zeytinyağı kalitesi
Ekim 1, 2024
Avrupa, Saf Zeytinyağındaki Hidrokarbonlara İlişkin Kısıtlamaları Sıkılaştırıyor
Polisiklik aromatik hidrokarbonlara maruz kalmanın, diğer sağlık sorunlarının yanı sıra, daha yüksek romatoid artrit riskiyle bağlantılı olduğu bulunmuştur.
Eylül 23, 2024
Hırvatistan İlçesi, Turizmi Teşvik Etmede Ödüllü Üreticilerin Rolünü Tanıdı
Zadar'da düzenlenen törende, yerel turizmin geliştirilmesine yönelik çabalar, kaliteli zeytinyağları, şaraplar ve peynirlerle bir araya getirildi.
Eylül 18, 2024
Calabrian Kooperatifi Ölçek Ekonomileri Oluştururken Kaliteye Önem Veriyor
On yedi zeytinyağı üreticisi, çiftçilik ve öğütme maliyetlerini düşürürken Carolea sızma zeytinyağlarının tanıtımını yapmak için bir araya geldi.
Eylül 9, 2024
Slovenya Kooperatifi Fenol Seviyelerine Odaklanıyor
Danijel Stojković Kukulin, üretimini yeni zirvelere taşıdıkça zeytinyağı pazarının yüksek fenolik segmentinin büyümeye devam edeceğine inanıyor.
Ağustos 26, 2024
İlk Kez Kazananlar Dünya Yarışma Ödüllerinin Avantajlarını Anlatıyor
Küresel pazarlara erişim, bölgesel tanıtım ve gelişmeye devam etme motivasyonu, ilk kez açıklanan faydalardan bazılarıdır. NYIOOC World Olive Oil Competition kazananlar.
Ağustos 7, 2024
Üçte biri World Olive Oil Competition İlk Kez Organik Girişler
Organik sızma zeytinyağı, New York'taki yıllık değerlendirmede giderek artan bir başvuru payına sahiptir.
Temmuz 30, 2024 En İyi Zeytin Yağı
Temmuz 23, 2024 üretim
Çirkinlik ve Kokmuşluk, Dünya Yarışmasına Başvurularda En Yaygın Kusurlardır
Temmuz 15, 2024 Haber özetleri
Temmuz 7, 2024 En İyi Zeytin Yağı
Portekizli Üreticiler, Tanıtım Çabalarının Temel Taşı Olarak Kaliteyi Vurguluyor
Haziran 12, 2024
Thierry Moyroud, Deoleo'yu sektörün koruyucuları olarak görüyor ve her şeyden önce kaliteli üretime ve sürdürülebilir uygulamalara öncelik veriyor.
Haziran 10, 2024
Fransız Üreticiler Tam Hasadın Ödüllü Sonunu Kutluyor
Fransa, 5,500/2023 mahsul yılında 24 ton zeytinyağı üretirken, Fransa'daki çiftçi ve değirmenciler Dünya Yarışması'nda 14 ödül kazandı.
Haziran 3, 2024
Hırvat Yapımcılar Ödüllü Başarılarının Ardındaki Sırları Paylaşıyor
Küçük Güneydoğu Avrupa ülkesi, 3,500/2023 mahsul yılında yalnızca 24 ton zeytinyağı üretti ancak Dünya Yarışması'ndaki 80 başvurudan 97 ödül kazandı.
Mayıs ayı. 28, 2024
Doğu Asyalı Yapımcılar Ödüllü Kalitelerini Dünya Sahnesinde Gösteriyor
Çin ve Japonya'dan üreticiler bir araya gelerek 2024'te on ödül kazandı World Olive Oil Competition.
Mayıs ayı. 28, 2024
Yunan Üreticiler Tarihsel Olarak Düşük Hasatla Başarılı Bitirmeyi Kutluyor
Yunanistan'daki çiftçiler ve değirmenciler 56'te 2024 ödül kazandı NYIOOC World Olive Oil Competition son on yılın en kötü hasadından sonra.
Mayıs ayı. 16, 2024
ABD'li Zeytinyağı Üreticileri Dünya Rekabetinde Rekor Kıran Başarıya Ulaştı
Beş eyaletteki zeytinyağı üreticileri bir araya gelerek 95 ödül kazanarak 94'de belirlenen 2022'lük önceki rekoru aştı.
Mayıs ayı. 14, 2024
Kuzey Yarımküre'nin En İyi Sızma Zeytinyağları Ortaya Çıktı
Çiftçiler, değirmenciler ve şişeleyiciler, iklimsel ve ekonomik zorluklarla dolu bir yılı daha geçerek 584'te 2024 ödül kazandı NYIOOC World Olive Oil Competition.
Aralık 5, 2023
Brezilya'da Çok Çalışmak Birinci Sınıf Kaliteyi Getirir
Estância das Oliveiras, 2023'te yedi Altın Ödül kazandı NYIOOCBu, herhangi bir Brezilyalı üretici için bir yıldaki en yüksek rakam.
Kasım 27, 2023
Güney Afrikalı Yapımcılar Elektrik Kesintilerinin Gölgelediği Sezonun Ardından Kaliteyi Kutluyor
Güney Afrika'nın Western Cape bölgesinden yedi üretici bir araya gelerek dünyanın en büyük zeytinyağı kalite yarışmasında rekor düzeyde 16 ödül kazandı.
Kasım 15, 2023
Ticaret Grubu Zeytinyağı Kalite Test Girişimini Duyurdu
Düşük arz ve yüksek fiyatlar ile karşı karşıya kalan Kuzey Amerika Zeytinyağı Birliği, sahtekar aktörleri caydırmaya çalıştığını söylüyor.
Kasım 14, 2023
Rekabet Verileri Zeytinyağı Dünyasına İlişkin Bilgiler Sunuyor
Tarihsel olarak kötü hasatlar kaliteyi ve organik üretimin artan popülaritesini etkilemedi.
Kasım 14, 2023
Brezilyalı Yapımcılar Dünya Yarışmasında Rekor Kıran Yıla Tepki Verdi
Çiftçiler ve değirmenciler, 50'te rekor düzeyde 2023 ödülün kazanıldığını söyledi NYIOOC Yerli zeytinyağının yurt içinde ve yurt dışında tanıtımını yapmak.
Kasım 9, 2023
Güney Koni'de Verimli Bir Hasatın Ödüllü Sonu
Şili, Arjantin ve Uruguay'daki bereketli hasatların ardından üreticiler, dünyanın en büyük zeytinyağı kalite yarışmasında toplam 14 ödülle kalitelerini ortaya koydu.
Kasım 1, 2023
Zeytinyağlı Sommelier Programı Londra'ya Gidiyor
The Olive Oil Times Education Lab beş günlük Sommelier Sertifika Programı ile Londra'nın merkezine geri dönüyor.
Ekim 23, 2023
Avrupa, Aydın Memecik'e PDO'yu Onayladı
Aydın Memecik, zeytinyağında ülkenin üçüncü Korumalı Menşe İsmi olmaya hazırlanıyor.