Güney Koni'de Verimli Bir Hasatın Ödüllü Sonu

Şili, Arjantin ve Uruguay'dan üreticiler bu yıl dünyanın en iyi sızma zeytinyağından bazılarını üretme şansını yenerek 21'te 32 katılımdan 2023 ödül kazandı. NYIOOC World Olive Oil Competition.

Uzun süren kuraklığa ve yüksek yaz sıcaklıklarına rağmen, Güney Amerika'nın Güney Konisini oluşturan üç ülkedeki çiftçiler bereketli hasatların tadını çıkardı.

Şilili üreticiler yarışmada yeni bir rekora imza attılar ve yüzde 14 başarı oranıyla 70 ödül (sekiz Altın ve altı Gümüş Ödül) kazanarak, 2019'daki on madalyalık önceki en yüksek puanlarını geride bıraktılar.

The Şili'de hasat Nisan ayında başlayıp Haziran ayına kadar sürdü. Ülkenin zeytinliklerinin çoğuna ev sahipliği yapan verimli orta vadisinin büyük bir kısmına hakim olan önemli bir kuraklığa rağmen Şilili üreticiler bu yıl 2022 verimine benzer şekilde güçlü bir mahsul elde etti.

"İstatistiklerimize göre Şili'nin zeytinyağı üretimi 21,000'te 2023 tona ulaştı. Olive Oil Times.

"Ürünümüzün kalitesini dünya çapında destekleyen yarışmada Şili zeytinyağının ödüllendirilmesinden mutluyuz” diye ekledi Moglia. ​"Ülkenin kalite konusunda uzmanlaşması nedeniyle Şili zeytinyağının yüzde 90'ından fazlası sızmadır.

2023'ün en büyük Şilili kazananları arasında NYIOOC oldu Agricola Pobeñadört Altın Ödül kazandı.

"Dört altın madalya kazanmanın gururunu yaşıyoruz NYIOOC Agricola Pobeña'nın ticari müdürü José Manuel Reyes şunları söyledi: Olive Oil Times. ​"Bu ödüller ekibimiz için çok şey ifade ediyor ve yüksek kaliteli üretime olan bağlılığımızı doğruluyor. sızma zeytinyağı takdir ediliyor.”

Şirket, Hojiblanca, Coratina ve Cuartel 64 monovarietalleri ve Obsession karışımını içeren Alonso marka zeytinyağıyla üst üste dördüncü kez kazandı.

Arkasındaki üreticiler Olivos Ruta del SolŞili'den ödüllü bir diğer firma olan , dünyanın en büyük ve en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasına katılmanın ve kazanmanın önemini kabul etti.

"Ödüller kazanmak için NYIOOC Şirketin CEO'su Fernando Carrasco Spano, "Bu olağanüstü bir durum, özellikle de pazarlarımızın yüzde 100 yurtdışında olması ve New York'un harika bir showroom olması nedeniyle" dedi. Olive Oil Times.

Şirket, 2023'te iki karışımla Altın ve Gümüş Ödül aldı NYIOOC, Deleyda Fine Selection ve Deleyda Premium. Bu yılki ödül, şirketin Dünya Yarışmasındaki galibiyet serisini art arda beş yıla çıkardı.

Merkezi Valparaíso'da bulunan Olivos Ruta del Sol, bölgenin konumu ve jeomorfolojisinden yararlanarak Coratina, Koroneiki, Frantoio ve Arbequina dahil olmak üzere çeşitli zeytin türlerinden 143,000 zeytin ağacı yetiştiriyor.

"Şili'nin merkezindeki Valparaíso bölgesindeki eşsiz bir vadideki konumumuz, And Dağları nedeniyle [zeytin] patojenlerine karşı güçlü bir bariyer sunuyor" dedi Spano.

Başkent Santiago'nun 90 kilometre batısında yer alan Hacienda Chorombo kutlamak için bölgedeki su sıkıntısıyla baş etmek zorunda kaldı yarışmada birincilik ödülü, Coratina ve Arbequina zeytinlerinden elde edilen Trattoria karışımı için bir Altın.

"Bu ödül bir gurur ve büyük memnuniyet kaynağıdır çünkü tüm çabayı ve ekip çalışmasını yansıtmaktadır," dedi şirketin CEO'su Alfonso Acevedo. ​"Bu aynı zamanda en iyi kalitede sızma zeytinyağı elde etme inancımızı doğrulayan çok iyi bir göstergedir.”

"Bu yıl su mevcudiyeti konusunda büyük bir zorluk yaşadık” diye ekledi. ​"Önemli olan, hasat noktasına en uygun koşullarda ulaşmak için kaynağı maksimum verimlilikle kullanmaktı."

Acevedo ayrıca şirketin en son teknolojiye güvendiğini ve zeytinliklerinde suyu verimli kullanmanın yeni yollarını sürekli aradığını söyledi.

Komşu Arjantin'de de çiftçiler bereketli bir hasadın tadını çıkardılar. Resmi veriler yayınlanmasa da yetkililer tahminde bulunuyor bu yılki hasat önceki üçününkini aşmak için.

2023 de NYIOOC, iki Arjantinli üretici bir araya gelerek yüzde 50 başarı oranıyla dört ödül (bir Altın ve üç Gümüş Ödül) kazandı.

Establecimiento Olivum orta yoğunluktaki Changlot Reial monovarietal ve orta karışımı için iki Gümüş Ödül aldı. Bu, yapımcının yarışmayı kazandığı beşinci yıldı.

Üretici, San Juan eyaletinde And Dağları'nın eteklerinde yaklaşık 1,000 hektar zeytin ağacı yetiştiriyor.

San Juan'dan bir başka yapımcı, Agropecuaria El Mistol, yarışmada iki karışımıyla Altın ve Gümüş Ödül kazandı: El Mistol Premium ve El Mistol Clasico.

Arjantin, Amerika'nın en büyük zeytinyağı üreticisidir ve çoğunlukla kuzeybatıdaki San Juan, Mendoza, La Rioja ve Catamarca illerinde bulunan 90,000 hektardan fazla zeytin bahçesine sahiptir.

Güney Koni'nin doğu kıyısında, Uruguay'ın en büyük iki zeytinyağı markası rekor kıran bir hasat gerçekleştirdi Yarışmada üç ödülle NYIOOC.

tarım arazisiMerkezi Maldonado'da bulunan ve Colinas de Garzón markasını üreten şirket, iki orta yoğunluktaki karışımla iki Altın Ödül kazandı. Maldonado, Uruguay'ın en büyük zeytinyağı üreten bölgesidir.

Bu arada, Yeni BaharKomşu ilde Olivares de Rocha markasını üreten firma, orta yoğunluktaki karışımıyla Gümüş Ödül'e layık görüldü.

"Her iki markanın da üretimini denetleyen Victor Rodriguez, "Çok küçük bir ülkede yaşayan bizler için bu uluslararası tanınırlığa sahip olmak çok iyi" dedi. Olive Oil Times. ​"Bu bizi gururlandırıyor ve girmek isteyebileceğimiz her pazara giden yolu açıyor bize.”

"Bu ödüller aynı zamanda kendimizi geleneksel zeytinyağı pazarından değil, bir şirket olarak küresel sahnede tanıtmamıza da yardımcı oluyor” dedi.

Daniel Dawson bu rapora katkıda bulundu.