Ocak 13, 2025
Duyuru, Pakistan'ın yerel talebi ve ihracatı karşılamak amacıyla ticari ölçekte zeytinyağı üretiminin geliştirilmesine yönelik daha geniş kapsamlı bir girişimin parçası.
Ocak 13, 2025
Zeytinyağı Üretimi Fransız Başkentine Geliyor
Geçtiğimiz yılın sonlarında Paris'in güneyindeki Malakoff semtindeki komşular, zeytinlerini toplamak ve zeytinyağı sıkmak için bir araya geldi.
Aralık 30, 2024
Irak Zeytin Konseyi'ne Yeniden Katılma Planlarını Duyurdu
Irak Parlamentosu'nun, Uluslararası Zeytin Konseyi'ne yeniden katılım için gerekli bir adım olan 2015 Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin Uluslararası Anlaşması'nı onaylaması bekleniyor.
Aralık 30, 2024
Yeni Deoleo CEO'su Yasal ve Finansal Zorlukları Devraldı
Deneyimli yönetici Cristóbal Valdés, dünyanın en büyük zeytinyağı şişeleyicisini hukuki zorluklar ve borç yapılandırması sürecinde yönlendirecek.
Aralık 19, 2024
Zeytin Polifenolleri Su Ürünleri Yetiştiriciliği Yem Malzemesi Olarak Umut Vaat Ediyor
Yeni bir araştırma, zeytin endüstrisi atıklarından elde edilen polifenollerin su ürünleri yemlerinde kullanılmasının faydalarını ortaya koydu.
Aralık 16, 2024
İspanya'dan Zeytinyağı İhracatı Üretim Engellerini Aşarak Rekor Seviyeye Ulaştı
İhracatçılar, ortalama hacimlerde sevkiyat yapmalarına rağmen gelirlerinde yüzde 50'nin üzerinde artış gördüler.
Aralık 16, 2024 Haber özetleri
Araştırmacılar Zeytin Tozunu Gıda Bileşeni Olarak Araştırıyor
Aralık 14, 2024 Haber özetleri
Aralık 10, 2024 Haber özetleri
Kasım 22, 2024 Haber özetleri
Kasım 20, 2024 Haber özetleri
Kasım 15, 2024
Trump'ın Seçim Zaferinin Ardından İspanyol Sofralık Zeytin Sektörü Uç Noktada
Trump'ın ilk yönetimi sırasında getirilen gümrük vergilerinden zaten etkilenen İspanya'nın siyah sofralık zeytin üreticileri, ufukta daha fazlasının olmasından endişe ediyor.
Kasım 12, 2024
Bilim İnsanları 2024'ün Kayıtlara Geçen En Sıcak Yıl Olacağını Söylüyor
Copernicus İklim Gözlemevi, 2024'ün küresel ortalama sıcaklıkların Sanayi Devrimi öncesi ortalamayı 1.5 santigrat dereceden fazla aştığı ilk yıl olabileceğini söyledi.
Kasım 7, 2024
Çin Zeytin Konseyi Üyesi Olmaya İlgi Gösteriyor
Zeytinyağı üretim sektörünün henüz gelişme aşamasında olması ve ürüne olan ilginin artmasıyla birlikte Çin, Uluslararası Zeytin Konseyi'ne en son üye olmak istediğini belirtti.
Ekim 29, 2024
Uygulama, En İyi Zeytinyağlarını Belirlemek İçin Yapay Zeka Kullanıyor
The Olive Oil Times Dünya Sıralaması, binlerce görsel ve veri noktasını analiz ederek ödüllü zeytinyağlarını belirleyebiliyor.
Ekim 25, 2024
Romanya Nutri-Score'un Kabulü İçin Yeni Kurallar Belirledi
Romanya hükümeti, ilk yasağın ardından Nutri-Score etiketlerinin bazı ürünlere gönüllü olarak uygulanabileceğini söyledi.
Ekim 18, 2024
Avrupa Birliği Zeytinyağı Üretiminin Üçte Bir Oranında Artması Bekleniyor
Brüksel'in sonbahar kısa vadeli görünümü dalgalı fiyatlar öngörüyor.
Ekim 18, 2024
Küçük Bir Çalışma Polifenollerin Cilt Üzerindeki Yaşlanma Karşıtı Potansiyelini Önermektedir
Oleocanthal ve oleacein hem erkeklerde hem de kadınlarda kırışıklık sayısını önemli ölçüde azalttı.
Ağustos 13, 2024
Olive Center, Açılış Zeytinyağı Sürdürülebilirlik Konferansına Ev Sahipliği Yapacak
Uluslararası Zeytin Sürdürülebilirlik Konferansı, çiftçilik ve değirmencilikten pazarlama ve sertifikasyonlara kadar sürdürülebilirliği tartışacak.
Ağustos 11, 2024
Sosyal Medya Kullanıcıları İspanya'nın Zeytinyağı Vergisi Kesintisinden Etkilenmedi
Tüketiciler, zeytinyağına uygulanan katma değer vergisinin kaldırılmasının süpermarketlerde önemli bir fiyat düşüşüne yol açmadığını ileri sürdü.
Ağustos 7, 2024
Açık Kaynak Yapay Zeka Modeli Zeytinyağı Fiyatlarını Doğru Şekilde Tahmin Etti
Model, 2017 ve 2018 yıllarında geliştirilirken zeytinyağı fiyat hareketlerini ve zamanlamasını doğru bir şekilde tahmin etti. Yaratıcısı, bilimsel temelinin geçerliliğini koruduğunu söyledi ve kamuoyuna açıkladı.
Temmuz 31, 2024
Yükselen Zeytinyağı ve Kakao Fiyatları Özel Çikolatacıları Zorluyor
Tarihsel olarak yüksek fiyatlara rağmen sızma zeytinyağı, kakao yağı fiyatlarının daha da artmasıyla zeytinyağı çikolatacılarını daha rekabetçi hale getirdi.
Temmuz 29, 2024
Model çiftliklerden alınan çeşitli veri noktalarını analiz etmek için makine öğrenimini kullanan araştırmacılar, zeytin hasadının zamanlamasını yüzde 90 doğrulukla tahmin edebildiler.
Temmuz 24, 2024
Yeni Süreç Zeytin Yaprağı Ekstraktlarının Sürdürülebilirliğini ve Fenolik Profilini Artırıyor
Yeni bir yaklaşım, zararlı kimyasallar kullanmıyor ve zeytinyağı üretimi ve gıda paketlemede potansiyel kullanıma sahip bir ekstrakt oluşturuyor.
Temmuz 18, 2024
Menşede Düşen Fiyatlara Rağmen Zeytinyağı Perakende Fiyatları Yüksek Kalıyor
Piyasa yapısı, spekülasyon ve dirençli küresel talep dahil olmak üzere perakendede zeytinyağı fiyatlarının sürekli yüksek kalmasına çeşitli faktörler katkıda bulunmaktadır.
Temmuz 15, 2024
Xylella Fastidiosa Extremadura'da Tanımlandı
Extremadura, aktif Xylella istilasının görüldüğü İspanyol bölgeleri olarak Balear Adaları ve Valensiya Topluluğu'na katılıyor.