Zeytin Yağı Tadımı

Mart 25, 2022

Sızma Zeytinyağının Lezzetleri

Virgen sızma zeytinyağının lezzetini sayısız faktör etkiler. anlamak basics tatmin edici sonuçlara yol açabilir.

Ağustos 26, 2021

Bazı Gıda Proteinleri EVOO'nun Acılığını ve Keskinliğini Azaltır

Bulgular, acı ve keskin aromalarla kapatılan tüketiciler için virgen ekstra zeytinyağının çekiciliğini artırmanın yolunu açabilir.

Haziran 17, 2021

Zeytinyağı Sommelier Programı Hırvatistan'a Gidiyor

The Olive Oil Times Education Lab'nin amiral gemisi beş günlük şarap garsonu programı, dördüncü yıllık Dünya Zeytin Toplama Şampiyonası ve bu Ekim ayında yerel zeytin hasadı ile aynı zamana denk gelen Hırvatistan'ın Postira kentinde sunulacak.

reklâm

Şubat 6, 2021

Tunus'ta Öncü Kör Duyusal Panel

Bir grup genç kör Tunuslu, tadım paneli programının sertifikasını istiyor.

Temmuz 8, 2020

Ünlü New York Mutfak Okulu Kapılarını Kapatacak

The International Culinary Center New York Mutfak Eğitim Enstitüsü tarafından kabul edilecektir.

Mayıs ayı. 1, 2020

8. sırada başlıyor NYIOOC, Sonuçları Açıklanacak 11 Mayıs

Uzman yargıçlar, koronavirüs kilitlenmesi sırasında dünyanın en prestijli zeytinyağı yarışması başladığında evlerinde ve ofislerinde 850'den fazla girişi analiz etmeye başladı.

reklâm

Şubat 28, 2019

Sommelier Programının İzlenmesi 2019 NYIOOC

Zeytinyağı duyusal değerlendirme için yaygın olarak beğenilen programın sekizinci baskısını takip edecek NYIOOC World Olive Oil Competition Bu olabilir.

Ocak 29, 2019

37 Londra'daki Sommelier Programını Tamamladı

Olive oil proPrestijli program Avrupa'da ilk kez sahnelenirken, 17 ülkeden profesyoneller ve meraklılar Londra'nın merkezinde bir araya geldi.

Ocak 17, 2019

Londra'da Sommelier Programı Başlıyor

Alkışlanan altı günlük zeytinyağlı sommelier kursunun Londra baskısı bu hafta sonu Bloomsbury'de başlayacak.

Kasım 12, 2018

Yeni Nesil Zeytin Yağı Uzmanlarını Eğitmek için Londra'daki Altı Gün Programı

Zeytinyağı kalite değerlendirmesiyle ilgili ünlü programın ilk Londra baskısında az sayıda yer kalır.

Ekim 1, 2018

Mutfağınızda Neden Bir İyi EVOO Yeterli Değil

Şaraplar gibi zeytinyağları, hazırladığınız gıdalar ile ideal kombinasyonu üretmek için seçilmelidir.

Eylül 20, 2018

Zeytinyağı Sommelier Programı Londra'ya Açıldı

Takdir edilen programın Londra baskısı, Bloomsbury'de 20-25 Ocak ayında yapılacak.

Eylül 19, 2018

18 Tamamlandı Sommelier Certification Program

Altı gün süren programı tamamlayan sekiz ülkeden profesyoneller ve meraklılar International Culinary Center uzmanlıklarını başkalarını eğitmek ve yenilikçi projeler geliştirmek için kullanmaya istekli olduklarını söyledi.

reklâm

Aralık 8, 2016

İtalyan Çocuklarında Gelenek Irkları Daha İyi Beslenir

İtalyan çocukların yeme alışkanlıklarını iyileştirmek için şarap garsonu Nicola Di Noia, çocuklara sızma zeytinyağının sırları hakkında seminerler veriyor.

Kasım 2, 2016

Ayvalık'ın Olive Oil Prokazmak

Zeytinyağını tatmak Suzan Kantarcı Savas'ı mutlu ediyor. Böyle bir neşe, Nisan ayında New York'ta, dünyanın en büyük zeytinyağı yarışmasında 900 numunelerinin tadına bakmak için meslektaşlarıyla döndüğünde ona hizmet edecektir.

Ekim 19, 2016

New York'ta Zeytinyağı Sommelier Kursu

Çığır açan zeytinyağı duyusal değerlendirme programı International Culinary Center uzman zeytinyağı tadımcılarını ortaya çıkarmak istiyor. Birinci seviye kursun katılımcıları, yolda olduklarını kabul ettiler.

Ağustos 19, 2016

5 Zeytin Yağınızı Tanımanın Kolay Yolu Bir Çözgüdür

Yani sızma zeytinyağı için savundun, ama ödediğini aldın mı? İşte yırtık olduğuna dair beş kesin işaret.

Temmuz 25, 2016

New York'ta Zeytinyağı Sommelier Sertifikasyon Kursu International Culinary Center

Ünlü International Culinary Center New York'ta (ICC) ve Olive Oil Times Education Lab ilk Zeytinyağı Sommelier Sertifikasyon Seviyesi 1 Kursunu Ekim 8-10'a ICC'nin SoHo kampüsünde sunacak.

Nisan 14, 2016

International Culinary Center Zeytinyağı Sommelier Sertifikasını Sunuyor

Yeni programın yönetim direktörü Curtis Cord ve Dorothy Hamilton, kurucusu International Culinary Center, ortak projeyi açıkladı NYIOOC bugün basın toplantısı.

Nisan 4, 2016

Zeytinyağı Uçucu Bileşiklerinde Artan Dikkat

Sızma zeytinyağındaki uçucu bileşiklerin çalışılmasına ve bunların duyusal profil ile etkileşimlerine daha fazla dikkat edilmektedir.

Ağustos 24, 2015

Yüksek Toplum: Kimyagerler Sınıfı Yapan 9 Zeytinyağı Tadım Panellerini Tanıdı

Amerikan Petrol Kimyagerleri Derneği, yıllık en çok satanlar listesinde 9 panellerini ödüllendirdi.

Daha
reklâm