İşletme
Yeni AB organik logosunun görüntülenmesi gerekliliği de dahil olmak üzere organik gıda etiketlemesine ilişkin yeni AB kuralları 1 Temmuz 2010'da yürürlüğe girmiştir. "Euro-Leaf ”artık AB Üye Devletlerinin herhangi birinde üretilmiş ve gerekli standartları karşılayan önceden paketlenmiş organik gıda ürünlerinde zorunlu olacaktır. Diğer özel, bölgesel veya ulusal logolar AB etiketinin yanında görünmeye devam edecek. Logo, paketlenmemiş ve ithal organik ürünler için isteğe bağlı kalır. Logonun yanı sıra, yeni etiketleme kuralları, ürünlerin içeriklerinin zorunlu üretim yeri ve kontrollerden sorumlu kuruluşun kod numarasını da içeriyor. Operatörlerin bu yeni etiketleme kurallarına uymak için iki yıllık bir geçiş süresi vardır. Diğer bir değişiklik, organik su ürünleri yetiştiriciliği için ilk kez AB kurallarının getirilmesidir.
"Umudumuz, yeni AB logosunun AB genelinde organik gıda üretiminin yaygın olarak tanınan bir sembolüne dönüşerek tüketicilere, ürünlerin katı AB organik tarım yönetmeliklerine tamamen uygun olarak üretildiğine dair güven sağlamasıdır ”dedi. Tarım ve Kırsal Kalkınma Dacian Cioloş. "Umarım bu değişiklikler organik tarım sektörünü canlandıracak, ancak aynı zamanda tüketicinin korunmasını daha da artıracaktır ”.
The "Avrupa-yaprak ”tasarımı, AB yıldızlarını yeşil bir arka plana karşı yaprak şeklinde gösterir ve tüketiciler için iki açık mesaj iletir: Doğa ve Avrupa. Tasarım, Komisyon tarafından toplu bir ticari marka olarak tescil edilmiştir. Alman öğrenci Dušan Milenković tarafından tasarlanan logo, AB sanat öğrencilerine yönelik bir yarışmanın ardından çevrimiçi bir anketin açık galibi olarak ortaya çıktı. Bu yarışmanın birincisi ve ikincisi, Ortak Tarım Politikasının geleceği konulu 19/2010 Temmuz Konferansı ile aynı zamana denk gelecek şekilde 19 Temmuz 20 tarihinde Brüksel'de düzenlenen resmi bir ödül töreninde onurlandırılacaktır.
Yeni Organik su ürünleri koşulları
Yeni kurallar ayrıca balık, kabuklu deniz ürünleri ve deniz yosununun organik su ürünleri yetiştiriciliği üretimini de kapsıyor. Kurallar, sucul üretim ortamı, organik ve organik olmayan birimlerin ayrılması için AB çapında koşulları belirler ve maksimum stoklama yoğunlukları dahil olmak üzere hayvan refahı koşullarını, refah için ölçülebilir bir gösterge belirler. Kurallar, biyolojik çeşitliliğe saygı gösterilmesi gerektiğini belirtir ve yapay hormonlar tarafından indüklenmiş yumurtlamanın kullanımına izin vermez. Organik yemler, sürdürülebilir bir şekilde yönetilen balıkçılıktan elde edilen balık yemleriyle desteklenerek kullanılmalıdır. Çift kabuklu yumuşakça üretimi ve deniz yosunu için özel hükümler yapılır.
Yeni kurallar hakkında yorum yapan Balıkçılık ve Denizcilik Komiseri Maria Damanaki şunları söyledi: "Organik su ürünleri yetiştiriciliği için Avrupa çapında kurallar bir gerçek haline geldi. Tüketicilere daha iyi bir seçenek sunacaklar ve sağlıklı ve çevresel olarak kabul edilebilir üretim için bir destek olacak ve daha geleneksel yoğun yaklaşıma uygun bir alternatif olacaklar. AB, deniz ürünleri için dünyanın en büyük pazarıdır ve Avrupa'nın bu alanda kapsamlı kuralların belirlenmesinde öncü bir rol oynamasına uygundur. Benim dönemim için öncelikler arasında balıkçılık ve su ürünleri yetiştiriciliği sektörleri için sürdürülebilirlik ve sosyal uyum var. Organik su ürünleri yetiştiriciliğine yönelik bu yeni kurallar, bu öncelikleri su ürünleri yetiştiriciliğine entegre ederek bir kilometre taşıdır ”.
2008 yılında, dünya çapında bu tür toplam 123 çiftlikten, Avrupa'da tahmini 225 sertifikalı organik su ürünleri faaliyeti yürütülüyordu. Bunlar, 50,000 yılında 2008 tonluk dünya üretiminin neredeyse yarısını oluşturuyordu. Üretim açısından ilk beş Üye Devlet İngiltere, İrlanda, Macaristan, Yunanistan ve Fransa'dır. En iyi türler somon balığıdır.
Yeni kurallarla ilgili daha fazla ayrıntı bulunabilir ve AB Organik logosu web sitesinde AB organik logosunu indirebilirsiniz: www.organik-farming.europa.eu
Ortak Tarım Politikasının geleceği hakkında Konferans için bkz. Http://ec.europa.eu/agriculture/cap-post-2013/conference/index_en.htm
Hakkında daha fazla yazı: Dacian Cioloş, Avrupa Birliği, zeytinyağı etiketleme
Temmuz 26, 2023
Avrupa Zeytinyağı Üretiminde Keskin Düşüşü Doğruladı
AB uzmanları, bloğun en son kısa vadeli tarımsal görünüm raporunda, zayıf hasat ve düşük stokların fiyatlar üzerindeki baskıyı sürdüreceğini söyledi.
Mayıs ayı. 17, 2023
Küresel Zeytinyağı Üretiminin Toparlanacağı Tahmin Ediliyor
USDA ekonomistleri, Avrupa ve Tunus'ta üretimin artacağını öngörüyor.
Ağustos 7, 2023
İtalya, Tunus'un Organik Zeytinyağı İhracatında En Büyük Pazar Oldu
Tunus'un organik üretimi, büyük İtalyan şişeleyiciler tarafından giderek daha fazla tercih ediliyor.
Haziran 27, 2023
Ödüller Tunuslu Bir Üreticinin Kazançlı ABD Pazarında Gelişmesine Nasıl Yardımcı Oldu?
The NYIOOC Massiva'nın arkasındaki ödüllü üretici, nesiller boyu süren zeytinyağı üretim deneyimini usta pazarlamayla birleştiriyor.
Temmuz 24, 2023
Enotre'nin arkasındaki üretici, İtalya'nın en büyük ikinci zeytinyağı üreten bölgesindeki zeytin yetiştiricilerinin karşılaştığı zorlukları ve fırsatları tartışıyor.
Ekim 11, 2023
İspanya'da Organik Zeytinliklerin Genişlemesi Yavaşlıyor
İspanya'da organik arazi ekimi 1.5'de yüzde 2022 arttı. Kötü hasat ve düşük kar marjları nedeniyle bazı organik zeytinlikler terk edildi.
Nisan 12, 2024
Küresel Üretim Beklentileri Aşabilir, Ancak Fiyatları Harekete Geçirmeye Yetmez
Analistler, iklim değişikliğinin yüksek kaliteli sızma zeytinyağı ve diğer pazar segmentlerinin farklı davranmasıyla yeni fiyat dinamiklerine yol açacağını tahmin ediyor.
Mayıs ayı. 16, 2023
Romanya Nutri-Score'u Yasaklarken Gıda Etiketleme Tartışması Yeniden Ateşleniyor
Yasak, yapay olarak tatlandırılmış içecekleri cezalandıran bir Nutri-Score algoritma güncellemesi olarak geliyor.