Türkiye'nin Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi, 2011'te dünya zeytinyağı üretimini dünyadaki gelişmekte olan pazarlara tanıtmak için bir dizi etkinliğe katılacak.

Öne Çıkan

Şubat 2, 2011

Burhaniye'de Zeytinyağı Kültürü ve Mutfağı Kutlanıyor

Her yıl yerli halk ve bir kaç şanslı turist, Ege kıyısındaki bu küçük kasabada müzik, dans, sergiler ve muhteşem yemeklerle zeytinyağı kültürünü selamlamak için bir araya geliyor.

AVRUPA

Ocak 24, 2011

Türkiye'nin Bilici Grubu, İtalyan Zeytinyağı Üretmek için Ortağı

Tamer Bilici, “İtalya'ya gittik ve görüşmelerimizi İtalyan yetkililerle tamamladık. Tesisi yüksek teknolojiyi kullanarak devreye almayı planlıyoruz. ”

Öne Çıkan

Ekim 14, 2010

Ayvalık'ın Fabled Zeytin Yağı

Ayvalık'ın zeytinyağının sadece yerel lezzetlerin tadına varabileceğine üzülüyorum, Muazzez Uludere Eris'in imzalı böbrek fasulyesi de dahil olmak üzere vejeteryan yemeklerini pişirdiği Fasülyen gibi yerlerde.

AVRUPA

Ağustos 26, 2010

Türk Zeytin Dev Marmarabirlik Başkanı Hidamet Asa ile Soru-Cevap

Dünyanın en büyük zeytin üreticisi olduğu iddia edilen Marmarabirlik, sürekli genişleyen ürün yelpazesi ile yeni pazarlara yön veriyor.

reklâm

Afrika / Orta Doğu

Temmuz 30, 2010

Mustafa Tan, Türkiye Ulusal Zeytinyağı Konseyi ile Soru ve Cevap

Amacımız, sektörün her kesimini bir araya getirmek, sorunlara çözüm bulmak ve ülkemizin zeytin endüstrisinin hak ettiği yere tahtta başarılı olmasını sağlamaktır.

Üretici Profilleri

Temmuz 26, 2010

Adatepe'de Zeytinyağı Kültürünün Korunması

"Bu dünyanın köklü geleneklerini, zengin kültürünü ve parlak geleceğini düşündük ve zeytinyağı işine nasıl girdik." Mustafa Çakilcioğlu, Adatepe Zeytinyağı

Öne Çıkan

Temmuz 12, 2010

Türkiye'de Zeytinyağının Kökeni Yeniden Keşfediliyor

Yakın zamanda yapılan araştırmalar, Anadolu'nun zeytinyağının tarihi konusundaki önemini pekiştirirken, Türkiye'deki tüketim, Akdeniz komşularınınkinden çok daha düşüktür.

Daha