İspanya, zeytinyağı için daha güçlü dış ve iç talebin tadını çıkarmaya devam ederken, her ikisi de rekor seviyelerde olduğunu gösteren yeni rakamlarla.
İspanya Bilgi ve Gıda Kontrol Ajansı'nın (İspanyolca başlangıçları için AICA) en son verilerine göre, sezonun ilk çeyreği için toplam satışlar - yarım milyon tondan fazla - ve geçen ayki satışların her biri tüm zamanların en yüksek seviyesinde, Ocak ayı rakamları hala geçicidir.
Bu ilk çeyrekte - Ekim - Ocak - İspanya, 1.24 milyon ton zeytinyağı üretti ve bu miktarın yaklaşık üçte birini - 320,800 ton - ihraç etti ve ülke içinde yaklaşık 180,000 ton sattı. Yaklaşık 6.3 milyon ton zeytin işledi, ortalama verim yüzde 19.7 - geçen sezon 1.7 puan arttı, ancak bir öncekinden biraz daha düşük - ve geçen ayın sonunda bir milyon tonun üzerinde zeytinyağı stokları tuttu.
Sofralık zeytin hasadı da iyi gidiyor, Ocak ayı sonuna kadar yaklaşık 563,000 ton üretim, geçen sezonun aynı dönemine göre yüzde 15 daha yüksek, ancak satışlar neredeyse onda bir oranında azaldı.
İtalya, İspanya'dan daha fazla malzeme alıyor
Avrupa Komisyonu’nun Zeytin ve Deri Mamulleri Danışma Grubu’nun başkanı olan Rafael Sánchez de Puerta Díaz’nın Olive Oil Times İspanya'nın bu sezonki güçlü satışlarındaki faktörler, geçen sezonun sonunda dünya zeytinyağı stoklarının çok düşük seviyelerde olduğunu içeriyor. Ayrıca, bu sezon Yunanistan ve Tunus gibi diğer bazı ihracatçı ülkelerdeki hasatlar daha az. Sonuç olarak, İtalya artık İspanya'dan daha fazla zeytinyağı alıyor. Sánchez, İspanyol şirketlerinin şişelenmiş zeytinyağı ihracatını artırdığını ve İspanya dahil birçok ülkede zeytinyağı tüketiminin arttığını söyledi.
Fiyatlar
Zeytinyağı için fabrika çıkış fiyatlarındaki aşağı yönlü bir eğilim, ürünü daha çekici hale getirmeye yardımcı olurken, Sánchez bunun üreticiler için ideal bir durum olmadığını söyledi. "Fiyatlar olması gerekenden daha düşük ve düşmeleri için hiçbir sebep yok ”dedi. Ancak, hafta başlarında yaşanan düşüşün ardından artık istikrar kazanacaklarını tahmin ediyor.
POOLred fiyatına göre, Şubat ayından Şubat ayına kadar olan zeytinyağı için ortalama fabrika çıkış fiyatı, Aralık ayından Aralık ayına kadarki aylık aralıktan yaklaşık 26 € 'a kıyasla 1.94 € / kg'dı.
"Yağın hem miktarı hem de kalitesi iyi olacak ”
Endülüs bölgesel hükümetinin resmi tahmini olive oil proSánchez, İspanya'da bu sezon üretimin 1.6 milyon ton olduğunu, ancak bu seviyeye ulaşılıp ulaşılmadığının Mart ayı sonuna kadar bilinmeyeceğini söyledi. Endülüs'te tek başına 1.3 milyon ton hasat olacağı tahmin ediliyordu - şimdiye kadar neredeyse bitmiş olmalı, ancak yağmur işi engelledi ve gecikmelere neden oldu. Ancak hasatın başlangıcı çok kuruydu, bu da petrol üretiminin hem hızını hem de kalitesini destekledi. "Çok fazla petrol olacak ve çok, çok iyi petrol olacak ”dedi.
Zeytin hırsızlığı tutar
UPA çiftçi birliği bu hafta yaptığı açıklamada 'Ağaç sahipleri tarafından hasat edilmeyen zeytinlerin başkaları tarafından toplanabileceği rebusca ', yağmur hasadı geciktirdiği için Mart ayının sonuna bir ay ertelendi.
UPA-Jaén sözcüsü Luis Miguel Martínez, İspanyol polisinin yeni rakamlarına göre, bu sezon, 120 kg'ı kurtarılmış toplam 245,000 kg'ı kapsayan 93,000'den fazla zeytin hırsızlığı rapor edildiğini söyledi. Spanish News Today, hırsızlıkların sayısı geçen yıl ile hemen hemen aynı olsa da çalıntı olarak bildirilen miktarların daha yüksek olduğunu ve küçük hırsızlıkların rapor edilmeme hatta fark edilmeme eğiliminde olduğunu söyledi.
Hakkında daha fazla yazı: Zeytin ve Deri Ürünleri Üzerindeki EC Danışma Grubu, ithalat / ihracat, üretim
Ekim 26, 2021
Olive Oil ProŞili'deki Üreticiler Rekor Verim Sağladı
Şili, 25,500/2020 mahsul yılında 21 ton zeytinyağı üretti. Ancak, yoğun mahsule rağmen, ihracat önemli ölçüde düştü.
Aralık 6, 2021
Çalışma: Geleneksel Zeytinlikler Yoğun Olanlardan Daha Fazla Karbon Emer
Jaén Üniversitesi'nden yapılan bir araştırma, geleneksel zeytinliklerin iklim değişikliğiyle doğrudan mücadele ettiğini ve yoğun yetiştirme yöntemlerinden çok daha az çevresel hasara neden olduğunu gösteriyor.
Kasım 4, 2021
Tunus Olive Oil ProÜreticiler Siyasi Kargaşaya Rağmen Gelişiyor
Dünyanın en büyük zeytin üreten ülkelerinden biri, uluslararası gözlemcileri endişelendiren değişimler geçirirken, zeytin yetiştiricileri iklim değişikliği konusunda daha fazla endişe duyuyor.
Haziran 16, 2021
Sızma Zeytinyağı için Artan Talep Brezilya'da İthalatı Artırıyor
Uluslararası Zeytin Konseyi'nden elde edilen veriler, Brezilya'nın zeytinyağı ve sofralık zeytin iştahının pandemiyi atlattığını ve her ikisinin de ithalatının artmaya devam ettiğini gösteriyor.
Ekim 27, 2021
Fas'ta Sıcak ve Kuraklık Zeytin Hasatını Engelledi
Zeytin üretimi önceki tahminlerden yüzde 30 düşebilir. Uzmanlar, ülkenin daha sıcak ve kuru olmaya devam etmesini bekliyor.
Nisan 11, 2022
Avustralyalı Üreticiler Mükemmel Bir Hasat Daha Bekliyor
Üreticiler iyimserliklerini havanın güzel olmasına, işçi sayısının fazla olmasına ve zeytin ağaçlarının daha fazla üretime girmesine bağlıyor.
Ağustos 4, 2021
İtalya'daki Küçük Çiftçiler ve Üreticiler Zanaat Yağları Teşvik Etmek İçin Düzenleniyor
İtalyan Bağımsız Zeytin Yetiştiricileri Federasyonu, küçük ve orta ölçekli yetiştiricilerin ve yerli zeytin çeşitlerinin kültürünü teşvik etmeyi amaçlamaktadır.
Mayıs ayı. 16, 2022
İsrailli Bir Yapımcının Ödüllü Sonuçlarının Arkasındaki Kalite Arayışı
Ürdün Nehri kıyısında KeremZait üreticileri olağanüstü zeytinyağı üretmek için deneyler ve yenilikler yapıyor.