Zeytin Yağı Tadımı

Şubat 23, 2024

Sommelier Programı New York'a Dönüyor

Beş günlük program duyusal değerlendirme, üretimdeki en iyi uygulamalar, sağlık ve beslenme, mutfak uygulamaları, kalite güvencesi ve daha fazlasını kapsıyor.

Şubat 8, 2024

39 Tamamlandı Sommelier Certification Program Londrada

Zeytinyağı uzmanları ve meraklıları, kariyerlerini yükseltmek ve yeni girişimler başlatmak için üretim ve kalite değerlendirmesinin inceliklerinde uzmanlaşarak uygulamalı bir duyusal analiz programını tamamladılar.

Eylül 11, 2023

Ödüllü EVOO, Yerel Mutfak Hvar'da Duyuları Memnun Ediyor

Eva Marija Čurin, akşam yemeğinde konuklara hangi sızma zeytinyağının yerel yemeklerle en iyi eşleştiğine karar vermeleri için meydan okudu.

Ağustos 24, 2023

Güney İtalya'daki Kültürel Etkinlikler Müzik, Doğa ve Zeytinyağını Birleştiriyor

Sıcak İtalyan yaz geceleri, sızma zeytinyağını sanatsal ve kültürel ifadelerle birleştiren etkinliklerle renkleniyor.

Haziran 5, 2023

38 Tamamlandı Sommelier Certification Program New York

Dünyanın dört bir yanından profesyoneller ve meraklılar, zeytinyağı kalitesi ve duyusal değerlendirme üzerine bir haftalık yoğun bir kursu tamamladı.

Mart 27, 2023

Londra'da 31 Eksiksiz Sommelier Sertifikasyon Kursu

Zeytinyağı profesyonellerinden ve amatörlerden oluşan çok çeşitli bir grup, beş günlük yoğun kurs için Londra'nın merkezinde toplandı.

Şubat 6, 2021

Tunus'ta Öncü Kör Duyusal Panel

Bir grup genç kör Tunuslu, tadım paneli programının sertifikasını istiyor.

Temmuz 8, 2020

Ünlü New York Mutfak Okulu Kapılarını Kapatacak

The International Culinary Center New York Mutfak Eğitim Enstitüsü tarafından kabul edilecektir.

Mayıs ayı. 1, 2020

8. sırada başlıyor NYIOOC, Sonuçları Açıklanacak 11 Mayıs

Uzman yargıçlar, koronavirüs kilitlenmesi sırasında dünyanın en prestijli zeytinyağı yarışması başladığında evlerinde ve ofislerinde 850'den fazla girişi analiz etmeye başladı.

Mart 30, 2020

Tüketiciler EVOO Acılığını Reddediyor, Çalışma Bulguları

Yeni araştırmalar, tüketicilerin zeytinyağlarındaki acıyı nasıl algıladığını ve değerlendirdiğini analiz ediyor.

Ocak 29, 2020

38 Londra'daki Sommelier Programını Tamamladı

Çeşitli, uluslararası bir grup profesyonel, beş gün süren kapsamlı bir zeytinyağı kalitesi programı için Londra'nın merkezinde bir araya geldi.

Eylül 30, 2019

27 San Francisco'da Sommelier Programını Tamamladı

Şehrin Marina Bölgesi'ndeki altı günlük, iki aşamalı kursu tamamladıktan sonra büyüyen bir zeytinyağı uzmanları ve meraklıları ağına katılıyorlar.

Temmuz 9, 2019

Sommelier Programı San Francisco'ya gidiyor

The Olive Oil Times Education Lab's Sommelier Certification Program kentin Marina Bölgesi'ndeki San Francisco Sanat Enstitüsü'nde toplanacak.

reklâm
reklâm

Nisan 27, 2017

2017 için En İyi Zeytin Yağı Bu Gece Açıklanacak

2017 New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması'nın kazananı, canlı yayınlanmış 5: 30 (EDT) basın toplantısında açıklanacak.

Nisan 18, 2017

Zeytinyağı Sommelier Programı Kaliforniya'ya Genişliyor

New York serisinin başarısının ardından, International Culinary Center ve Olive Oil Times Education Lab genişletiyorlar sommelier certification program okulun Bay Area kampüsüne.

Mart 7, 2017

Talep Tadım Testleri İçin Tavsiye Edilen İspanyol Bottlers

İspanyol şişeleme şirketlerinin, ürünlerinin standartlara uygun olmasını sağlamak için kimyasal analizlerin yanı sıra tatta panel sonuçları talep etmeleri önerildi.

Ocak 16, 2017

İkinci Zeytinyağı Sommelier Kursu Tükendi

Kursta yapılacak International Culinary Center Şubat 4-10. Bir sonraki Eylül için planlanıyor.

Ocak 2, 2017

Sommelier Sertifikasyon Kursu Yoğun 7-Day Programı ile NY'ye Döndü

New York'taki Zeytinyağı Programı International Culinary Center zeytinyağı sommelier sertifikası almak isteyenlere kapsamlı, haftalık bir kursla gelecek ay geri dönüyor.

Aralık 8, 2016

İtalyan Çocuklarında Gelenek Irkları Daha İyi Beslenir

Sommelier Nicola Di Noia, İtalyan çocukların beslenme alışkanlıklarını geliştirmek amacıyla çocuklara sızma zeytinyağının sırlarını anlatan seminerler sunuyor.

Kasım 2, 2016

Ayvalık'ın Zeytinyağı Gururu

Zeytinyağını tatmak Suzan Kantarcı Savas'ı mutlu ediyor. Böyle bir neşe, Nisan ayında New York'ta, dünyanın en büyük zeytinyağı yarışmasında 900 numunelerinin tadına bakmak için meslektaşlarıyla döndüğünde ona hizmet edecektir.

Ekim 19, 2016

New York'ta Zeytinyağı Sommelier Kursu

Çığır açan zeytinyağı duyusal değerlendirme programı International Culinary Center uzman zeytinyağı tadımcılarını ortaya çıkarmak istiyor. Birinci seviye kursun katılımcıları, yolda olduklarını kabul ettiler.

Daha