Ocak 5, 2014
Berkeley Olive Grove EVOO bir Punch Paketliyor
Son araştırmalar, bir Kaliforniya sızma zeytinyağının dünyanın en sağlıklıları arasında olabileceğini gösteriyor.
Aralık 3, 2013
Sicilya'nın büyük çevre ve biyoçeşitlilik mirası, Korumalı Bir Kökeni Atama ile korunmalı ve geliştirilmelidir.
Haziran 3, 2013
Madrid 'Mükemmel' Zeytin Yağı İstiyor
İspanya'nın başkenti, yeni bir 'süper' yağ yaratmak amacıyla, yerel halkın sızma zeytinyağının en iyi özellikleri olarak gördüklerini belirlemek için şehirdeki alışveriş merkezlerinde tadımlar gerçekleştirdi.
Ocak 29, 2013 Üretici Profilleri
Prizewinning Kooperatif Kredileri Biyoçeşitlilik, Meyveli Arbequina için Erken Hasat
Aralık 4, 2012 Dünya
Kasım 26, 2012 Dünya
Gino Celletti ve Pieralisi: Zeytinyağı Teknolojisi Basitleştirildi
Ekim 26, 2012 üretim
Ekim 18, 2012 Görüşler
Nisan 18, 2012
Zeytin Çeşitleri: Bazı İlginç Özellikler
İspanya'da, önemlerine göre çoğunluk, ikincil ve azınlık olarak sınıflandırılan 400 farklı kayıtlı varyantları bulunmaktadır.
Mart 14, 2012
Zeytin Kimlik Hızlı ve Kolay Alır
Farklı zeytin çeşitleri arasında farklılaşan yeni DNA tanımlama teknikleri, önceki yöntemlere göre çok daha verimli ve aynı derecede daha verimlidir.
Mart 21, 2011
Genetik Haritalama ile Daha İyi Zeytin Yağı Tasarlama
İspanyol bilim adamları, daha karlı, daha yüksek kalite ve hatta daha sağlıklı zeytinyağı üretimine dönüşen zeytin ve izole genlerin genetik haritasını öncülük ettiklerini söylüyorlar.
Aralık 7, 2010
Et, minik taştan kolayca çıkar ve taze badem ve avokado tatlarını çağrıştırır. Fransızların onları neden bu kadar çok ödüllendirdiğini anlamaya başlıyorum.