Yerel kaynaklar, üretimin bir önceki yıla göre önemli bir artışla 125,000 tona ulaşabileceğini söylüyor. Ancak ülkede zeytin yetiştiriciliğinin geleceği belirsizliğini koruyor.
Suriye'de zeytin hasadı devam ediyor ve yerel üreticiler sezon sonuna kadar güçlü bir verim umuyor, 125,000/2022 mahsul yılında yaklaşık 23 ton zeytinyağı bekliyor, bu da bir önceki yıla göre %20'lik bir artış. Ülkede devam eden iç savaş zeytin yetiştiriciliğini olumsuz etkiledi, Suriye geleneksel olarak 176,600'te çatışma tırmanmadan önce yıllık yaklaşık 2013 ton zeytinyağı üretiyordu.
Suriye'nin çeşitli bölgelerinde zeytin hasadı devam ediyor ve yerel yetiştiriciler sezon sonuna kadar güçlü bir verim almayı umuyor.
Devlet haber ajansı Sana'nın aktardığı yerel kaynaklara göre, 125,000/2022 mahsul yılında bir önceki yıla göre yüzde 23 artışla yaklaşık 20 ton zeytinyağı bekleniyor.
Son birkaç yılda yerel zeytinyağı üretimi, 100,000/2018 mahsul yılı hariç, 19 tonu biraz aştı. ülke 154,000 ton üretti Uluslararası Zeytin Konseyi'ne göre zeytinyağı. 2021/22 mahsul yılında Suriye, 105,500 ton zeytinyağı üretti.
Ayrıca bakınız:2022 Hasat GüncellemeleriBununla birlikte, 2011'de başlayan ve o zamandan beri 610,000 sivil ve 307,000 milyona kadar ülke içinde yerinden edilmiş insan ve mülteci dahil olmak üzere 13 kişinin ölümüyle sonuçlanan ülkede devam eden iç savaş, zeytin yetiştiriciliğine büyük zarar verdi.
Buğday ve pamuğun yanı sıra zeytin, ülkenin ana mahsullerinden biridir. İç savaşın başlamasından önce, bu üç ürünün üretimi ve ihracatı, ülkenin yıllık GSYİH'sının yüzde 9'unu oluşturuyordu.
2013'te çatışmanın tırmanmasına yol açan beş yılda, Suriye her yıl ortalama 176,600 ton zeytinyağı üretti. Macaristan ve Türkiye'deki tarım araştırmacılarından elde edilen veriler, 2012'den 2016'ya kadar Suriye'nin zeytin sektöründen 795 milyon dolar değerinde değer kaybettiğini gösteriyor.
Bu kayıpların bir kısmı, Türkiye'nin sınırına akan milyonlarca mülteciyi barındırmak ve iç savaştaki diğer rakip grupları kol mesafesinde tutmak için bir tampon bölge oluşturduğu kuzeybatı Suriye'yi işgalinden kaynaklandı.
Bu süre zarfında Türkiye, 35,000 bin ton zeytinyağı çalmakla suçlanıyor Suriye'den ihracata. Türk yetkililer, zeytinyağının işgal altındaki Suriye topraklarından meşru bir şekilde elde edildiğini savunarak iddiaya itiraz etti.
Şu anda, Suriye zeytinyağı ihracatının çoğu Orta Doğu ve Kafkasya'daki diğer ülkelere yöneliktir. Göre Ekonomik Karmaşıklık Gözlemevi (OEC), Suriye zeytinyağı ihracatının çoğu Birleşik Arap Emirlikleri'ne gönderiliyor, ardından Türkiye, Kuveyt ve Ermenistan geliyor.
IOC rakamları, son birkaç yılda Suriye zeytinyağı ihracatının 15,000 ila 20,000 ton arasında olduğunu gösteriyor.
Zeytin ağaçları Suriye'nin birçok yerinde yetişir, ancak en verimli tarım, ülkenin kuzeybatı kesimlerinde, Halep ile İdlib bölgeleri arasındaki engebeli arazide ve Türkiye sınırından Şam'a kadar Akdeniz kıyı şeridindeki dağlarda gerçekleşir. Ülkenin bu bölgeleri geleneksel olarak kış mevsiminde daha fazla miktarda yağış alır.
Birleşmiş Milletler Satoyama Girişimi'ne göre Suriye'de zeytin ağacı ekimi MÖ 2400 yıllarında başladı. Pek çok yabani zeytin çeşidi türü ülkede gelişir ve genetik çeşitlilikleri nedeniyle oldukça değerlidir.
Hakkında daha fazla yazı: 2022 zeytin hasadı, üretim, Suriye
Mart 28, 2025
Filippo Berio Yöneticileri Küresel Zeytinyağı Piyasasında Dengenin Geri Döndüğünü Görüyor
Berio yetkilileri, İspanya'daki hasat artışı ve diğer yerlerdeki güçlü hasatların, menşei fiyatlarının düşmesine yol açtığını ve perakende fiyatlarında düşüşe işaret ettiğini söyledi.
Şubat 6, 2026
Accademia Olearia Sardinya'nın Mirasını Kalite Odaklı Büyümeyle Güçlendiriyor
Sardinyalı üretici, geniş ağaçlık aralıklarını ve yan ürünlerin döngüsel olarak yeniden kullanımını korurken, beş belediye genelinde ağaçlandırma alanlarını genişletiyor ve işleme hattını modernize ediyor.
Kasım 21, 2025
Longnan, Çin'in En Hızlı Büyüyen Zeytinyağı Merkezi Olarak Ortaya Çıkıyor
Çin'in kurak kuzeybatısındaki Longnan, ülkenin önde gelen zeytinyağı bölgesi haline geldi; tüm yerli zeytinlerin yarısından fazlasını üretiyor ve değirmenlere, sulamaya ve çiftçi desteğine büyük yatırımlar yapıyor.
Mart 27, 2025
Genç Hırvat Üretici, Tarihi Korudan Elde Ettiği Yağla Uluslararası Ödül Kazandı
Genç Hırvat yetiştirici Stjepan Dević uluslararası alanda beğeni kazandı NYIOOC tarihi bir bahçeden ürettiği ödüllü zeytinyağı için.
Kasım 17, 2025
Zeytinyağı Fabrikalarının Gürültüsü Arasında Afrinli Çiftçiler Tehdit Altında Çalışıyor
Afrin'de zeytin sıkma makinelerinin uğultusu geri dönüyor, ancak Türkiye destekli grupların Suriye'nin başlıca zeytin yetiştirme bölgesini etkilemeye devam etmesi nedeniyle huzursuzluk sürüyor.
Aralık 29, 2025
Yüksek yoğunluklu zeytinliklerin geleneksel dikimlere göre daha fazla karbon yakaladığı gösterildi.
İspanya'dan yapılan yeni bir araştırma, yüksek yoğunluklu zeytinliklerin geleneksel ekimlere kıyasla hektar başına önemli ölçüde daha fazla karbondioksit yakaladığını göstererek, zeytin tarımının iklim değişikliğiyle mücadeledeki potansiyel rolünü vurguluyor.
Mart 21, 2025
İtalyan Yasa Tasarısı, Terk Edilmeyi Önlemek İçin Hobi Yetiştiricilerini Destekleyecek
Önerilen yasa, hobi amaçlı zeytin yetiştiricilerinin çevreyi ve İtalya'nın tarımsal mirasını korumadaki rolünü kabul ediyor.
Mart 5, 2025
Maliyetlere Rağmen İtalyan Zeytin Çiftçileri Organik Geçişi Sürdürüyor
İtalya'daki zeytinyağı üreticileri, organik sertifikasyonun zeytinyağının ihracat pazarlarındaki cazibesini artırdığını, ancak ülke içinde aynı etkiyi göstermediğini düşünüyor.