kültür

Ekim 18, 2024

Litvanya Takımı Yedinci Zeytin Toplama Şampiyonasında Zafer Kazandı

Yüzyıllardır zeytinyağı üretim geleneğine sahip Brač'ta, programın yarışma kısmının yanı sıra çok sayıda tadım, gezi ve sosyal etkinlik düzenlendi.

Ağustos 19, 2024

Zeytin Ağacı ve Olimpiyatlar: Kadim Bir Bağ

Olimpiyat Oyunlarında zeytin ağacı her zaman birlik ve mükemmelliği simgelemiştir.

Ağustos 11, 2024

Sızma Zeytinyağı Puglia'da Üstün Sottoli Verir

Taze meyve ve sebzeleri zeytinyağında saklamaya yönelik kültürel uygulama Puglia'da yüzyıllardır varlığını sürdürüyor ve dünya çapında giderek daha popüler hale geliyor.

Temmuz 20, 2024

Umbria Yıl Boyunca Oleoturizmin İzini Sürüyor

Geleneksel olarak hasat mevsimiyle sınırlı olan Umbria'daki üreticiler, restoran işletmecileri ve turizm yetkilileri, sızma zeytinyağını yıl boyunca bir cazibe merkezine dönüştürmek için çalışıyor.

Temmuz 7, 2024

Yusuf Can Zeybek Kırkpınar Zaferini Tekrarladı

30 yaşındaki oyuncu, uzatmalara giden temkinli ama heyecanlı finalde 2022'nin fiili şampiyonu Mustafa Taş'ı mağlup etti.

Temmuz 1, 2024

Bu Yaz Deneyebileceğiniz Üç Sevilen Yunan Yemeği

Taze, mevsimlik malzemeler yılın sızma zeytinyağıyla bir araya getirilerek Yunan mutfağının en leziz yaz yemeklerinden bazıları yaratılıyor.

Mayıs ayı. 23, 2024

İlk OlivitalyMed Festivali Cilento'da Başarı Olarak Selamlandı

Campania ve İtalya'daki sızma zeytinyağının ön plana çıktığı etkinlik aynı zamanda yemek pişirme, sağlık, turizm ve bilim konulu konferanslara da ev sahipliği yaptı.

Mayıs ayı. 10, 2024

Endülüs Yetkilileri UNESCO Tanınması İçin Zeytin Denizi Adaylığını Geri Çekti

Hareket, 8,500 zeytin yetiştiricisinin adaylığı protesto eden bir dilekçeyi imzalamasının ardından geldi. Ancak bazıları kararın bozulacağından umutlu.

Mayıs ayı. 1, 2024

Akdeniz Lezzetlerini Kutlayacak Festival, Cilento'da EVOO

Olivitalymed etkinliği 4-6 Mayıs tarihleri ​​arasında gerçekleşecek ve üreticileri, politika yapıcıları ve meraklıları tadımlar, konferanslar ve tartışmalar için bir araya getirecek.

Nisan 9, 2024

Tarladan Sofraya Restoran Girit Diyetini Vogue'a Geri Getiriyor

Peskesi'nin sahibi ve yöneticileri, Girit diyetini hem yerli halka hem de turistlere yeniden tanıtmak için çalışıyor.

Mart 27, 2024

Paskalya'da Hırvatların Vazgeçilmezi Zeytinyağı ve Soparnik

Zeytin ağaçları ve sızma zeytinyağı, Hırvat Hıristiyanların Kutsal Hafta kutlamalarında, özellikle de amiral yemeği Soparnik'te önemli rol oynuyor.

Şubat 28, 2024

Córdoba Festivali Hasat Zorluklarına Karşı Yerel Zeytinyağını Tanıtıyor

Organizatörler, etkinliği zorlu bir hasadın ardından yerel üreticilere ürünlerini tanıtma fırsatı olarak değerlendirdi.

Ocak 31, 2024

Küçük İtalyan Adalarındaki Çiftçiler Antik Bahçeleri ve Yerel Üretimi Yeniden Canlandırıyor

Giglio Adası ve Capri'deki yetiştiriciler, solmakta olan bir kültürü yeniden canlandırmak ve adanın eşsiz doğasını korumak için asırlık zeytin ağaçlarını restore ediyor.

reklâm

Aralık 5, 2023

Kaliforniya'daki Zeytinyağı Merkezli Bir Müfredat, Hasta Bir İlçeye Yardım Etmek İstiyor

Tarım akarına rağmen Kern County, eyaletin geri kalanıyla karşılaştırıldığında yüksek düzeyde gıda güvensizliği, obezite ve diyabetten muzdarip.

Kasım 6, 2023

Kaliforniya'nın Asırlık Ağaçlarından Ödüllü Zeytinyağı Yapımı

Guilio Zavolta ve Rachelle Bross, Sierra Nevada'nın eteklerinde eyaletin tarihi zeytin ağaçlarını tanıtmayı ve korumayı amaçlıyor.

Ekim 30, 2023

Hırvatistan Zeytin Toplama Şampiyonasını Kazandı

Yerel restoran işletmecilerinden oluşan dört kişilik ekip, Dünya Zeytin Toplama Şampiyonası'nın altıncısında elle 48.2 kilogram zeytin topladı.

Ekim 17, 2023

Ödüllü Şilili Üretici, Kârlı Brezilya Pazarına Göz Atıyor

Las Doscientos, Brezilya'daki pazar payını genişletmek için kalite ve serbest ticaret avantajı konusundaki itibarından yararlanıyor.

Ekim 16, 2023

Kamu Arazisindeki Zeytin Ağaçları İtalyan Yerlilere Bol Hasat Sağlıyor

Giderek artan sayıda yerel yönetim, yerel vatandaşları ve okulları kamu arazilerindeki terk edilmiş zeytin ağaçlarını toplamaya teşvik ediyor.

Eylül 25, 2023

Zeytin Ağacının Tarihi Evinde İtalyan Çeşitlerinin Yetiştirilmesi

Bustan El Zeitoun, Lübnan'ın eski zeytinyağı kültürüne saygı duruşunda bulunurken modern tarım ve değirmencilik uygulamalarını kullanıyor.

Eylül 11, 2023

Ödüllü EVOO, Yerel Mutfak Hvar'da Duyuları Memnun Ediyor

Eva Marija Čurin, akşam yemeğinde konuklara hangi sızma zeytinyağının yerel yemeklerle en iyi eşleştiğine karar vermeleri için meydan okudu.

Ağustos 31, 2023

Malta'nın Yeni Zeytin Yetiştiricileri Kooperatifi Tarihi Sektörü Profesyonelleştirmeyi Amaçlıyor

Kooperatif, bereketli bir hasat öncesinde bin yıllık sektörü yatırım, eğitim ve turizm yoluyla dönüştürmeyi hedefliyor.

Daha Fazla