi.

Ekim 11, 2023

Hava Kirliliği Kaliforniya'da Zeytinyağı Kalitesini Nasıl Etkiler?

Üreticiler ve araştırmacılar, orman yangını dumanının ve hava kirliliğinin yerel zeytinyağı endüstrisi üzerindeki etkisine ağırlık veriyor.

Eylül 28, 2023

Uzun Vadeli Verimliliğin Anahtarı Hassas Sulama

Kuraklığa dayanıklı bir ürün olan zeytinlerin hâlâ yeterli sulamaya ihtiyacı vardır. Araştırmacılar verimi ve kaliteyi artırmak için sulamayı optimize ediyor.

Eylül 26, 2023

Monovarietal Zeytinyağları Ekolojik Tarımı Nasıl Teşvik Ediyor, Manzaraları Nasıl Koruyor?

Tek çeşit sızma zeytinyağı üretmek, daha az bitki sağlığı müdahalesi gerektiren, manzaraları koruyan ve biyolojik çeşitliliği destekleyen endemik çeşitleri teşvik eder.

Ağustos 29, 2023

World Olive Oil Competition Güney Yarımküre Canlı Güncellemeler

The NYIOOC World Olive Oil Competition yıllık kalite yarışmasının Güney Yarımküre bölümünde ödül kazananları açıklıyor. Olive Oil Times Dünyanın dört bir yanındaki yazarlar sonuçları ve tepkileri aktarıyor.

Ağustos 10, 2023

Japonya'daki Deneysel Bir Çiftlik, Ödüllü Zeytinyağına Nasıl Yükseldi?

Bir arazi restorasyon projesi olarak başlayan şey, Japonya'nın güneyindeki Kyushu adasında ödüllü bir sızma zeytinyağı üretim operasyonuna dönüştü.

reklâm

Mayıs ayı. 30, 2023

Doğu Asya Zeytinyağları Dünya Sahnesine Ulaştı

Sızma zeytinyağı kültürü Çin ve Japonya'da yavaş yavaş genişledikçe, dünyanın en büyük ekonomilerinden ikisinde de yüksek kaliteli üretim de artıyor.

Mayıs ayı. 30, 2023

Hills of Verona'dan Sabır ve Yatırım Getirisi Ödüllü Zeytinyağı

Cordioli ailesi, sızma zeytinyağını dünyanın en kuzeyindeki zeytin yetiştirme bölgelerinden birinde üretmek için iklimsel zorlukların üstesinden gelmeye devam ediyor.

Mayıs ayı. 23, 2023

Di Molfetta Pantaleo'da Kültür Kaliteyle Buluşuyor

Di Molfetta Pantaleo'nun arkasındaki üreticiler, zeytinyağı kültürünü yaymanın yeni müşteriler ve değer yaratmanın en iyi yolu olduğuna inanıyor.

Mayıs ayı. 18, 2023

Toprakla Derin Bir Bağda Köklenen Kuzey İtalya Üreticilerinin Zaferi

Beş kuzey İtalya bölgesindeki çiftçiler, bir yıl daha yüksek kalitede sızma zeytinyağı üretimi elde etmek için kuraklığın üstesinden geldi.

Mayıs ayı. 17, 2023

Kaliforniyalılar Kaliteye Bağlı Zorlu Bir Hasatta Seyrediyor

Kaliforniya'daki üreticiler don, kuraklık ve artan fiyatların üstesinden gelerek dünyanın en iyi sızma zeytinyağından bazılarını elde etti.

Mayıs ayı. 15, 2023

Yunan Yapımcılar New York'ta Güçlü Bir Gösteriyi Kutluyor

90'te kazanılan 2023 ödülle NYIOOC World Olive Oil Competition, Yunanistan'dan üreticiler kaliteye olan bağlılıklarını yeniden teyit ettiler.

Mayıs ayı. 11, 2023

Küçük Hırvat Köyündeki Üreticiler Daha Fazla Destek Çağırırken Başarıyı Kutluyor

Kıyı Dalmaçya'daki çiftçiler, başarılarını World Olive Oil Competition sektöre daha fazla yatırım çağrısında bulundular.

Mayıs ayı. 10, 2023

Portekiz'de Zor Bir Sezon Daha Güçlü Bir Kararlılıkla Bitiriyor

Bir endüstri gazisi, Portekiz'deki 2022 hasadını mükemmel bir fırtına olarak nitelendiriyor. Yine de, kaliteye olan ortak bağlılık sarsılmaz.

Daha