Cape Town, Güney Afrika'nın yasama başkentidir, ancak 7'den 11 Eylül'e kadar şehir, Sol d'Oro Güney Yarımküre uluslararası yarışmasının ikinci baskısına ev sahipliği yapacağı için sızma zeytinyağı başkenti olacak.
Kuzey Yarımküre'nin yarışması geleneksel olarak Şubat ayında Verona'da düzenlenirken, Güney Yarımküre gezicidir ve Ekvator'un güneyindeki zeytinyağı üreten ülkelerde dönüşümlü olarak farklı sürümler düzenlenir.
2014'te - Veronafiere'in her bir üretim ülkesinden gelen yağların en iyi şekilde değerlenmesini sağlamak için rekabeti bölmeye karar verdiği ilk yıl - Santiago, Şili yarışmaya ev sahipliği yaptı.
Şimdi, Cape Town’un, Ekvator bölgesinde üretilen ve mevsim Akdeniz bölgesine göre tersine çevrilen ve hasat zamanı Sonbahar yerine İlkbaharda başlayacak olan en iyi sızma zeytinyağı alma sırasıdır. Güney Afrika ve Şili’nin yanı sıra, diğer Güney Yarımküre üreticileri arasında Arjantin, Brezilya, Peru, Uruguay, Avustralya ve Yeni Zelanda yer alıyor. Organizatörlere göre geçen yıl yarışmaya katılan 71 örnekleri vardı.
Veronafiere iki panel yarışması için aynı panel lideri ve teknik müdürü Marino Giorgetti'yi tutmaya karar verdi.
"Geçen yıl Şili, Santiago'daki Sol d'Oro Güney Yarımküre'nin muhteşem ilk baskısından sonra, bu yıl etkinlik başka bir kıtaya gidiyor ve Güney Afrika'nın Cape Town sahiline ayak basıyor ”dedi. "Etkinlik, katı seçim kriterleri göz önünde bulundurularak büyük önem taşıyor. ”
Bu yılın kazananları, 2016-10 Nisan'da Verona'da yapılacak olan ve ziyaretçilerin ve uluslararası alıcıların onları tatma şansına sahip olacağı büyük Sol & Agrifood 13 etkinliğine katılacak.
Geçtiğimiz yıl, etkinlik 64,000 profesyonelleri ve tüccarları etrafında çekti, organizatörler, 15,000 ziyaretçilerinin 80'ten fazla farklı ülkeden selamladıklarını ekledi.
Bilgi ve kayıt detaylarını Sol Agrifood'da bulabilirsiniz. İnternet sitesi.
Hakkında daha fazla yazı: zeytinyağı yarışmaları
Kasım 9, 2023
Güney Koni'de Verimli Bir Hasatın Ödüllü Sonu
Şili, Arjantin ve Uruguay'daki bereketli hasatların ardından üreticiler, dünyanın en büyük zeytinyağı kalite yarışmasında toplam 14 ödülle kalitelerini ortaya koydu.
Mayıs ayı. 1, 2023
Toskana Üreticileri Olağanüstü Sonuçlar Elde Etmek İçin Zor Hasatı Yönetiyor
Ünlü orta İtalya bölgesindeki üreticiler, kuraklık sırasında bile sızma zeytinyağı üretirken sürdürülebilirliğin başarının anahtarı olduğunu söyledi.
Mayıs ayı. 15, 2023
Yunan Yapımcılar New York'ta Güçlü Bir Gösteriyi Kutluyor
90'te kazanılan 2023 ödülle NYIOOC World Olive Oil Competition, Yunanistan'dan üreticiler kaliteye olan bağlılıklarını yeniden teyit ettiler.
Mayıs ayı. 4, 2023
Gelenek, Teknoloji, Güney İtalyan Üreticiler İçin Kazandıran Sonuçlar Getiriyor
Puglia, Basilicata, Calabria ve Campania'dan üreticiler, Dünya Yarışmasında ödüller kazanmak için aşırı hava, kuraklık ve haşerelerin üstesinden geldi.
Mayıs ayı. 4, 2023
Tunuslu Üreticiler Kuraklıkla Mücadele Edilen Sezonun Ardından Zaferi Kutluyor
Üreticiler, Dünya Yarışmasında 27 ödül kazanmak için ülkedeki şiddetli kuraklığın ve makroekonomik zorlukların üstesinden geldi.
Ağustos 29, 2023
World Olive Oil Competition Güney Yarımküre Canlı Güncellemeler
The NYIOOC World Olive Oil Competition yıllık kalite yarışmasının Güney Yarımküre bölümünde ödül kazananları açıklıyor. Olive Oil Times Dünyanın dört bir yanındaki yazarlar sonuçları ve tepkileri aktarıyor.
Nisan 27, 2023
Türkiye'de Yapımcılar İçin Rekor Kıran Bir Yıl
Dünyanın en çok üretici ikinci ülkesi olduktan sonra Türk üreticiler de kalitelerini yükselttiler.
Haziran 8, 2023
Sicilyalı ve Sardinyalı Üreticiler Ödüllü Kaliteyi İnovasyona ve Sürdürülebilirliğe Bağlıyor
Sicilya ve Sardunya'daki üreticiler, bu yılın en iyi sızma zeytinyağından bazılarını üretmek için kuraklığın ve makroekonomik zorlukların üstesinden geldi.