2018'e katılan yapımcılar, gıda sektörü profesyonelleri ve gazeteciler NYIOOC Nisan ayında 26 - ve birçok zeytinyağı duyusal değerlendirmesinde kapsamlı bir 6 günlük kurs için kalacak.

Dünya

Mart 27, 2018

Yeni Nesil Laconiko'dan Mükemmelliküne Geçiyor

Pierrakos ailesi, Yunanistan'da bir geçim kaynağı geçiminden vizyonu, tutkusu ve amacı ile aşılanmış ödüllü yağlar üreten ilham kaynağı bir kuruluşa kadar bir çiftlik çıkardı.

İşletme

Mart 5, 2018

Genetik Mühendisliği ile Kanola Geleceği İçin Savaşmak

Tohum şirketleri Kanada'nın $ 21 milyar kanola yağı endüstrisini korumak için yeni kubbe dayanıklı tohumlar geliştirmek için yüksek çaba sarf ediyorlar.

İşletme

Şubat 27, 2018

Toplu İthalat için Büyüyen Amerikan Pazarında Kazananlar ve Kaybedenler

Bazı ihracatçılar giderek artan Amerikan zeytinyağı talebini karşıladı.

İşletme

Şubat 5, 2018

Devam Eden AB-Mercosur Görüşmelerinde Sığır ve Zeytinyağı Deal Kesiciler

Hassas tarım ürünleri, AB-Mercosur Ortaklık Anlaşması'nın neredeyse iki on yıllık süren müzakerelerindeki itiraz noktalarıdır.

Ticaret Etkinlikleri

Ocak 22, 2018

Basitleştiren Bilim, Yeni ABD Pazarlama Kampanyasının Hedefidir

Bir Kaliforniya konferansında, Uluslararası Zeytin Konseyi, kanıtlanmış sağlık faydalarının zenginliğini artan tüketici tüketimine dönüştürme planını ortaya koydu.

Amerika

Ocak 17, 2018

UC Davis Zeytin Merkezi 10'i Döndürüyor

Davis Olive Center'daki California Üniversitesi, bu yıl onuncu yıldönümünü, dünya çapında zeytinyağı endüstrisini etkilemeye devam eden bir araştırma ve eğitim merkezi olarak kutluyor.

reklâm

Yemek ve Aşçılık

Ocak 10, 2018

Restoran, Şarap Perakendeci Takım Up Şaraplar, Zeytin Yağları ve Gıdalar Çifti

Bir zeytinyağı sommelier, tutkusunu Olympia, Washington'da bir dizi etkinlikle paylaşıyor.

Dünya

Aralık 22, 2017

Smithsonian Dünyanın En İyi Zeytinyağlarını Keşfediyor

Smithsonian Enstitüsü, 3 Şubat'ta yüksek kaliteli sızma zeytinyağlarını keşfetmek için bir seminere ev sahipliği yapacak.

İşletme

Aralık 15, 2017

California Olive Ranch, 35M Yatırımı Aldı

COR, araştırma, genişleme ve çevresel inisiyatiflerin uygulanması için kullanılacak olan bir Amerikalı yapımcı için şimdiye kadar yapılmış en büyük yatırımı aldığını söyledi.

İşletme

Aralık 13, 2017

Amerikan Laboratuvarı Zeytin Konseyi Tarafından Yeniden Belgeli

Eurofins, IOC'nin tanınmasını sağlayan tek özel Amerikan laboratuvardır.

üretim

Kasım 30, 2017

Wildfires sonra, California Üreticileri Hasat İlham bul

California zeytin yetiştiricileri bu yılın beklenen verimini, işlerinin zorluklarını ve ödüllerini tartışıyorlar.

Dünya

Kasım 8, 2017

Cobram Estate'in Yeni Şefi, California'nın Zeytinyağı Kültürü için 'Tonunu Ayarlamak' istiyor

Kevin O'Connor, son birkaç ayını ABD'de yeni kurulan ve Avustralya markasının sahibi olan şef olarak zeytinyağıyla ilgili her şeyi öğrenerek geçirdi.

İşletme

Kasım 3, 2017

'Veronica Foods' Davası Reddedildi

Geçtiğimiz yıl Kuzey Amerika Zeytinyağı Derneği tarafından distribütöre karşı özel mağazalara açılan bir dava, mahkemenin “ayakta bulunmadığını” tespit ettikten sonra reddedildi.

Üretici Profilleri

Kasım 1, 2017

California Olive Ranch yurtdışında görünüyor

CEO Gregg Kelley, Arjantin'deki üreticilere “çiftliklerimiz ve üretici ortaklarımız ağımızı genişletirken, müşterilerimize farklı bir portföy getirme fırsatı” ile bir ittifak kurdu.

Daha