Dünya

Mart 14, 2024

Çatışmaların İkincil Kayıpları Arasında Gazze'deki Zeytin Ağaçları

Gazze'de yakıt tükenirken Filistinliler yakacak odun olarak ailelerinin zeytin ağaçlarından yararlanıyor.

Mart 13, 2024

World Olive Oil Competition Sıralama Veri Portalını Başlattı

Portal, en çok ödül alan üreticileri ve markaları gerçek zamanlı olarak güncellenen listenin yanı sıra yarım küre, ülke, çeşit ve organik sınıflandırmaya göre ayrıntılı geçmiş sonuç verileriyle birlikte listeliyor

Mart 13, 2024

2024 Yılının Dünyanın En İyi Zeytinyağları Açıklanacak

The World Olive Oil Competition kazanan Kuzey Yarımküre markalarını Resmi Kılavuzda yayınlayacak.

Mart 10, 2024

Araştırmacılar, Katkılı Zeytinyağını Tespit Etmek İçin Ultrason Kullanıyor

Yüzde bir kadar az ayçiçeği veya rafine zeytinyağı ile karıştırılmış sızma zeytinyağını tespit edebildiler.

Şubat 23, 2024

Sommelier Programı New York'a Dönüyor

Beş günlük program duyusal değerlendirme, üretimdeki en iyi uygulamalar, sağlık ve beslenme, mutfak uygulamaları, kalite güvencesi ve daha fazlasını kapsıyor.

Şubat 22, 2024

Uzmanlar Daha Sıcak ve Daha Kuru Bir Dünyada Zeytini Destekliyor

Zeytin yetiştiriciliği tarımın geleceğinde kritik bir rol oynayabilir. Araştırmacıların bunu doğru yapmak için önerileri var.

Ocak 3, 2024

Araştırmacılar İklim Verilerinden Hasat Potansiyelini Tahmin Edecek Algoritma Geliştiriyor

Kamuya açık algoritma, iklim olaylarının kombinasyonlarının sonraki hasatları nasıl etkilediğini karşılaştırmak için İtalya'dan 15 yıllık veriler kullanılarak geliştirildi.

Ocak 3, 2024

Zeytin Sektöründe Kadının Rolünün Desteklenmesi

Jill Myers, sektördeki kadınları birbirine bağlamak, seslerini duyurmak ve katkılarını vurgulamak için Zeytinyağı'nda Kadınlar ağını kurdu.

Aralık 21, 2023

Araştırma Bulgularına Göre Aşırı İklim Koşulları ve Ekonomik Baskılar 2023 Hasadını Azaltıyor

Zeytinyağı üreticileri 2023 hasadına verim ve kalite açısından iç karartıcı bir not verdi.

Aralık 19, 2023

COP28 İklim Konferansı Karışık Sonuçlarla Sona Erdi

Ancak dünya ülkeleri, fosil yakıtların enerji kaynağı olarak tamamen ortadan kaldırılması konusunda net bir taahhütte bulunmadan, petrolden ve diğer fosil yakıtlardan uzaklaşmayı kabul etti.

Aralık 14, 2023

UNESCO Tarafından Tanınan Geleneksel Türk Zeytin Yetiştiriciliği Uygulamaları

BM ajansı, Türkiye'nin geleneksel aşılama, öğütme ve sofralık zeytin üretim yöntemlerinin küresel kültürümüz açısından değerli olduğunu ve korunması gerektiğini söyledi.

Aralık 12, 2023

Dünya Zeytin Günü'nde Kadının Sektördeki Rolü Ön Planda

Uluslararası Zeytin Konseyi'nin Madrid'deki genel merkezinde kutlanan etkinlikte, kadınların zeytin sektöründe oynadığı rol ön plana çıkarıldı.

Aralık 11, 2023

Sicilya'nın Barış Ağacından Sızma Zeytinyağı Yapımı

Gönüllüler, Palermo'da mafya karşıtı savcı Paolo Borsellino'nun anısına dikilen ağaçtan yağ üretmek için zeytin topladı.

reklâm
reklâm

Temmuz 25, 2023

Zeytinyağı Üreticisi Kripto Tahvilleri Yoluyla 500 Bin Avro Artırdı

Lamar Olive Oil, Finlandiya Mali Denetleme Kurumu tarafından desteklenen EUROe stablecoin cinsinden blockchain tabanlı tahviller çıkararak parayı topladı.

Temmuz 13, 2023

Zeytinyağı Sektöründe Sürdürülebilirlik Pazarlamasında Yükseliş

Şirketler sürdürülebilirlik pazarlamasına daha fazla yatırım yapıyor ve tüketiciler dikkat ediyor.

Temmuz 13, 2023

Zeytin Değirmenleri İçin Yeni Temizlik Ekipmanı Su, Para Tasarrufu Sağlıyor, Çalışma Bulguları

Köpük bazlı deterjan ve hava basıncı kullanan bir SILAC sistemiyle temizlik, öğütme ekipmanını temizleme süresini azaltır ve su ve para tasarrufu sağlar.

Temmuz 5, 2023

Biyoçeşitliliği Teşvik Etmek, Toprak Sağlığını İyileştirmek Küresel Su Kriziyle Başa Çıkmanın Anahtarıdır

İtalya'daki araştırmacılar, küresel su kriziyle mücadelede daha fazla rezervuar inşa etmenin yetersiz olduğunu savunuyorlar; çözümler hidrolojik döngü boyunca bulunmalıdır.

Haziran 27, 2023

Jaime Lillo, Olive Council İcra Direktörü Olarak Atandı

Müdür yardımcısı olarak Lillo, zeytinyağının çevresel ve sosyal sürdürülebilirliği desteklemedeki rolünü vurguladı.

Haziran 26, 2023

Canneto Sabino: Sabina'nın Zeytinyağı Geleneğinin Yaşayan Mirası

Kökleri yüzyıllar öncesine dayanan bin yıllık Canneto Sabino, güneydoğu Lazio'daki zeytinyağı üretiminin tarihini ve geleneğini simgelemektedir.

Haziran 13, 2023

Avrupa'daki Yoğun Tarımın Tehdit Altındaki Kuş Popülasyonları, Çalışma Bulguları

Habitatların ve avların ortadan kaldırılması ve artan gübre, böcek ilacı ve herbisit kullanımı, Avrupa'nın kuş yaşamındaki dramatik düşüşe katkıda bulunmuştur.

Haziran 8, 2023

Toskana'nın İkonik Zeytin Manzarasının Tarihini Keşfetmek

İkonik İtalyan bölgesindeki ilk zeytin ağaçlarının kanıtı 14. yüzyıla kadar uzanırken, zeytinyağı kültürünün yaygınlaşması yüzyıllar sonra başladı.

Daha