AVRUPA
İspanyol Dış Ticaret Enstitüsü (ICEX), Endülüs Ticaret Tanıtım Ajansı (Extenda) ve Extremadura Avante ile yapılan Tablo Zeytin İnterprofesyonel Organizasyonu (lnteraceituna) ile imzalanan işbirliği anlaşmalarına göre, 2012 sırasında on ülkede İspanya sofralık zeytinler tanıtılacak.
2012 yılı boyunca tanıtım faaliyetleri Macaristan, Slovakya, Avustralya, Fransa, Meksika, Polonya, Birleşik Krallık, Çek Cumhuriyeti, Rusya ve Ukrayna dahil olmak üzere on lokasyonda gerçekleştirilecek. Interaceituna'ya göre bütçe yaklaşık iki milyon euro.
Bu faaliyetler arasında satış noktasında tanıtım, gastronomi gösterileri, mutfak atölyeleri, yayın anlaşmaları ve uluslararası gıda fuarlarında yer almanın yanı sıra web içeriği oluşturma, sosyal ağlar ve bloglar geliştirme yer alıyor.
Girişimin amacı, zeytinin besleyici özelliklerini ve çok yönlülüğünü teşvik etmek ve zeytinler ile menşe yerleri arasında doğrudan bir ilişki oluşturmaktır.
Bu hedeflere ulaşmak için, inisiyatif ayrıca Fransa'ya katılacak olan Benjamin Darnaud gibi uluslararası şeflere de güvenecek; Adrián Quetglas, Rusya'da; Polonya'da Andrej Polan; Omar Allibhoyin Birleşik Krallık; ve diğer ülkelerde Enrique Sánchez.
Büyük süpermarket zincirlerinde yapılan promosyonlar, satın alma sırasında İspanyol sofralık zeytinlerin varlığını zaten itti. Nitekim 2011 yılında organizatörlere göre 2,500 saatlik tanıtım ve tatma faaliyetleri gerçekleştirildi.
Interaceituna'nın belirttiği gibi, İspanya, sofralık zeytinlerin önde gelen ihracatçısı ve üreticisidir, bu da onu uluslararası bir referans haline getirir ve İspanya'dan Zeytin markasının konsolide olmasına izin verir.
Mekanize hasat, rekabeti artırmak için çözüm mü?
Aynı zamanda, İspanya İhracatçıları ve Sofralık Züccaciye Üreticileri Birliği (Asemesa) direktör yardımcısı Jose Manuel Escrig, sektörün rekabet edebilirliğini artırmak ve satışları dengelemek ve artırmak için mekanize hasatın kabul edilmesini savundu.
Escrig, Cordoba Üniversitesinde, sofralık zeytin sektörünün bu yeni mekanize hasat teknikleriyle ilgili fikirlerini öğrencilerle paylaştığı bir konuşma yaptı.
Escrig konuşması sırasında sofralık zeytin alanındaki mevcut durumu ana hatlarıyla belirtti ve İspanyol liderliğinin yeni üretici ve ihracatçı ülkelerin ortaya çıkmasında piyasa payının kaybı, iç tüketimin azalması ve ülkelerdeki artış gibi faktörler tarafından tehdit edildiğini hatırlattı. son hasattan stoklar.
Bu durumda, yeni hasat tekniklerinin kademeli olarak başlatılması konusunda ısrar etti. "ekonomik senaryoda el toplama yöntemlerinin imkansızlığı ”.
Ona göre, geleneksel zeytin plantasyonlarının çoğu mekanize edilmezse sürdürülebilir olmayacak ve toprağı mekanizasyona uyarlamak için modernize etmenin kesinlikle gerekli olduğunu düşünüyor.
Hakkında daha fazla yazı: ispanya, zeytinyağı pazarlaması, İspanyol zeytinyağı
Nisan 10, 2024
Çiftçiler Madrid'de Avrupa Tarım Politikalarını Protesto Etti
Protestocular, ürünlerinin küresel pazarda daha az rekabetçi hale geldiğini öne sürdükleri Avrupa çevre düzenlemeleri için istisnalar talep ediyor.
Aralık 4, 2023
İber Karıncası Zeytinliklerdeki Zararlıları Kontrol Etmeye Nasıl Yardımcı Olabilir?
Araştırmacılar, İber karıncalarının, ekosistemin geri kalanını bozmadan zeytinliklerdeki zeytin güvesi larvalarını doğal olarak avladıklarını buldu.
Nisan 16, 2024
Araştırmacılar Güneş Paneli ve Zeytinlik Sinerjilerini Araştırıyor
Yüksek yoğunluklu zeytinlik sıraları arasındaki güneş panelleri, verim üzerinde minimum etkiyle elektrik üretiyor.
Ocak 29, 2024
İspanya'daki Üretimin İlk Tahminlerin Gerisinde Kalması Bekleniyor
Üretim tahminleri, 680,000/755,000 mahsul yılı için 2023 ila 24 ton arasında değişiyor; bu, hasadın başlangıcındaki beklentilerin altında.
Aralık 5, 2023
Artan Giderler Güney Avrupa'daki Üreticileri Zorluyor
İspanya, İtalya ve Yunanistan'daki zeytinyağı üreticileri sektörün yaşayabilirliğini tehdit eden zorluklarla boğuşuyor.
Eylül 25, 2023
Jaén Co-op, Eyaletin Zeytin Sektörü İçin 1 Milyar Euro Zarar Uyarısında Bulundu
Geçen yılın tarihsel olarak zayıf hasadının ardından Jaén'deki üreticiler yeni bir hasadın başlamak üzere olduğu konusunda uyarıyor. Jaén Tarım-Gıda Kooperatifi, sonucun şaşırtıcı bir mali kayıp olacağı konusunda uyarıyor.
Haziran 21, 2023
Endülüs Üreticileri, Feci Hasattan Sonra Olağanüstü Kaliteye Ulaşıyor
On yılı aşkın süredir en küçük hasadın ardından, İspanya'daki üreticiler dördüncü en yüksek ödül sayısını kazandılar. World Olive Oil Competition.
Haziran 1, 2023
Deoleo, ABD Kampanyasında Sürdürülebilirliği Anlatıyor
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi, yeni "sürdürülebilir kaynaklı" sızma zeytinyağı markalarını tanıtıyor.