Son Haberler

Fusty, fermente zeytinlerin aroması ve tadıdır. Tapenade düşünün. Bu, genellikle zeytinlerin öğütülmeden çok uzun süre önce bırakıldığını gösteren yaygın bir kusurdur.

Bir zeytinyağı uzmanı olmak ister misiniz? Olive Oil Times Education Lab New York, Londra'da ve çevrimiçi olarak eğitim sunmaktadır.