Haziran 21, 2018
Sızma Zeytinyağı, Et Lipidlerinin Peroksidatif Etkisini Sınırlar
Yeni bir çalışmada, sindirim sırasında et lipitleri üzerindeki etkilerin, sızma zeytinyağının miktarına ve fenolik bileşimine bağlı olarak farklılık gösterdiği ortaya çıktı.
Haziran 19, 2018
Araştırmacılar Meme Kanseri Kök Hücreleri Saldırısı EVOO Bileşeni İzolatı
Sızma zeytinyağındaki bir molekül, meme kanseri kök hücrelerinin metabolizmasını ve epigenezini hedef alarak bunların daha fazla tümör oluşturmasını etkili bir şekilde önler.
Haziran 14, 2018
Köpekler ve Kediler İçin Zeytinyağı
Evcil hayvanınızın diyetine zeytinyağı eklemek daha iyi hissetmelerine, daha uzun yaşamasına ve daha fazlasına yardımcı olabilir.
Haziran 11, 2018 Sağlık
Haziran 11, 2018 Sağlık
Haziran 6, 2018 Sağlık
Mayıs ayı. 31, 2018 Yemek ve Aşçılık
Mayıs ayı. 29, 2018 Sağlık
Mayıs ayı. 15, 2018
Araştırma Sızma Zeytinyağını En Güvenli, Yemek İçin En Kararlı Buluyor
Avustralyalı araştırmacılar, yüksek sıcaklıklarda kullanıldığında bile sızma zeytinyağının en güvenli ve en kararlı olduğunu buldu ve zeytinyağı ile yemek pişirmekle ilgili yaygın bir efsaneyi ortadan kaldırdı.
Nisan 12, 2018
Med Diyet Menopoz Sonrası Yüksek Kemik Kütlesi, Kas Yoğunluğuna Bağlandı
Bir çalışmada, Akdeniz diyetine bağlılığın, kadınların menopozun sağlığa zararlı sonuçlarından bazılarının korunmasına yardımcı olduğu bulunmuştur.
Nisan 5, 2018
Bitki Kaynaklarından MUFA'lar Kalp Hastalığı Ölüm Riskini Azaltabilir
Tekli doymamış yağ besinleri, yeni bir çalışma bulunan hayvanlardan ziyade bitkilerden elde edilirlerse uzun ömürlü olabilirler.
Şubat 15, 2018
Amerika'nın Bravest Med Style Survival'ı öğretmek
Harvard'lı bir profesör, Amerika'daki itfaiyecilere, görevdeki kalp krizlerinden kaçınmak için Akdeniz tarzı yemek yemeye çağırıyor.
Şubat 12, 2018
Akdeniz Diyet IVF Başarısını İyileştirebilir
Yeni bir çalışma, taze meyve ve sebzeler, balıklar, yüksek kaliteli zeytinyağı, kepekli tahıllar ve baklagiller açısından zengin ve kırmızı ette düşük diyet yapan kadınların 65-68 yüzde oranında hamile kalma şansı ve canlı doğum yapma şanslarını artırdığını göstermektedir. .
Ocak 22, 2018
Akdeniz Diyeti Eski Yetişkinlerde Kirliliğin Azaltılması Riskini Azaltabilir
Yeni bulgular, düşük ve orta derecede balık ve kümes hayvanı içeren bitki bazlı gıdalardan oluşan bir diyetin, insanları yaşlandıkça bağımsız ve sağlıklı tuttuğunu göstermektedir.
Ocak 16, 2018
Zeytin ve Okaliptüs Yağları Yara İyileşmesine Yardımcı Olur
Araştırmacılar, zeytinyağının daha yüksek tekli doymamış oleik ve palmitoleik asit düzeylerinin yara tedavisindeki avantajlarından kaynaklandığını belirtmişlerdir.
Aralık 8, 2017
Kanola Yağı Might Impair Memory
Pennsylvania'daki bilim adamları, kanola yağının sağlıksızlığının denenmemiş iddialarının gerçeklere dayandığını ve zeytinyağıyla yapışmanın daha iyi olduğunu söylüyorlar.
Aralık 4, 2017
Orta Egzersiz, Yağ Depozitlerinin Azaltılmasında Akdeniz Diyeti Daha İyi
Yeni araştırma, sağlıklı bir kilonun vücut kütlesinden daha fazlasını içerdiği gerçeğinin altını çizmektedir: aynı zamanda yağın vücutta nasıl dağıldığını da içerir.
Kasım 27, 2017
Daha Fazla Antioksidan Bulduğu Yüksek İrtifalarda Yetiştirilen Zeytin
Bir çalışma, yükseklik ve CoQ10, tokoferol ve fenolik bileşik seviyeleri arasında pozitif bir ilişki bulundu.
Kasım 27, 2017
Romatoid Artrit ile Mücadele 5 Gıdalar
Gıdaların romatoid artrit üzerindeki etkilerini inceleyen araştırmalar, Akdeniz diyetindeki zeytinyağının ve diğer gıdaların antiinflamatuar özelliklerinin eklem yıkımını en aza indirmeye ve önlemeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
Kasım 15, 2017
Çoklu Doymamış Yağların Diyetleri İştahı Azaltabilir
Gürcistan Üniversitesi'nden yapılan bir araştırmada, avokado, quinoa, nohut, somon, ceviz ve zeytinyağı gibi çoklu doymamış yağların düzenli olarak yüksek yemek yemenin iştahınızı etkileyebileceği ileri sürülmektedir.
Kasım 13, 2017
Prostat Kanserli Erkekler İçin Önerilen Sızma Zeytinyağında Sebze Kızartması
Günlük sızma zeytinyağı tüketimi, antikanser özelliklere sahip bileşiklerin emilimini artırabilir.
Kasım 8, 2017
Şekerli Şekerli İçecekler Metabolik Sendrom ve Diyabet Riskini Artırıyor
Araştırmacılar, şekerli içecekleri tüketmenin sağlık üzerindeki etkileri üzerine bilimsel araştırmaları gözden geçirdiler ve yaygın tıbbi koşulların olasılığını artıran içeceklerin içerdiği kanıtların üstünlüğünü buldular.
Ekim 30, 2017
Akdeniz Diyet ve EVO Gestasyonel Diyabet İnsidansını Azaltıyor
Madrid'deki araştırmacılar, daha fazla EVOO ve antepfıstığını diyetlerine ekleyen hamile kadınların daha sağlıklı bebeklere ve daha sağlıklı bebeklere sahip olduklarını keşfetti.