Aralık 30, 2011
'Made In Italy' Etiketleme Daha Liderleri
Çin, İtalya'dan gelen zeytin yağını incelerken, İspanya, İtalyan zeytinyağıyla ilgili yeni dolandırıcılık iddialarının ardından daha geniş bir piyasa manipülasyonu korkusu yaratıyor.
Aralık 17, 2011
İki Endülüs iş adamı, 2005 ve 2006'te İspanya'daki hileli zeytinlerin dağıtımında yer alan iki yıl hapis cezasına çarptırıldı.
Kasım 18, 2011
Tom Mueller, bugün zeytinyağı yatağını açık, güvenilir ve ikna edici bir şekilde insanlaştırıyor. 5 Aralık'ta vizyona girecek olan Extra Virginity bir devrilme noktası olabilir.
Mayıs ayı. 30, 2011 Sınıflar
Seville Toplantısı "Tüketiciler Zeytinyağı Hakkında Ne Biliyor?"
Mayıs ayı. 4, 2011 İşletme
Nisan 14, 2011 Dünya
Olive Council UC Davis Raporunun 'Undercurrent of Aggression'ı Kınadı
Nisan 13, 2011 Dünya
Yeni Dünya Laboratuarları İthal Zeytin Yağlarında Son Jeneği Bıraktı
Mart 31, 2011 Yemek ve Aşçılık
Mart 29, 2011
Deodorize Zeytinyağlarına Yönelik İncelemelerde Perşembe Beklenen Detaylar
Corpo Forestale, Perşembe günü Roma'da deodorize zeytinyağları ve tedarik zincirleri ile ilgili son araştırmaları hakkında çok beklenen bir konferans düzenleyecektir.
Mart 29, 2011
Lübnan'daki Zeytinyağı Skandalı Reform Çağrısına Yol Açtı
Zeytinyağının tüm faydalarına rağmen, Lübnan'da yemek yemeye riskli olabilir. Son zamanlarda, bazı zeytinyağı markalarının zehirli kimyasallar içerdiği bildirildi.
Mart 13, 2011
İtalyan Polisi İspanyol Zeytin Yağı Ele Geçirdi
Polis, 54,000 litre zeytinyağını İspanya'dan yanlış yola çıkarmayı kararlaştırdı.
Şubat 28, 2011
Floransa savcıları, Grupo SOS da dahil olmak üzere büyük ambalajcılar tarafından zeytinyağı nakliyat belgelerinin olası tahrifatına ilişkin bir soruşturma kapsamında evrakları ve örnekleri ele geçirdiler.
Şubat 22, 2011
Davis Olive Center, IOC Raporunun Eleştirisine Cevap Verdi
UC Davis Zeytin Merkezi'nden araştırmacılar geçtiğimiz yıl Uluslararası Zeytin Konseyi'nden bir grup kimyacının tartışmalı çalışmasını eleştirdiler.
Kasım 18, 2010
"Kaygan İş" Gazeteci Tom Mueller UC Davis'te Konuşuyor
Mueller'in zina ve etik olmayan uygulamalarla ilgili soruşturması, ABD'de zeytinyağı standartları reformu savunucularının amacının artmasına yardımcı oldu.
Kasım 18, 2010
Değirmen Koşunuz Zeytinyağı Turu Değil
Lara Camozzo, ünlü bir komplodaki midieval doğum yerini geziyor ve bir emlak üreticisinin İtalyan zeytinyağı endüstrisinde modern günah çıkarma sürecine girmesini sağlıyor.
Ekim 30, 2010
Zeytin Yağı Katkısı Nothing New
Yeni basında yer alan haberlerin hepsi yeni görünebilir, ancak New England Journal of Medicine dergisinin bu 1863 makalesinde, zeytinyağı sahtekarlığı bir süredir devam ediyor.
Eylül 24, 2010
Zeytinyağı dolandırıcılığı suçlanan İspanyol süpermarket zinciri alcampo
Süpermarket zinciri, Auchan markası altında katkılı zeytinyağı satmak ve "gereken özenin en temel görevlerinden yoksun" için cezalandırılacaktır.
Temmuz 28, 2010
Soğuk Pres: Davis Zeytinyağı Raporu'ndan Sonra Medya Kazık
Davis'in raporunda, ithal zeytinyağlarının dayandığı viral tanıtım, "Zeytinyağı'nın Bakire Olmaması" gibi göze çarpan başlıkları yakaladı. Ama bu adil mi?