Temmuz 25, 2016
İnternet Tabanlı Beslenme Rehberi Sağlıklı Beslenmeyi Teşvik Ediyor
Son zamanlarda yapılan bir çalışma, kişiselleştirilmiş, İnternet temelli beslenme tavsiyesinin, genel diyet rehberliğinden daha sağlıklı bir diyete uyumu geliştirmek için daha etkili bir yöntem olduğunu göstermektedir.
Temmuz 18, 2016
Akdeniz Diyeti, Zeytin Yağı Üzerinde Ağır, Kronik Hastalık Riskini Azaltabilir
Yağ alımında kısıtlama olmayan bir Akdeniz diyeti, kardiyovasküler olaylar, meme kanseri ve tip 2 diyabet insidansının azalmasıyla ilişkili olabilir.
Temmuz 18, 2016
Zeytinyağı, Mesane Kanserinin Tedavisinde Umut Verici Bir Rol Sunar
Bir zeytinyağı-mikobakteri süspansiyonu, tümör hücresi büyümesinin en büyük inhibisyonunu sergiledi ve mesanede bir anti-tümör immün yanıtını başlatmak için gerekli olan en yüksek sitokin seviyesini uyardı.
Temmuz 14, 2016 Yemek ve Aşçılık
Temmuz 12, 2016 Temeller
Temmuz 3, 2016 Yemek ve Aşçılık
Haziran 29, 2016 Yemek ve Aşçılık
Haziran 14, 2016 Sağlık
Zeytinyağlı Akdeniz Diyeti Meme Kanseri Relapsını Önleyebilir
Haziran 13, 2016
EVOO'lu Akdeniz Diyet Kilo Kaybı için Düşük Yağ Diyetinden Daha İyi Performanslar
Yeni araştırmalar, sızma zeytinyağı içeren yüksek yağlı Akdeniz diyetinin, kronik sağlık sorunları olan kişilerde kilo kaybını artırdığını gösteriyor.
Haziran 10, 2016
Antik Olympia'da Yenilikler, Keşifler ve Atılımlar
Oleocanthal Uluslararası Toplum Konferansı ve Olympia Sağlık ve Beslenme Ödülleri, zeytinyağı araştırmalarında atılımlar, yeni bir zeytin ağacı çeşidi ve yüksek fenolik yağlar için bir zeytinyağı yarışması içeriyordu.
Haziran 8, 2016
Oksidatif Stresin Azaltılmasında Zeytin Yağı'nın Rolü
Sızma zeytinyağı, oksidatif stresin etkilerini azaltmaya yardımcı olan ve bu nedenle birçok hastalığın riskini ve ilerlemesini azaltan, kolayca bulunabilen bir antioksidan gıda kaynağıdır.
Mayıs ayı. 19, 2016
UC Davis Araştırmacısı 'Zeytinyağından Çıkmayı Önerdi'
Davis Üniversitesi Tıp Fakültesi, Kaliforniya Üniversitesi'nde bir öğretim üyesi, departmanının blogunda, insanları zeytinyağının kullanılmasını önlemek için teşvik eden bir yazı yazdı.
Mayıs ayı. 17, 2016
Çeşitli çalışmalar, zeytinyağının, antibakteriyel, antiviral ve antimikrobiyal etkilere sahip enfeksiyon ve enfeksiyon hastalıkları için faydalı olduğunu göstermektedir.
Mayıs ayı. 9, 2016
Med Diyet, Majör Kardiyak Olayların Riskini Azaltır
Son zamanlarda yapılan bir çalışmada, Akdeniz diyeti kardiyovasküler hastalığı olan hastalar için advers olay riskini azaltmış, şaşırtıcı bir şekilde Batı diyetinin olumsuz bir risk göstermediği görülmüştür.
Mayıs ayı. 4, 2016
Beslenme Genomiği ve Kardiyovasküler Hastalıklarda Akdeniz Diyetinin Rolü
Beslenme genomiklerinde yapılan erken araştırmalar, Akdeniz diyetinin ve zeytinyağının tüketiminin vücuttaki olumlu moleküler değişiklikleri desteklediğini göstermektedir.
Mayıs ayı. 2, 2016
Sızma Zeytinyağı Adet Ağrısı Tedavisinde Ibuprofen'den Daha Etkili
Adet döngüsünden iki hafta önce alınan günlük sızma zeytinyağı dozları, ağrı şiddetini azaltmada yaygın NSAID ibuprofen'den daha etkilidir.
Nisan 21, 2016
EVOO Phenols Daha İyi Kemik Sağlığı İçin Osteoblast Hücre Büyümesini Geliştiriyor
Osteoblastların veya kemik oluşturan hücrelerin sızma canlı yağ fenolleriyle işlenmesi, hücre sayısını yüzde 11 ila 16 oranında artırdı.
Nisan 4, 2016
Kekik Zenginleştirilmiş EVOO DNA Hasarı Önler
Kendi fenolik bileşikleri ve kekik fenolik bileşikleri ile zenginleştirilmiş sızma zeytinyağı DNA hasarını önler.
Nisan 4, 2016
Alt Kalça Kırıkları ile İlişkili Med Diyet
Büyük bir gözlemsel çalışmanın sonuçları, Akdeniz diyetinin, kadınlarda kalça kırığı riskinin anlamlı derecede düşük olduğunu göstermektedir.
Mart 30, 2016
Topikal Zeytinyağı Hareketsizleştirilmiş Hastalarda Basınç Ülserini Önler
Sızma zeytinyağının topikal uygulaması, hareketsiz hastalarda basınç ülserlerinin önlenmesinde, yaygın olarak kullanılan cilt bakım ürünleriyle aynı faydalı sonuçlara sahip, daha uygun maliyetli bir alternatiftir.
Mart 30, 2016
Natürel Sızma Zeytinyağı, Tip 1 Diyabette Yüksek GI Yemekten Sonra Yemek Sonrası Glikozu Azaltır
Yeni araştırmalar, sızma zeytinyağının, yüksek glisemik indeksli bir yemek tükettikten sonra tip 1 diyabet hastalarında tokluk glikozunu azalttığını gösteriyor
Mart 15, 2016
Montoro-Adamuz, Fenoller İçin Yüksek İşaretler Aldı
PDO Montoro-Adamuz'dan sızma zeytinyağı, yüksek düzeyde biyoaktif bileşikler ve pozitif sağlık yararlarına atfedilen maddeler içerir.
Mart 10, 2016
İspanya'da Araştırmacılar Çikolata ve Etlerde Daha Sağlıklı Olmanın Yollarını Bulma Sağlıklı
Sağlık uzmanları ve AB, bizi tek ve çoklu doymamış yağlar için doymuş yağ ticaretine zorluyor. En sevdiğimiz yiyeceklerden vazgeçmek kolay değil, bu yüzden İspanya onları daha sağlıklı hale getirmenin yollarını arıyor.