Şubat 16, 2011
Edwin Frankel: California Zeytin Yağı Daha Yüksek Standartlara Alıyor
Cesur ve tartışmalı olan, yakın zaman önce yayınlanmış bulguları, endüstrinin dikkatini, Kaliforniya zeytinyağı için bilimsel adımlara yol açacak şekilde çekmiştir.
Ocak 18, 2011
Avustralya'nın Önerilen Zeytinyağı Standartlarında Leandro Ravetti
Avustralya ve Yeni Zelanda'nın önerilen standartlarının taslak lideri, yerinde hiçbir uluslararası standardın, bölgeden gelen zeytinyağlarının doğal çeşitliliğini karşılayamadığını söylüyor.
Aralık 29, 2010
Adelaide'den kayda değer uzman ve saygısız zeytinyağlı adamın kötü zeytinyağına, insan hakları ihlallerine ve onu rahatsız eden başka herhangi bir şeye çarptığı biliniyor.
Kasım 1, 2010 Yemek ve Aşçılık
Paris Food Show, “Yenilikçi” Çocuklar İçin Pazarlanan Zeytinyağlarını Çağırdı
Ekim 22, 2010 İşletme
Zeytin Konseyi Kimyagerleri Davis Araştırma İddialarına Son Mesele Soruyor
Eylül 25, 2010 Amerika
Ağustos 19, 2010 Üretici Profilleri
Ağustos 5, 2010 Fuarlar, Yarışmalar
İsrail, TerraOlivo Sızma Zeytinyağı Yarışmasına Ev Sahipliği Yaptı
Temmuz 26, 2010
Piero Gonnelli, Frantoio Santa Çaylı Q & A
"Bir çeşit balığın diğerinden farklı bir tadı vardır. Zeytinle aynıdır; her ürünün lezzete yansıyan belirli özellikleri vardır." Piero Gonnelli