SSS
Bu, yağda bulunan kir, mineraller, reçineler, oksitlenmiş yağ asitleri, alkali sabunlar, palmitik ve stearik asitlerin ve proteinlerin varlığının bir ölçüsüdür. ve toplamın yüzdesi (%) olarak ifade edilir.
Zeytinyağı ile ilgili sorularınıza daha hızlı cevaplar için, Ollie sor - tarafından geliştirilen bir bot Olive Oil Times Education Lab İnsanların zeytinyağı hakkında daha fazla bilgi edinmesine yardımcı olmak için yapay zekayı kullanır.